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只有正常的食材才能有正宗的美食,食材的好坏决定了美食的成败。中国人对食材一直有着不懈的探究,你对哪些食材情有独钟呢?下面,我们为你推荐了麦子厨房小红锅制作午餐肉厚蛋烧的做法,如果对这个话题感兴趣的话,请关注本站。

快手早餐,不放一滴油,简单易做好吃又营养

材料:

鸡蛋2个,午餐肉50克,葱花适量,盐2克,

麦子厨房小红锅制作午餐肉厚蛋烧的做法的做法步骤:

步骤1,鸡蛋两个打入碗中

步骤2,加入适量盐

步骤3,午餐肉切丁

步骤4,麦子厨房小红锅预热

步骤5,倒入一层蛋液

步骤6,放上午餐肉丁

步骤7,再放入葱花

步骤8,盖上锅盖焖五分钟

步骤9,五分钟后将厚蛋翻面再煎两分钟

步骤10,配上一杯牛奶会豆浆,完美早餐即成

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吐司鱼丸坚果披萨麦子厨房小红锅的做法


吐司、口磨,坚果、蔓越莓、口磨这样的搭档组合披萨让你爱上它,吐司的酥脆,蔓越莓的酸甜,Q弹的鱼丸,经过烘烤后的坚果,加上满满芝士奶酪和鸡蛋的融合,这样的披萨你要不要试试~

材料:

鱼丸4个,口磨2个,吐司2片,鸡蛋1个,蔓越莓适量,腰果适量,奶酪适量,,

吐司鱼丸坚果披萨麦子厨房小红锅的做法的做法步骤:

步骤1,准备好食材

步骤2,鱼丸,腰果,蔓越莓切好备用

步骤3,小红锅预热刷一层油,吐司切丁铺满烤盘

步骤4,口磨切片,铺好

步骤5,奶酪装碗里打入一个鸡蛋

步骤6,搅拌均匀

步骤7,把坚果,蔓越莓铺在吐司上面,搅拌好的鸡蛋奶酪液均匀的倒在表面

步骤8,小红锅开max最大挡,盖上锅盖烘烤8-10分钟

步骤9,这样就烤好了

步骤10,取出装盘

步骤11,切片

步骤12,今天的吐司鱼丸坚果披萨美食分享就到这里啦,期待下次分享,欢迎关注我,给我留言,点赞收藏一起分享美食的乐趣,每天更新哦^_^

冬瓜烧午餐肉的做法


材料:

冬瓜,午餐肉,盐,老抽,蒜,,

冬瓜烧午餐肉的做法的做法步骤:

步骤1,冬瓜切块,底部划成九宫格型(方便入味),不要切断哦

步骤2,午餐肉切条

步骤3,锅里倒油,放上蒜炝锅,放上冬瓜,小火煎至冬瓜底部焦黄(注意不要糊了)

步骤4,加水,酱油,少许盐,盖盖开始烧冬瓜,水烧去三分之一时加上午餐肉,继续烧,(不可加盐啦,午餐肉本身咸)收汁起锅

快手美味又营养的午餐肉时蔬厚蛋烧的做法


厚蛋烧里的蔬菜可以根据宝宝的喜好来添加噢。担心煎蛋容易破,可以在蛋液里加一点淀粉,这样就不容易破。

材料:

鸡蛋三个,午餐肉一块,黄瓜一小段,胡萝卜一小段,

快手美味又营养的午餐肉时蔬厚蛋烧的做法的做法步骤:

步骤1,准备好所需食材:午餐肉切丁,黄瓜和胡萝卜分别去皮切小丁

步骤2,三个鸡蛋打入碗内,加一点点盐,然后搅拌均匀

步骤3,胡萝卜和黄瓜入锅煮熟后,捞出沥干水分备用

步骤4,取一个厚蛋烧锅,刷一层油

步骤5,倒入二分之一的蛋液,小火慢煎

步骤6,趁表面没有完全凝固的时候,撒上黄瓜、胡萝卜和午餐肉

步骤7,然后卷起后推到一边

步骤8,倒入剩下二分之一的蛋液,继续小火慢煎

步骤9,撒上剩下的蔬菜和午餐肉

步骤10,最后两层卷好就好啦

步骤11,出锅切块就可以吃啦,可以挤一点沙拉酱或者番茄酱装饰

肉食者联盟芝士午餐肉三明治麦子厨房美食锅的做法


谢谢你这么可爱ớ₃ờ还喜欢我,我是颜女子坚持做早餐三年,用心做每一道美食,用早餐拉开一天完美的序幕,做踏实的食物,过踏实的日子,有时候生活中的仪式感,就是一场摆拍,今天分享一款芝士午餐肉三明治給大家,你们今天吃的什么呢?参与活动:#肉食者联盟#

材料:

吐司3片,午餐肉2片,鸡蛋1个,芝士1片,胡萝卜半根,盐,油适量,

肉食者联盟芝士午餐肉三明治麦子厨房美食锅的做法的做法步骤:

步骤1,准备好以上食材

步骤2,美食锅煎一个鸡蛋无烟煎,也可以加一点油煎

步骤3,午餐肉切片放锅里煎,胡萝卜切丝放边上翻炒加一点盐

步骤4,午餐肉可以放边上继续煎,吐司煎到两面金黄

步骤5,先放一片吐司打底,接着放午餐肉

步骤6,在放一片芝士和煎好的鸡蛋,芝士有余温会自然融化,在盖上一片吐司

步骤7,接着把炒好的胡萝卜丝放上去

步骤8,在盖一片吐司,用保鲜膜封住对切

步骤9,把保鲜膜拿掉,也可以不拿,芝士午餐肉鸡蛋三明治就做好啦!

步骤10,配上酸奶开启早餐吧~

午餐肉的做法


猪肉味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;具有补肾养血,滋阴润燥的功效,对于热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚有很好的滋补作用,另外还可以利二便和止消渴,糖尿病属于消渴症,可适量吃一些瘦猪肉。鸡蛋性味甘、平,归脾、胃经,可补肺养血、滋阴润燥,用于气血不足、热病烦渴、胎动不安等,是扶助正气的常用食品。能补阴益血,除烦安神,补脾和胃。

材料:

猪里脊肉400克,鸡蛋1个,盐适量,料酒适量,水淀粉适量,葱姜末适量,

午餐肉的做法的做法步骤:

步骤1,将里脊肉用水冲洗干净,洗掉表面的油腻。除去连在肉上的筋和膜,否则不但不好切,吃起来口感也不佳。里脊肉切成肉丁,这样再剁肉蓉的时候会很轻松。把切好的肉丁,剁成肉蓉。

步骤2,把葱姜末倒在肉蓉上,接着剁。这样葱姜的味道可以更好的融入到肉蓉中。直到把葱姜末也剁碎就可以了,剁的越细越好。加入适量料酒,可以起到去腥提鲜的作用,把肉蓉拌匀。

步骤3,把水淀粉倒进去,搅拌均匀。加入水淀粉肉馅不会柴,无需再加水,加入水淀粉能更好的掌握稀稠度,容易上劲。加入1勺半的盐,大约5克左右,搅拌均匀。把蛋清加进肉馅,蛋黄留着备用。蛋清包裹在肉馅表面,吃起来口感滑嫩。

步骤4,用筷子朝着一个方向搅拌肉馅至上劲。准备一块纱布,用水湿一下,这样不容易粘肉馅;把肉馅倒在纱布上。用清水蘸湿手,将肉馅整形,用手压一下。清水蘸手,手上不容易粘肉馅。

步骤5,从纱布的一头开始包肉馅,肉蓉要压紧实,这样蒸出来的午餐肉内里紧实,肉不易散。将肉馅用纱布紧紧的包好。锅中水烧开,放篦子上,大火蒸25分钟,这个时候差不多九成熟了。

步骤6,把纱布揭开。用刷子将刚才留下的蛋黄,在午餐肉的表面均匀的刷上一层蛋液。盖上锅盖,蒸至蛋液凝固。涂一层蛋液,可以午餐肉的表面更有弹性,味道也更丰富,不喜欢吃蛋黄的可以不涂抹。将午餐肉翻面,继续涂抹蛋液,涂抹均匀后,继续蒸至蛋液凝固。取出,切片即可食用。

蛋皮猪肝午餐肉


食材明细:

主料::猪肉适量,猪肝适量,蒜末适量,鸡蛋适量,淀粉适量,

辅料::盐适量,味精适量,姜粉适量,五香粉适量,胡椒粉适量,红曲粉适量,

蛋皮猪肝午餐肉的做法步骤:

1.猪肉猪肝比例五比一,加水淀粉放入调味料搅拌上劲。

2.盘子抹油放入原料塑形,注意一定要紧实厚实一些。

3.上蒸锅蒸十五分左右。

4.肉坯成熟,导出多余汁水,刷蛋黄液,分多次。

5.蛋黄成熟后关火,取出晾凉,切块摆盘。

自制午餐肉的做法


午餐肉是大众都爱吃的肉是罐头,可以配面包做早餐、炒饭、火锅等等好多用处,就是干吃也非常好。不过罐头食品添加剂还是超多,肉质也不知根底,还是自己做的好,自己在家做的午餐肉一样的美味,做法也不繁琐,一起看看吧~~参与活动:#别人家的宝宝吃什么?#

材料:

猪肉800g,淀粉1汤勺,胡椒粉适量,油5g,蚝油适量,蛋清1个,盐适量,糖5g,

自制午餐肉的做法的做法步骤:

步骤1,猪肉切成小块,放一小勺盐拌匀腌渍5分钟,放盐可以增加肉的黏性,做出的午餐肉更加结实成型。可选择8分瘦肉2分肥肉或7分瘦肉3分肥肉的肉类。

步骤2,用料理机绞打成细腻的肉糜,手剁也可以,但最好是用料理机或绞肉机。

步骤3,将生抽、糖、胡椒粉、蚝油、放入肉糜中。

步骤4,用手抓匀。

步骤5,鸡蛋蛋清蛋黄分离,用蛋清。

步骤6,蛋清放入淀粉再加1汤勺水搅拌均匀

步骤7,搅好的蛋清液分次倒入肉糜中

步骤8,每加一次蛋液都要沿着同一个方向,快速搅拌,拌至水分被肉吸收,将肉糜搅打上劲儿。

步骤9,再用手抓捏几次后,整团摔打几次,直至肉糜有黏性。

步骤10,取一个合适的模具,肉糜放进去.我用的是乳酪蛋糕模具。压平,压结实,多压几次,肉糜会比较结实没有气孔

步骤11,用高温保鲜膜盖好模具,放入蒸锅,水烧开后蒸半小时到四十分钟即可。取出切片即可享用

步骤12,非常好吃,成品。

感谢您阅读“97美食网”的《麦子厨房小红锅制作午餐肉厚蛋烧的做法》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了午餐肉专题,希望您能喜欢!