食材明细:
主料::排骨400克,萝卜300克,番茄300克,
辅料::盐1勺,
家常排骨汤的做法步骤:
1.主要材料也可以换成山药都是比较营养的
2.主要材料也可以换成山药都是比较营养的
3.水开后放萝卜
4.开小火慢慢炖!起锅前放番茄在炖10多分钟
5.最后放放枸杞(枸杞说是升血的用来炖汤也是很好的)
6.放少量盐!这个主要是清淡!开盖上桌
三月的天,小孩的脸,说变就变!昨天还是春光明媚,今天就北风呼啸!在这干燥多风的春天里,多喝点汤、粥滋阴润肺,很有必要!前几天做的银耳菠萝汤,今天喝点骨头汤补一补吧!排骨滋阴润燥,益精补血,是人体必需的优质蛋白质。玉米是四大黄金作物,是著名的抗癌食品。常吃还可降低胆固醇,延缓衰老。海带富含钙、碘,几乎不含脂肪和热量,常吃祛脂降压。
材料:
排骨600克,玉米2根,海带结250克,姜片20克,盐少许,炖排骨料5克,黄豆50克,红枣10个,鸡精2克,胡椒粉2克,大料4瓣,,
玉米海带排骨汤美的女王节的做法的做法步骤:
步骤1,排骨用水泡1小时。
步骤2,黄豆提前泡好,干枣用水泡一下。海带盐分大,用水泡半小时。玉米备用。
步骤3,玉米切段,胡萝卜切滚刀块。
步骤4,排骨冷水下锅焯一会,水中出现很多浮沫。排骨洗干净备用。
步骤5,姜切片、大料4瓣备用。炖排骨料包,1包5克。
步骤6,把排骨、调料包、姜片、大料放进高压锅,加热水没过食材。水加多一些,因为后面还有食材要煮。
步骤7,海带结用热水焯一下,自然冷却。加冷水过凉易变硬。炖汤用海带结好,肉质厚实,口感好。
步骤8,高压锅提示煮好后,所有食材倒入汤锅中,加海带、黄豆同煮。
步骤9,海带、黄豆煮熟后,加玉米同煮。
步骤10,加胡萝卜、红枣一起煮。煮至所有食材软烂,加盐、鸡精、胡椒粉调味。
步骤11,成品。因为配料都是解油腻的,所以此汤喝起来清淡可口,丝毫不油腻。
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