生活的意义，一定程度是吃好，人生的活着的意义，其实和美食密切相关，美食让我们感受到了生命的温暖，去多吃些美食，不浪费生命的每一天。你是否也是这样认为的呢？或许你需要"生菜杆黑木耳黑鱼汤怎么做好吃 2020生菜杆黑木耳黑鱼汤的做法,步骤"这样的内容,欢迎阅读，希望大家能够喜欢！
生菜杆黑木耳黑鱼汤
黑鱼是水族中的强者，非常生猛！它平时喜欢栖息于水草茂盛或浑浊的水底，当小鱼、小虾等游近时，它便发起突袭将这些小动物吞掉，一条0、5公斤的黑鱼能一口吞下一条二三两
食材配方
主料：
黑鱼
生菜杆
黑木耳
油
盐
料酒
姜
葱
胡椒粉
做法 共9个步骤
1.准备食材
2.黑鱼杀好，去头，去鳃去鱗去肚，切厚片，黑木耳洗净，生菜杆洗净切片.
3.锅里油热，下姜片，鱼片煸炒.
4.当鱼片转色，加适量清水，加料酒
5.大火煮开，中火煮30分钟
6.当鱼汤发白变浓，加黑木耳，
7.加生菜杆，大伙煮5分钟.
8.加盐，胡椒粉煮1分钟，
9.加些葱花即可.
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酸菜黑鱼汤怎么做好吃 2020酸菜黑鱼汤的做法,步骤
酸菜黑鱼汤
搜索网络，酸菜鱼做法千秋，但万综不离一个字“辣”。对于牙口不好，脾胃不好的人还是少食辣为宜。今天的家庭版酸菜鱼，酸菜鱼调理包全部舍弃，就取半包酸菜。鱼汤中加入杏
食材配方
主料：
黑鱼
莴笋
杏鲍菇
酸菜
姜
大蒜
红椒
香菜
鸡蛋清
盐
料酒
黑胡椒粉
生粉
色拉油
花椒
干红辣椒
鸡精
做法 共18个步骤
1.黑鱼去鳞，剖肚去内脏，去鳃，清洗干净
2.鱼身鱼头鱼尾分离，去背部主骨，鱼头对切开
3.鱼背部分均匀打成鱼片
4.鱼头，鱼尾，鱼骨放一盆，鱼片另放一盆
5.姜切丝，红椒切丝，大蒜切片
6.杏鲍菇切片，莴笋切片
7.鱼头，鱼尾，鱼骨，加盐，料酒，姜丝腌制10分钟
8.鱼片，加盐，料酒，黑胡椒粉，鸡蛋清，生粉，色拉油抓匀腌制10分钟
9.坐锅热油，下姜丝，蒜片煸炒出香味
10.下鱼骨鱼尾鱼头煎一下
11.下酸菜翻炒2分钟
12.倒入清水没过锅内食材，大火煮开，小火煮10分钟。过后，对汤汁进行调味，加盐加鸡精。
13.倒入莴笋，杏鲍菇，开盖煮至断生
14.另起锅，放油，爆香花椒和干辣椒
15.轻轻滑入鱼片
16.至鱼片泛白断生后，倒入红椒丝
17.盛入碗中，撒上香菜
18.浇上花椒油
火腿黑鱼汤怎么做好吃 2020火腿黑鱼汤的做法,步骤
火腿黑鱼汤
黑鱼肉中含蛋白质、脂肪、18种氨基酸等，还含有人体必需的钙、磷、铁及多种维生素民间常视黑鱼为珍贵补品，用以催乳、补血。
食材配方
主料：
黑鱼
火腿片
香菇
红枣
黑木耳
油
姜
葱段
黄酒
鸡精
胡椒粉
盐
做法 共4个步骤
1.黑鱼洗净。
2.油锅中姜爆香，入黑鱼稍煎。
3.放酒和火腿再加水煮至汤白。
4.加入泡发好的香菇,木耳,红枣煮沸加盐,鸡精,胡椒粉调味，最后撒入葱段。
山药黑鱼汤怎么做好吃 2020山药黑鱼汤的做法,步骤
山药黑鱼汤
网站举行菜谱征集活动， 即按照提供的菜名征集作品。 一下子我就被“山药黑鱼汤”这道菜所吸引， 因为黑鱼一直是我比较喜欢吃的一种鱼， 相对的其他淡水鱼来说， 它的
食材配方
主料：
黑鱼
山药
油
盐
猪油
姜
大葱
小葱
花椒
做法 共12个步骤
1.将山药去皮后切成滚刀块， 黑鱼洗净沥干；准备好其他材料；
2.锅中放入适量的油， 再加入一勺猪油；
3.放入姜片， 葱段和花椒爆香；
4.再将所有的香料捞起；
5.将黑鱼片码放好煎制一下；
6.煎好一面后用筷子翻面也煎一下；
7.反面煎好后倒入适量的开水；
8.下入准备好的山药块；
9.将刚捞起的姜片和葱段再放入其中；
10.大火烧开后， 盖上盖， 转为小火三十分钟；
11.炖好后加入适量的盐和胡椒粉调味；
12.盛入碗中。
黑木耳肉末鲫鱼汤怎么做好吃
黑木耳肉末鲫鱼汤
鲫鱼具有健脾、开胃、益气、利水、通乳、除湿之功效，平时都蒸着吃，今用鲫鱼做汤，与木耳、肉末搭配更提升了鱼汤的鲜美，是一道不错的营养汤哦。
食材配方
主料：
鲫鱼
猪肉末
黑木耳
油
盐
黄酒
味精
小葱
做法 共9个步骤
1.鲫鱼洗净沥干，黑木耳泡发洗净，肉末放黄酒、盐、葱搅拌
2.把拌好的肉末放入鱼肚里
3.起油锅加热
4.放入鲫鱼煎
5.煎至金黄
6.放少许黄酒
7.放适量的清水和黑木耳加盖煮开
8.放少许盐加盖煮至汤成乳白色
9.最后放少许味精拌匀出锅
2020泡椒黑木耳怎么做好吃 泡椒黑木耳的做法,步骤
泡椒黑木耳
春节家宴，离不开爽口小菜。这道“泡椒黑木耳”值得一试。很多人都做过“泡椒凤爪”，其实用泡椒还可以腌渍其它品种的小菜，比如：泡椒萝卜、泡椒莴笋等，今天就用黑木耳做
食材配方
主料：
黑木耳
50g辅料：
泡椒
适量盐
适量做法 共11个步骤
1.主料： 黑木耳
2.把黑木耳用冷水浸泡。
3.准备泡椒。
4.2小时左右，黑木耳即可泡发。
5.把黑木耳洗净，放入开水锅焯熟。
6.捞出晾凉。
7.加少许盐腌渍一会儿。
8.加入泡椒和泡椒水。
9.将其翻拌均匀。
10.盖盖，放入冰箱冷藏腌渍10小时。
11.装盘，即可食用。
黑木耳番茄巴沙鱼汤
黑木耳有滋补，润燥，润肠，润肺的功效，和番茄巴沙鱼一起烧汤，真的是鲜美又养生的汤。
材料：
一片冷冻巴沙鱼，两个番茄，
黑木耳番茄巴沙鱼汤的做法步骤：
1，冷冻巴沙鱼解冻好切小块
2，放一小勺盐腌制五分钟，倒掉腌制渗出的水
3，撒少许黑胡椒粉
4，放适量蚝油
5，放少许黄酒
6，拌匀腌制十分钟
7，两个番茄洗净，不要去皮
8，切成小块
9，黑木耳提前泡饭好
10，淡葱切碎
11，生姜切片用刀拍松
12，锅热倒食用油
13，放姜片葱小火煎香
14，放一半番茄下锅
15，用锅铲压碎炒成汁
16，再放剩下的一半番茄翻炒几下
17，放黑木耳
18，放热水
19，放两小勺糖
20，放适量生抽大火烧开继续烧一分钟
21，放巴沙鱼块下锅
22，盖上锅盖烧开继续烧一分钟，关火焖三分钟
23，成品图
【黑木耳蛋炒饭怎么做好吃】黑木耳蛋炒饭的做法,步骤
黑木耳蛋炒饭
一个人不想做饭做菜，刚好还有冷米饭，做蛋炒饭是最佳选择。蛋炒饭，千变万化，大有乾坤。今天我做的这一盆炒饭，加了香菇，腊肠，黑木耳，香味十足，营养丰富，色泽漂亮，
食材配方
主料：
黑木耳
10g米饭
150g香菇
5朵腊肠
30g鸭蛋
1个辅料：
油
适量盐
适量料酒
适量葱叶
适量做法 共11个步骤
1.黑木耳和香菇提前泡发，泡好后切丁，腊肠也切丁
2.鸭蛋打在碗内，加适量的盐，葱叶，料酒打均
3.下油锅里煎熟，并划块
4.盛在碗内备用
5.另起油锅，倒入腊肠丁爆香
6.倒入香菇丁继续炒
7.倒入黑木耳略炒
8.倒入米饭炒散
9.加适量的盐炒均
10.炒至米饭熟透，加入蛋块炒均，关火
11.放少许香葱，装盘可享用了
芥菜黑鱼汤
芥菜含有大量的维生素c，是活性很强的还原物质，参与机体重要的氧化还原过程，能增加大脑中的氧含量，激发大脑对氧的利用，有提神醒脑、解除疲劳的作用。
芥菜黑鱼汤
材料：黑鱼1尾，芥菜120克
调味料：盐4克，鸡精、姜丝、红椒丝各3克，香油2克，高汤适量
芥菜黑鱼汤的做法
1、将黑鱼治净，剔骨取肉，将肉斜刀切大片。
2、芥菜洗净切段备用。
3、净锅上火倒入油，下入姜丝爆香，倒入高汤，调入盐、鸡精，加入鱼片、芥菜煲至熟，淋入香油、撒入红椒丝即可。
适合人群：儿童
养生功效：提神健脑
煲汤小贴士：黑鱼片可用调料先腌渍，这样鱼肉更入味。
黑鱼的营养价值及营养成
黑鱼力大，初加工须使用惯杀法或以刀背拍其头部令昏晕，再行刮鳞，去鳃，去脏杂。其肉色白，少刺，但纤维多，肉质粗，宜于清蒸、清炖、红烧等多种烹调方法，味型多样，可一鱼多吃。每餐摄入量200克...[更多]
小提示
黑鱼和茄子不能一起吃:同食肚子痛
芥菜和鲫鱼不能一起吃:鲫鱼的食物药性属甘温，具有益气健脾，利水消肿，清热降毒，通脏下乳，理气散结，升清降浊之功效。但是，如果与芥菜同食，反而会引发水肿。
黑木耳焖鸡肉怎么做好吃 黑木耳焖鸡肉的做法
黑木耳焖鸡肉
尽管最近禽流感还是在说。但是我还是挺喜欢吃鸡肉的。于是还是忍不住买鸡肉回来做。这次买的是小鸡腿，因为肉嫩点。经常吃木耳对身体有好处所以就黑木耳炖鸡啦。
食材配方
主料：
鸡肉
200g黑木耳
100g辅料：油
适量盐
适量姜
适量
做法 共9个步骤
1.准备鸡肉
2.切开用香油盐姜片腌制一会
3.把黑木耳泡开
4.鸡肉下锅
5.翻炒
6.放入木耳
7.加入点水焖20分钟
8.把水分焖干
9.装碟
黑木耳炒白菜怎么做好吃 黑木耳炒白菜的做法
黑木耳炒白菜
黑木耳不仅是烹调原料，而且还具有药用价值。长期食用，能消除肠胃中的杂物，具有润肺和清涤作用。大白菜被誉为“菜中之王”,常食大白菜,可防癌、清热解毒。这道菜清爽可
食材配方
主料：
白菜
200g黑木耳
100g辅料：油
适量盐
适量大蒜
1瓣蚝油
适量做法 共8个步骤
1.把白菜切丝，菜梗和菜叶分开放。
2.黑木耳泡发好去根切丝。
3.大蒜切丁。
4.起油锅煸香大蒜。
5.放入菜梗煸炒。
6.等菜梗有点发软时放入菜叶和黑木耳
7.放盐
8.最后稍放点蚝油翻炒即可。
黑木耳蒸排骨怎么做好吃 黑木耳蒸排骨的做法
黑木耳蒸排骨
宝宝之前去体检的时候医生说她有点贫血，可以吃点黑木耳等来补充下。今天我用这黑木耳来蒸排骨。 木耳中铁的含量极为丰富；有维生素K，能减少血液凝块，预防血栓症的发生
食材配方
主料：
猪排骨
400g黑木耳
50g辅料：油
适量盐
适量料酒
适量酱油
适量姜蒜
适量生粉
适量葱
适量果皮
适量做法 共13个步骤
1.买回来的排骨洗干净
2.姜切丝，蒜切成末
3.排骨加适量的盐
4.加酱油
5.加适量的油
6.加适量的料酒，可以除腥
7.加进姜蒜
8.最后加果皮和生粉后搅匀，腌1个小时
9.黑木耳提前泡4-5小时
10.泡好的黑木耳切丝
11.加进腌好的排骨搅匀
12.饭开了放电饭锅里蒸
13.饭熟了排骨就OK了，撒上葱花，出锅
黑木耳红枣汤怎么做好吃 黑木耳红枣汤
黑木耳红枣汤
我还是第一次这样煮，从网上学来的，没想到口味真不错！据说这是一款养生美容汤品。 因黑木耳和红枣中铁的含量也极为丰富，常吃能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可
食材配方
主料：
黑木耳
150g红枣
60g辅料：清水
600ml
做法 共6个步骤
1.将木耳提前两小时泡软。
2.红枣也浸在水中十几分钟，方便清洗褶皱处的灰尘。
3.将木耳和红枣清洗干净，放入锅内，注入适量的清水。
4.大火煮开。
5.转小火炖至汤汁粘稠，大约30分钟。
6.盛到一个的小沙锅里就可以享用了。一般是不用加糖，红枣是很甜的。
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