生活中令人兴奋的事就是吃美食，人生的活着的意义，其实和美食密切相关，美食让我们每天都在体验着美妙绝伦的刺激，希望美食让你心情好身体更好。你是怎么看待美食的呢？我们的小编特意搜集并整理了罗勒三文鱼的做法_美食方法，供你参考，希望能够帮助到大家。
罗勒三文鱼的做法
主料:三文鱼200克、西兰花100克、圣女果50克、北杏仁50克、
配料:食盐适量、罗勒适量、黑胡椒适量、柠檬汁适量、玉米淀粉适量、橄榄油适量、
罗勒三文鱼的做法步骤
步骤一、新鲜的三文鱼一块，用钢丝球去掉鱼鳞(这个办法去鱼鳞很好用的)，洗净沥干，小西红柿洗净备用
步骤二、将三文鱼均匀地抹上胡椒粉、盐和柠檬汁，撒上干罗勒碎腌15分钟
步骤三、腌好的鱼肉拍上一层玉米淀粉
步骤四、西兰花洗净，锅中烧开水，加入几滴油和适量盐把西兰花焯熟
步骤五、平底锅倒入橄榄油，热后放入鱼肉，小火煎至喜欢的熟度即可
步骤六、把煎好的三文鱼放入大盘子中，摆上西兰花、小西红柿、大杏仁、再挤些柠檬汁即可
罗勒三文鱼的做法烹饪技巧
三文鱼加热的时间不宜长，最好是七八成熟，中间还可以看到红丝，否则肉质会硬，吃起来口感不佳。
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馋嘴挪威三文鱼的做法_美食方法
馋嘴挪威三文鱼的做法
主料:三文鱼1块洋葱适量、黄豆芽适量、鸡蛋清适量、
配料:色拉油适量、食盐少许、酱油30克、姜适量、蒜适量、八角10克、干辣椒适量、料酒30克、香油少许、豆豉10克、麻椒适量、胡椒粉适量、辣酱30克、小葱少许、香叶10克、
馋嘴挪威三文鱼的做法
步骤一、三文鱼鱼腩去刺切大丁，用盐、鸡蛋清上浆
步骤二、过热放油将三文鱼迅速滑油备用
步骤三、洋葱切丝、黄豆芽，入锅加底油，用盐、小葱煸炒后，垫在锅底
步骤四、锅内油热，煸香葱姜蒜末，加入辣酱、豆豉、煸炒。再加香叶、八角、鲜麻椒、泡椒、烹绍酒，下三文鱼，入酱油、盐、胡椒粉调味，煮3分钟后淋香油，倒入盘中即可
馋嘴挪威三文鱼的烹饪技巧
1、这道菜的挪威三文鱼一定要事先上浆，并且要等锅热油温了后再放进锅中，否则鱼肉口感不够嫩滑多汁。
2、制作三文鱼时，手和刀上会有腥味，用柠檬擦手和刀，可以彻底去除腥味。
馋嘴挪威三文鱼的菜品特色
三文鱼的鱼肉鲜嫩紧致，充分吸入香辣汁，香辣爽口，绝对是一道美味的下饭菜。三文鱼的肉质简直是为川菜而生，单单是入口的一刹那，鱼的鲜，肉的香，鱼油的滑嫩充满了味觉的层次感。
豉汁三文鱼头的做法_美食方法
豉汁三文鱼头的做法
主料:三文鱼350克
配料:食盐1/2茶匙、葱适量、姜1小块、蒜3瓣、料酒2茶匙、豆豉2大匙、白糖1/2茶匙
豉汁三文鱼头的做法步骤
步骤一、三文鱼头切块，洗净
步骤二、豆豉用水洗一遍，与蒜捣烂，姜切丝备用
步骤三、把豆豉蒜，姜丝，盐，糖和料酒放在三文鱼头上
步骤四、拌匀腌10分钟
步骤五、锅放水烧开，把鱼头放入，大火蒸10分钟
步骤六、蒸鱼的时候把葱切葱花
步骤七、迅速撒上葱花，再虚焖3分钟即可
豉汁三文鱼头的营养功效
三文鱼头肉质细嫩、营养丰富，除了含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1，它还含有鱼肉中所缺乏的卵磷脂，可增强记忆、思维和分析能力，让人变得聪明;鱼鳃下边的肉呈透明的胶状，里面富含胶原蛋白，能够对抗人体老化及修补身体细胞组织。
三文鱼鸡蛋煎
朋友送了一箱的三文鱼给我，我的天啊，虽然我也爱吃三文鱼，但也吃不了这么多呀，让她再拿点回去也不肯，哎，只有等她走了，又送了点给同事吃吃，好东西要大家一起分享嘛。
材料：
150克三文鱼，100克鸡蛋，
三文鱼鸡蛋煎的做法步骤：
1，三文鱼切成厚实点的长条
2，然后加入香料
3，适量的盐
4，再加一点郎姆酒，腌十分钟左右
5，把鸡蛋打进碗把鸡蛋打进碗里、加入香葱和盐打发里、加入香葱和盐打发
6，然后起油锅，倒入鸡蛋煎成饼子
7，在锅里倒入一点点的橄栏油，然后加入腌好的三文鱼
8，煎一分钟后翻面继续煎
9，煎好后取出，挤点柠檬汁在上面和鸡蛋饼一起搭好装盘，撒上香葱，一份三文鱼大餐就完成啦
10，非常好吃
三文鱼炒饭怎么做好吃 三文鱼炒饭的做法,步骤
三文鱼炒饭
三文鱼的味道鲜美，特别是挪威的深海三文鱼，味道一流。吃过日式的三文鱼炒饭，味道还可以，口感比较丰富，挺好。在家里也尝试下，做出来效果不错，和饭店有得一拼。不过，
食材配方
主料：
三文鱼
250g辅料：
油
适量盐
适量米饭
适量洋葱
1个胡萝卜
适量鸡蛋
2个黑胡椒粉
适量香葱
适量生抽
适量
做法 共12个步骤
1.准备好三文鱼250克，鸡蛋两个，洋葱一个，胡萝卜，香葱适量，米饭等材料。
2.将三文鱼去骨切小块。
3.洋葱、胡萝卜、香葱切碎。
4.将一个鸡蛋打在饭中。
5.将鸡蛋在饭中搅匀。
6.起油锅，将鸡蛋打入适当煎一下。
7.蛋还没完全凝固的时候将米饭入锅，迅速和鸡蛋一起炒匀。
8.米饭炒干后，推倒锅边，在锅里加点油，将三文鱼入锅炒一下。
9.加入洋葱，胡萝卜一起炒熟。
10.将米饭与三文鱼，胡萝卜，洋葱炒至均匀。
11.加入适量的盐，生抽、黑胡椒粉调味，加葱花炒匀。
12.好吃的三文鱼炒饭出锅了。
三文鱼丝瓜汤怎么做好吃 三文鱼丝瓜汤
三文鱼丝瓜汤
三文鱼能有效地预防诸如糖尿病等慢性疾病的发生、发展，具有很高的营养价值，适合生食及煲汤。做这道三文鱼丝瓜汤，我用的是做鱼生后的三文鱼骨、鱼尾，丝瓜用了自家天台种
食材配方
主料：
三文鱼
300g丝瓜
200g辅料：油
适量盐
适量姜
适量香菜
适量做法 共10个步骤
1.三文鱼洗净
2.切小
3.丝瓜洗净去皮切块
4.生姜切片
5.生菜洗净切碎
6.热锅凉油，放入三文鱼姜片炒至略显金黄色
7.加入适量沸水
8.煮至汤显奶白色，下入丝瓜煮3分钟
9.下入香菜
10.新鲜美味的鱼汤做好啦，有木有被诱惑到啊
韩式三文鱼砂锅怎么做好吃 韩式三文鱼砂锅的做法
韩式三文鱼砂锅
三文鱼的好处那是不言而喻了，但是身为贵族食品，让平民百姓望而却步。无意中在海鲜批发市场，看到鲜三文鱼头有出售，得知平时三文鱼肉都被大家买去刺身或煎、炒，而唯独三
食材配方
主料：
三文鱼头
750g辅料：
油
50ml盐
1小勺韩式辣酱
2大勺内酯豆腐
1盒金针菇
200g开水
1000ml料酒
1小勺辣白菜
200g做法 共6个步骤
1.三文鱼头洗净，锅内倒入食用油，将三文鱼头两面煎至金黄，烹入料酒。
2.加入韩式辣酱，翻炒片刻
3.加入开水、食盐，小火炖煮15分钟，期间翻动鱼头，让两面鱼头都能在汤汁中炖煮到。
4.取砂锅，将鱼头放入，将内酯豆腐切麻将块，放入汤汁中。
5.将辣白菜切段，也放入砂锅中。
6.最后将金针菇洗净，放入砂锅一角，小火再炖煮15分，即可食用。
冷冻烟熏三文鱼怎么吃
冷冻烟熏三文鱼可以用来炒洋葱，加热油锅后煎炸烟熏三文鱼，最后加入洋葱继续翻炒至熟;或者将烟熏三文鱼切片后包裹生菜和烤面包，加入柠檬汁、食醋等调味料生吃;还可以将烟熏三文鱼放在蛋挞上点缀和改变味道。
1、炒熟
冷冻烟熏三文鱼有很多烹饪方法，可以将冷冻的烟熏三文鱼取出化冻，同时切一些洋葱、葱姜蒜进行备用。加热油锅后放入蒜末煸香，将烟熏三文鱼切片直接放入锅中煎炸，再加入洋葱继续翻炒，最后加入其它调味品翻炒至出锅。
2、凉拌
烟熏三文鱼是已经处理过的，因此是可以直接食用的，或者切片凉拌也可以。将烟熏三文鱼切片后放一边备用，清洗生菜后将三文鱼包裹住，倒入少量的柠檬汁调味，如果需要主食可以夹在烤面包里，最后淋少许醋即可食用。
3、馅料
烟熏三文鱼是可以直接吃的，因此还可以作为蛋挞的馅料直接生吃。将蛋挞的食材准备好后，把牛奶、酸奶、奶酪等物品以及其他调味品按比例搅拌均匀，放入烤箱内后烤制10分钟，最后将烟熏三文鱼放在蛋挞上点缀即可。
美食知识问答：三文鱼焗饭怎么做？
主料：挪威三文鱼100克,米饭100克,鸡蛋2个,咖喱1／3匙,洋葱和青红椒各半个,面粉 5克,黄油15克,香菜少许,盐适量。三文鱼焗饭的特色：口味清淡，微辣，有香气，色彩夺目。本菜模拟快餐方式，使挪威三文鱼营养更加全面地体现出来，因此更加受年轻的学生及职员的喜爱。做法：1） 米饭加鸡蛋炒成饭底放入钵中。2） 挪威三文鱼肉切成粒，洋葱、青红椒也切成粒。3）锅上火，放黄油，轻炒挪威三文鱼粒，加洋葱粒、咖喱、盐、面粉调成稠状，浇在饭上，撒上香菜末。要点：1） 咖喱要适中。2） 汁的稠度要调整好。
石锅三文鱼豆腐汤
节后御寒保暖一锅鲜石锅三文鱼豆腐汤
今年的春节太早，过完了还冷飕飕的，至今还没一点没春暖花开的意思呢，动辄就零下10多度。过年的时候去了趟家门口的地坛庙会，逛了一圈，冻得我脑袋直疼，是我记忆有问题了还是天有点邪乎了，我肿么一直记得过完春节那天儿就一天天眼瞅着暖和起来了。
不过冷是冷，但好歹阳光明媚，总想着去后海滑冰去，想着去年去，什刹海的冰面上就没什么人，想想原先那人挤人，人挨人的，热闹着呢，现在倒是一些老人健步如飞的在冰面上滑呢，那装备都倍儿牛！可见我是不入流了。不过再怎么说冬天也是会走的，不过就是快慢的问题，趁着冷喝一锅石锅三文鱼豆腐汤甭提多过瘾了！
石锅三文鱼豆腐汤主料：三文鱼骨、三文鱼尾肉。
配料：辣白菜、豆腐、洋葱。
调料：韩国辣酱、盐、香葱末、熟黑芝麻。
石锅三文鱼豆腐汤的做法1、三文鱼鱼尾肉切大块，三文鱼骨熬汤使汤浓郁。
2、将洋葱末、辣白菜块放入汤中略煮。
3、加入韩国辣酱调味可适当加一点盐。
4、最后放入切好的三文鱼略煮半熟即可，打入一个鸡蛋，撒香葱末，熟芝麻即可。
就着热腾腾的石锅喝一碗鲜美无比的三文鱼豆腐汤，一下从心里暖起来，眯着眼睛看太阳，天儿就这么着一点点的暖和起来。日子就这么一点点的流逝，我不过是一个无名的吃货，享受当下而已！
三文鱼的营养价值
药用功效：降低血脂，防止心血管疾病，是脑部、视网膜及神经系统的生长所必不可少的物质，同时能有效地抵抗诸如糖尿病等慢性疾病。食用方法：三文鱼肉质鲜美，无小刺，适于蒸、烤、红烧、生食等多种烹调方式。...[更多]
小提示
黄鱼和豆腐能一起吃:豆腐中蛋氨酸含量较少，而黄鱼体内氨基酸含量非常丰富。豆腐含钙较多，而黄鱼中含维生素D，两者合吃，可提高人体对钙的吸收率。豆腐煮黄鱼还可预防儿童佝偻病、老年入骨质疏松症等多种骨病。
西红柿和豆腐能一起吃:大大发挥维生素B1的作用和延长其在体内的时间，从而增加吸收机会
薄荷白菇咖喱三文鱼的做法大全2021
薄荷白菇咖喱三文鱼的做法
主料:三文鱼500克、柠檬1个、白灵菇8个、
配料:色拉油适量、咖喱2汤匙、椰浆200毫升、鱼露1茶匙、白糖3茶匙、蟹黄适量、柠檬汁适量、
薄荷白菇咖喱三文鱼的做法
步骤一、将三文鱼、草菇、薄荷等食材清洗干净，而后将白菇切片，薄荷切碎
步骤二、平底锅放油，将三文鱼煎至两面金黄
步骤三、将椰奶倒入干净锅中，而后加入咖喱，轻轻搅拌，直到咖喱和椰浆完全融合
步骤四、加入半个鲜柠檬汁，将鱼露和糖倒入锅中，搅拌均匀
步骤五、将白菇加入锅中，而后搅拌，待白菇变软后，加入薄荷碎，搅拌均匀
步骤六、将煎好的三文鱼放入一个烤碗内，而后将熬好的咖喱汁浇在三文鱼上，之后覆盖2片柠檬片，烤箱200度，10分钟即可
薄荷白菇咖喱三文鱼的烹饪技巧
1、咖喱汁的烹饪过程中采用中小火，以防扑锅。
2、三文鱼完全可以带皮操作，无需去皮。
3、如果没有椰浆，可以用牛奶150毫升+鲜奶油50毫升代替。
薄荷白菇咖喱三文鱼的菜品特色
我想很多人都是三文鱼的爱好者，大多数时间我们都采用了生食的方法，虽然冰鲜的三文鱼口感上佳，而且也很有吃肉的感觉，请允许我这样形容哈，因为我是绝对的食肉动物。但是总是生食，未免太过单调，一种食材会有很多种烹饪方式，所以不妨我们也换个方式去体会三文鱼的另一种美味!
脆皮三文鱼皮的做法大全2021
脆皮三文鱼皮的做法
主料:三文鱼(皮)100克、咯吱盒4块
配料:色拉油适量、食盐适量、料酒适量、香菜少许、椒盐适量、胡椒粉适量
脆皮三文鱼皮的做法步骤
步骤一、将三文鱼皮切小条洗净，红椒切细丝
步骤二、用盐、绍酒、胡椒粉腌渍约8-10分钟
步骤三、锅中做清油，待油温5成放入腌渍好的鱼皮，炸制表面酥脆捞出
步骤四、待油温上升至5成，再次放入鱼皮炸制透深酥脆即可捞出趁热撒上花椒盐与咯吱、香椿苗、红椒丝一同摆盘
脆皮三文鱼皮的菜品特色
下班的你根本不用担心做饭麻烦，没有营养，只需几分钟就可以搞定这道爽脆可口的三文鱼皮。
特点：三文鱼皮酥脆可口，牙齿也不敢使劲与鱼皮接触，否则吹弹即破酥脆入口营养含量。
脆皮三文鱼皮的做法烹饪技巧
1、你买的是鲜三文鱼则罢，如果是从你家冰箱的冷冻室内拿出的鱼，在做前要提前12个小时从冷冻室拿出，放在一个容器中，置冷藏室解冻哦。或者为了节省时间，可以放在室温解冻。但万万不可放在水中解冻，由其是放在热水中解冻啊，吃是可以吃的，但味道不好
2、没有咯吱盒可以用排叉代替，没有排叉用薯片，没有薯片可以用锅巴，总之找自己身边最顺手滴
蒜香三文鱼怎么做好吃
蒜香三文鱼
三文鱼的营养价值我都不用讲了，真的是太好了！一周吃一到两次最为理想，对大人小孩子都很好的啊～其实还美容的，呵呵～！ 1、三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸，能有效降
食材配方
主料：
三文鱼
200g蒜茸
50g辅料：橄榄油
适量酱油
适量芥末
适量青瓜片
适量胡萝卜片
适量白糖
适量凉白开
适量
做法 共5个步骤
1.三文鱼切成块后用厨房纸抹干水份；
2.把剁好的蒜茸抹在三文鱼上，加入一点酱油和白糖，以及一点凉白开和一下调味，入冰箱腌一晚上第二天使用；
3.锅中放一点橄榄油，下三文鱼块煎香；
4.煎香一面后再煎香另一面即可！
5.碟中切好黄瓜片和胡萝卜片摆盘，挤上芥末，然后把煎好的三文鱼摆盘即可！
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