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食材包括了日常生活中常见大米、黑豆、糯米、蜂蜜和各种肉类以及海中的各类海鲜等等,因为有了好的食材才有好的美食。美食文化的根在食材文化,你对哪些食材了解较多?以下是小编精心收集整理的午餐肉玉米面包的做法,带给大家。请收藏并分享给你的朋友们吧!

这款午餐肉玉米面包,加进了沙拉酱,再加上黑胡椒午餐肉和玉米粒,使用了面包机的欧式/柔软模式,面包一口咬下去,每一口都有料,而且是咸味,很对喜欢咸味面包的银噢!使用面包机来制作,把所有材料投进去,一键直达,轻松就能吃到美味的面包。

材料:

金像高筋面粉360克,即发干酵母3克,细砂糖15克,盐6克,鸡蛋35克,沙拉酱25克,水190克,世棒黑胡椒午餐肉90克,玉米粒50克,,

午餐肉玉米面包的做法的做法步骤:

步骤1,将午餐肉切成约1厘米的小方块。

步骤2,面包桶内放进水和鸡蛋。

步骤3,加入沙拉酱。

步骤4,再加入细砂糖、面粉、盐和酵母(盐和酵母分别放在面粉的两端,以免盐影响酵母的发酵)。

步骤5,将午餐肉粒和玉米粒放在面包机的投料盒里,开启面包机的法式面包模式,选择1000克,颜色:浅,按下启动键开始制作。

步骤6,第二次搅拌的时候,投料盒自动打开,将午餐肉和玉米料投进去,继续搅拌。

步骤7,搅拌结束,进入最后发酵。

步骤8,发酵完成后开始烘烤。

步骤9,烘烤完成后,将面包桶从面包机内取出,倒出面包晾凉。

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港式午餐肉面包的做法


材料:

高粉448g,白砂糖112g,酵母7g,黄油42g,温水168g,鸡蛋1个,牛奶56g,午餐肉片16片,马苏里拉适量,蛋液少许,

港式午餐肉面包的做法的做法步骤:

步骤1,所有材料(除黄油外)全部放入搅拌盆

步骤2,打至面团完全状态

步骤3,发酵至两倍大

步骤4,分割16份,滚圆松弛

步骤5,面团擀成如图5之椭圆长片

步骤6,包住一片午餐肉,底部捏紧

步骤7,二次发酵至两倍

步骤8,表面刷少许蛋液,撒上马苏碎

步骤9,入烤箱200度10-15分

午餐肉炒玉米的做法


材料:

午餐肉适量,西芹适量,玉米适量,盐适量,糖适量,味精适量,

午餐肉炒玉米的做法的做法步骤:

步骤1,把西芹,午餐肉切成1x1左右的小粒;玉米掰成粒

步骤2,热锅下油,倒入玉米中火煸炒2分钟后倒入西芹粒继续炒2分钟左右,加入适量的盐,糖,味精炒均后出锅待用。

步骤3,另起锅下少许油,倒入午餐肉中大火煸炒至微微金黄

步骤4,待午餐肉炒至微微金黄后,烩入西芹玉米粒一起煸炒2分钟左右后即可出锅

美式玉米面包


食材明细:

主料::玉米粉110克,中筋面粉110克,糖70克,盐2克,泡打粉8克,油55克,牛奶160克,全蛋1个,蜂蜜10克,

美式玉米面包的做法步骤:

1.准备所有的材料。

2.将玉米粉,低粉,泡打粉,盐,糖全都放在一个容器里。

3.用打蛋器搅拌均匀。

4.将油,牛奶,鸡蛋,蜂蜜放在一个容器里。

5.用打蛋器搅拌均匀。

6.将搅拌均匀的牛奶鸡蛋油和蜂蜜倒入面粉的容器中。

7.轻轻的搅匀。

8.拌好后倒入模具中。150度,烤20分钟,中层。

小贴士:

说明下,我的烤箱温度偏高,其实应该是180度的,但是的烤箱好像偏高25-30度这样,所以请根据自己家烤箱的实际温度来操作。

感谢您阅读“97美食网”的《午餐肉玉米面包的做法》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了玉米面专题,希望您能喜欢!