食材构成了美食最基本的部分，吃到最正宗的美味，那么首先必须产地正宗才行。美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上，你记忆中最深的食材是什么？以下是小编收集整理的“海带汤的做法”，欢迎你收藏本站，并关注网站更新！
材料：
海带，牛肉，芝麻油，酱油，盐，蒜泥，胡椒粉，，
海带汤的做法的做法步骤：
步骤1，将海带在水中浸泡。
步骤2，却出海带，切成2英寸左右的小块。
步骤3，将锅预热，放入牛肉、芝麻油、酱油和盐，翻炒。
步骤4，慢慢加入海带，继续翻炒1分钟。
步骤5，加入蒜泥。
步骤6，加水，烧制沸腾。
步骤7，小火慢炖，加入盐和胡椒粉调味。
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韩国海带汤的做法
韩国电视剧《谁懂女人心》里面，女儿对妈妈吼：我生日的时候你为我做过一次海带汤吗？！可见海带汤在韩国人心中的位置。对于生长的海边城市的人来说，我记忆中的海带都是新鲜的，集市上铺一块塑料布，滴着水的海带往上一堆，买回家蒜泥凉拌，味道很鲜美。但今天要做的海带汤，要的是干海带，很轻，超市有卖，也有叫海木耳的。
材料：
干海带一把，五花肉100克，大蒜1头，，
韩国海带汤的做法的做法步骤：
步骤1，干海带一把，泡发。揉洗干净
步骤2，五花肉解冻清洗干净
步骤3，准备大蒜一头
步骤4，肉剁肉末，大蒜切碎，备用
步骤5，肉于蒜末混合，加入适量香油，生抽，搅拌均匀
步骤6，锅里热少许油，下混合好的蒜末肉末炒至变色
步骤7，加水，想做几碗汤就加几碗水，放入海带。
步骤8，大火煮开后转小火慢煮5分钟
步骤9，出锅前加适量盐调味，就可以开喝啦～味道美美哒～
海带猪蹄汤的做法
满满胶原蛋白又完全不腻的汤也只有它了参与活动:#别人家的宝宝吃什么？#
材料：
猪蹄半个，厚姜片2片，料酒10克，清水适量，海带2块，胡椒粉2克，盐适量，，
海带猪蹄汤的做法的做法步骤：
步骤1，海带洗净泡发
步骤2，猪脚买的时候让摊贩烧毛砍大骨，回来自己洗净切成小块
步骤3，全部切成小块
步骤4，冷水下锅，煮开后煮2分钟，让血水出来
步骤5，用流动水冲洗掉血沫子
步骤6，海带切小块
步骤7，全部放入高压锅，倒入料酒，胡椒粉，姜片
步骤8，加入适量清水，放入高压锅，盖好盖子启动煲汤键
步骤9，等高压锅跳键消气后即可盛出
海带豆芽汤的做法
豆芽分为两种，一种是绿豆芽，由绿豆发长，在清热解毒方面更为出众；还有一种是黄豆芽，口感更为爽脆，不仅可以清热利湿，高含量的维生素E也是许多人选择它的原因之一。
材料：
里脊肉200克，海带100克，黄豆芽100克，葱1段，姜1块，蒜3瓣，料酒1汤匙，盐1茶匙，
海带豆芽汤的做法的做法步骤：
步骤1，将里脊肉切丝放入碗中，倒入料酒、盐搅拌均匀后腌制15分钟
步骤2，倒入料酒、盐搅拌均匀后腌制15分钟
步骤3，将葱、姜、蒜末倒入热好油的锅中小火爆香后，倒入里脊肉大火炒至变色
步骤4，接着再倒入黄豆芽大火炒至变软
步骤5，向锅中倒入热水
步骤6，煮至沸腾后倒入海带
步骤7，接着向锅中倒入盐，中火煮5分钟
步骤8，养生海带豆芽鲜汤就好啦
海带肉片汤的做法
天太热，实在是不想在厨房里呆太久，又想吃些汤水类的东东，干脆就做个生滚汤，食材也很简单，先把玉米和海带放在锅里煮出味来，只需一点点的盐就已经足够鲜美，绝对不用放任何的味精与鸡精类的调味料，最后再把肉片放入，这样做出来的肉片入口鲜香嫩滑，喝上一碗很是舒服啊~参与活动:#龙卷风烘焙食谱征集活动#
材料：
干海带丝50克，瘦肉60克，食用油1茶匙，盐1茶匙，糖1茶匙，生抽1茶匙，生粉1茶匙，玉米粒100克，
海带肉片汤的做法的做法步骤：
步骤1，瘦肉洗净，玉米剥粒，干海带丝泡发。
步骤2，锅内放水，把玉米粒放入。
步骤3，再放入海带丝开火煮滚。
步骤4，趁着煮汤的空档，把瘦肉切片，加入适量的盐，糖，生抽，生粉，食用油腌制一下。
步骤5，当锅内的汤已经滚开了5分钟后，放入适量的盐调味。
步骤6，接着把肉片放入锅内，不要急着搅散它，当锅内的汤一滚之后，肉片自然就会成熟的。
步骤7，食用前下葱花就可以开始享用啦。
牛蒡海带汤的做法
在韩国，海带汤一直因为营养丰富、美味而成为人们过生日时必喝的汤品，其实，如果再加上些牛蒡，则不仅能防治影响性功能的疾病，还能提高性活动能力。
牛蒡含有牛蒡甙、脂肪油、多种维生素，能加速肠子蠕动，降低胆固醇和某些胆盐，有降压作用，消减致癌物质，避免罹患高血压、心脏病、心肌梗塞、中风等影响性功能的疾病。而海带则富含碘质，有降压、降血脂、保护甲状腺机能的作用，有助体内脂肪燃烧，避免肥胖，并增加活力、亢奋精神。
做此汤时，先准备好牛蒡500克，海带结200克，胡萝卜1条，排骨500克，盐1小匙。然后将牛蒡和胡萝卜削皮、冲净、切成滚刀块，将牛蒡块泡水。海带结冲净、沥干。排骨放入沸水中氽烫、捞起、冲净。将所有材料盛锅，加水至盖过材料，以大火煮开，转小火慢炖30分钟，加盐调味即成。
此汤品能帮助人体适量摄取蛋白质、脂肪及多种营养成分，有效维护性功能，提高性能力。
排骨海带汤的做法
每次去菜市场，看见有泡发好的海带必会买一点回家，或切丝凉拌，最常的是用海带煲排骨汤。海带中含有大量的碘，碘是甲状腺合成的主要物质，如果人体缺少碘，就会患“粗脖子病”，即甲状腺机能减退症，所以，海带是甲状腺机能低下者的最佳食品。海带中的甘露醇与碘、钾、烟酸等协同作用，对防治动脉硬化、高血压、慢性气管炎、慢性肝炎、贫血、水肿等疾病，都有较好的效果。海带中的优质蛋白质和不饱和脂肪酸，对心脏病、糖尿病、高血压有一定的防治作用，海带和排骨煲汤是最妙的搭配，排骨中的油脂能让海带吸收，海带的口感润滑，夹着淡淡肉的香味，排骨也软糯甘香~参与活动:#晒出你的美食，免费制作美味时光书#
材料：
排骨300克，黄豆200克，海带400克，盐1勺，生姜1块，鸡粉少许，胡椒粉少许，，
排骨海带汤的做法的做法步骤：
步骤1，备好食材：新鲜黄豆、海带、排骨、生姜；
步骤2，海带浸泡片刻，清洗干净；
步骤3，黄豆搓洗干净表面的那层薄衣，沥干水，生姜去皮拍扁，排骨洗净沥干水；
步骤4，汤锅里放入适6碗左右清水，倒入排骨、生姜；
步骤5，倒入黄豆，遮上锅盖、调大火先煲30分钟；
步骤6，此时海带切丝；
步骤730，分钟后再加入海带；
步骤8，遮上锅盖，大火煮开后调成中火煲40分钟左右；
步骤9，调入盐、胡椒粉；
步骤10，撒少许鸡粉；
步骤11，搅拌均匀，即可舀起饮用，汤渣同吃~
步骤12，成品
步骤13，成品
海带鸭汤的做法
非常适合夏天的汤~~~夏天多吃一些海带和鸭肉可以补充由于天热而流失的维生素和蛋白质，利水消肿，防暑祛热~~
材料：
鸭肉350克，海带结130克，瘦肉80克，姜3片，盐，，
海带鸭汤的做法的做法步骤：
步骤1，准备好材料；
步骤2，鸭块氽水；瘦肉切片；
步骤3，海带结洗干净；
步骤4，所有材料入锅，加水适量，大火烧开撇去浮沫，转小火煲1个半小时即可。喝时加盐调味~~~~~~~~~
冬瓜海带汤的做法
冬瓜有益气强身，延年益寿，美容减肥的功效。海带有袪脂减压，清热利尿的功效。二者搭配是一道营养丰富的美味。
材料：
冬瓜100g，海带30g，盐适量，白醋适量，芝麻油适量，香葱适量，
冬瓜海带汤的做法的做法步骤：
步骤1，冬瓜去皮去籽切片。
步骤2，海带泡洗干净切丝。
步骤3，锅内加适量水，放入姜丝烧开。
步骤4，放入海带丝煮开，撇去浮沫，滴几滴白醋。
步骤5，放入冬瓜煮开转小火10分钟。
步骤6，撒入葱花，调入盐、芝麻油即可。
步骤7，装盘^^。
步骤8，清爽美味(⌒▽⌒)。
步骤9，来一碗吧⁄(⁄⁄⁄ω⁄⁄⁄)⁄。
豆腐海带汤的做法
将要成为准妈妈的你们，是不是有的时候胃口不好，是不是有的时候不想吃东西呀！为了你们肚里的宝宝，也要吃东西。不要喜欢吃什么就只吃那一种或几种食物，要营养平衡，这样才有利于孩子的生长。今天推荐一道豆腐海带汤，既有营养，做起来也不费事，很适合孕妇喝。
材料：
豆腐（北）200克，海带100克，盐适量，葱适量，姜适量，色拉油适量，水适量，，
豆腐海带汤的做法的做法步骤：
步骤1，先将海带用温水泡发，洗净，切成菱形块。
步骤2，豆腐切成大块，放入锅内加水煮沸，捞出，晾凉，切成小方丁备用。
步骤3，葱、姜切末。
步骤4，炒锅上火，倒油，6成热时，放入姜末、葱花煸香。
步骤5，放入豆腐丁、海带片，加入适量清水烧沸。
步骤6，加入盐，改用小火炖，到海带、豆腐入味时，即可出锅。
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