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中国食材文化在中国近代才被诸多美食家提出,好的食材经过细心烹饪之后,才会出现各种美味的佳肴,美食文化的重点就是食材,你对哪些食材情有独钟呢?你也许需要"快手美味又营养的午餐肉时蔬厚蛋烧的做法"这样的内容,请继续阅读本文相关内容!

厚蛋烧里的蔬菜可以根据宝宝的喜好来添加噢。担心煎蛋容易破,可以在蛋液里加一点淀粉,这样就不容易破。

材料:

鸡蛋三个,午餐肉一块,黄瓜一小段,胡萝卜一小段,

快手美味又营养的午餐肉时蔬厚蛋烧的做法的做法步骤:

步骤1,准备好所需食材:午餐肉切丁,黄瓜和胡萝卜分别去皮切小丁

步骤2,三个鸡蛋打入碗内,加一点点盐,然后搅拌均匀

步骤3,胡萝卜和黄瓜入锅煮熟后,捞出沥干水分备用

步骤4,取一个厚蛋烧锅,刷一层油

步骤5,倒入二分之一的蛋液,小火慢煎

步骤6,趁表面没有完全凝固的时候,撒上黄瓜、胡萝卜和午餐肉

步骤7,然后卷起后推到一边

步骤8,倒入剩下二分之一的蛋液,继续小火慢煎

步骤9,撒上剩下的蔬菜和午餐肉

步骤10,最后两层卷好就好啦

步骤11,出锅切块就可以吃啦,可以挤一点沙拉酱或者番茄酱装饰

97msw.cOm延伸阅读

美味午餐肉的做法


每到周末就想做一桌子好菜供家人享用,这道菜弥补了外面买的午餐肉没有营养且存在各种安全问题的遗憾,为了家人的健康还是自己动手做吧!

材料:

肥瘦肉馅500g,盐,五香粉,香油,鸡蛋,料酒,淀粉,葱,姜,白糖,

美味午餐肉的做法的做法步骤:

步骤1,葱切碎,越碎越好!

步骤2,姜切碎,也是尽可能越碎越好!

步骤3,把葱姜末添加到准备好的肉馅当中!

步骤4,然后依次添入料酒,淀粉,香油,盐,白糖,蛋液,五香粉,并顺时针搅拌到上劲儿。

步骤5,整理形状如图上锅蒸四十分钟。

步骤6,放凉切片享用,还没来的及放凉就切片了有点难看,不过很好吃。

步骤7,搭配一碗蔬菜粥,开吃!

步骤8,多拍了一张照片还是不够好看。

自制午餐肉营养又健康的做法


从小就非常喜欢吃午餐肉,绵软的口感和香香的肉味真是回味无穷啊!但是买的罐头里面有防腐剂不敢吃,就自己动手吧!虽然第一次,但是总体还算满意。

材料:

五花肉500g,鸡蛋1个,淀粉,五香粉,耗油,葱,姜,,

自制午餐肉营养又健康的做法的做法步骤:

步骤1,选五花肉,自己剁成肉泥,需要细点口感会好,最好不用买来的肉馅,或者用搅拌机也行。

步骤2,加入葱花,姜末一起剁入肉中,并加适量料酒。

步骤3,加入五香粉,盐,等调料,加入淀粉,要稠一些最好跟酸奶差不多的样子,再加入蛋清,沿着一个方向搅匀肉馅。

步骤4,用干净的纱布将肉馅整形为长方体,裹紧上锅大火蒸20分钟。

步骤5,将纱布打开涂上蛋黄液,定型后翻转再涂另一面,最好反复两次,待定型后即可出锅。

步骤6,将午餐肉移除止盘子里面,微凉即可切开吃了,吃不完的放冰箱冷藏。

麦子厨房小红锅制作午餐肉厚蛋烧的做法


快手早餐,不放一滴油,简单易做好吃又营养

材料:

鸡蛋2个,午餐肉50克,葱花适量,盐2克,

麦子厨房小红锅制作午餐肉厚蛋烧的做法的做法步骤:

步骤1,鸡蛋两个打入碗中

步骤2,加入适量盐

步骤3,午餐肉切丁

步骤4,麦子厨房小红锅预热

步骤5,倒入一层蛋液

步骤6,放上午餐肉丁

步骤7,再放入葱花

步骤8,盖上锅盖焖五分钟

步骤9,五分钟后将厚蛋翻面再煎两分钟

步骤10,配上一杯牛奶会豆浆,完美早餐即成

冬瓜烧午餐肉的做法


材料:

冬瓜,午餐肉,盐,老抽,蒜,,

冬瓜烧午餐肉的做法的做法步骤:

步骤1,冬瓜切块,底部划成九宫格型(方便入味),不要切断哦

步骤2,午餐肉切条

步骤3,锅里倒油,放上蒜炝锅,放上冬瓜,小火煎至冬瓜底部焦黄(注意不要糊了)

步骤4,加水,酱油,少许盐,盖盖开始烧冬瓜,水烧去三分之一时加上午餐肉,继续烧,(不可加盐啦,午餐肉本身咸)收汁起锅

自制美味午餐肉的做法


喜欢吃午餐肉,但是外购的添加剂太多,所以自己动手制作健康美味的午餐肉。参与活动:#别人家的宝宝吃什么?#

材料:

去皮里脊肉500克,鸡蛋1个,淀粉40克,面粉40克,糖15克,盐15克,植物油10克,生抽(如果想颜色浅一些,可不加)15克,红曲粉2克,水60克,小葱1颗,,

自制美味午餐肉的做法的做法步骤:

步骤1,先将猪肉剁成泥。

步骤2,葱和姜洗干净。

步骤3,将葱和姜放肉里一起剁成泥。

步骤4,放入容器中。

步骤5,加入所有调料。

步骤6,顺一个方向使劲搅拌,直到搅拌起劲。

步骤7,放入铺了保鲜膜的模具中。

步骤8,压实。

步骤9,放入蒸锅中,水开后大火转小火蒸40分即可。

步骤10,取出。

步骤11,放凉后切片即可。

步骤12,成品图。

美味快手菜午餐肉炒芦笋


食材明细:

蒜味午餐肉半块,芦笋150克,盐适量,蒜粒适量,鸡粉适量,橄榄油适量

美味快手菜午餐肉炒芦笋的做法步骤:

第1步准备好材料,将芦笋清洗干净。将芦笋切成小段。

第2步午餐肉也切成小长条形。将芦笋放进煮开的水内焯水。

第3步捞出后用凉水过凉。热炒锅,倒入少量的橄榄油,倒进蒜粒爆香。

第4步将午餐肉倒进炒锅内翻炒片刻。将芦笋倒进去一起翻炒。

第5步最后加盐、少许鸡粉调味即可。

小贴士:

1、焯水时候,水里可放些油,这样出来的芦笋颜色会保持碧绿。2、调味看个人的口味,也可以加些酱油。

快手元气早餐:午餐肉抱蛋酥饼的做法


一日之计在于晨,开启充满活力的一天必须要有一份可口的早餐,碍于上班族晨间时间紧张,要做一顿美美的ins风早餐是不可能的啦简单、方便、快手关键是美味,是上班族们的早餐诉求!所以今天推荐这款午餐肉抱蛋酥饼,是从三明治得到的启发,用手抓饼做饼皮,免去揉面的耗时,午餐肉切一切打个蛋,烙下就能吃啦!整个过程10分钟,再搭配一杯咖啡,吃点水果,一顿营养均衡且能满足你味蕾的早餐就完成啦✌

材料:

手抓饼1张,午餐肉1块,鸡蛋1个,,

快手元气早餐:午餐肉抱蛋酥饼的做法的做法步骤:

步骤1,午餐肉从冷冻室取出,回温变软后上下层各铺一张保鲜膜,用擀面杖将手抓饼擀开,擀多大取决于你家锅有多大哈(我这个属于偷懒方法,然后擀面用了平常擀团的力气,擀开的手抓饼非常软,所以撕下来的时候有点奔溃。所以,大家做的时候可以回温后案板撒些干粉将手抓饼转移直案板上擀开,再用擀面杖挑起来转移至锅里)

步骤2,切块午餐肉,厚薄看你喜欢,再切成如图四条

步骤3,将切好的午餐肉如图摆放在手抓饼上,接口处并拢些

步骤4,方框中打入一个鸡蛋

步骤5,然后上下左右叠起来,最后重叠部分用手捏实,开火,开始烙饼

步骤6,全程保持小火,当看见平底锅和饼底接触的地方有一点点油冒出,这一面基本就金黄了,可以翻面继续烙另外一面了。若喜欢口感特别酥的,可以把饼立起来,把四边也烙一下哈

步骤7,一份简单快手的元气晚餐就做好啦!赶紧开吃吧

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