食材指制作食物时所需要使用的原料，食材的好坏决定了美食的成败。脱离开食材讲美食文化是无土之木，对于食材你知道的有哪些呢？经过小编精心整理，推出牛肝菌姬松茸党参红枣鸡汤的做法，希望对你的工作和生活有所帮助。
材料：
鸡肉250g，，
牛肝菌姬松茸党参红枣鸡汤的做法的做法步骤：
步骤1，切好瘦肉与鸡
步骤2，将牛肝菌姬松茸党参红枣浸泡半小时，，过漏，洗净沙，备用
步骤3，先放鸡，瘦肉煲出味后倒入其它材料，大火煲半小时，加盐！即可享用！
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姬松茸红枣炖土鸡汤的做法
材料：
乌鸡半只，姜3片，当归5克，枸杞1小把，盐适量，姬松茸，红莲，玉竹，百合，龙眼肉，红枣，，
姬松茸红枣炖土鸡汤的做法的做法步骤：
步骤1，提前把配料准备好。其中姬松茸要提前两小时泡好，玉竹、红莲、百合提前半个小时泡一下。
步骤2，泡好的姬松茸
步骤3，其他辅材泡好
步骤4，鸡肉过血水后，要用流动的清水冲干净。然后把所有食材放在一起开始煲。
步骤5，等待的途中吃个沙拉。
步骤6，新鲜鸡汤出来啦～
姬松茸玉竹鸡汤
食材明细：
主料：：老鸡1只，
辅料：：姬松茸20克，莲子22克，红枣4粒，玉竹12克，百合12克，枸杞适量，
姬松茸玉竹鸡汤的做法步骤：
1.备好的汤料，这是搭配好的。
2.汤料用清水冲洗一下。
3.鸡肉剁块入锅炒至变色。
4.鸡块装砂锅中，加入汤料，清水。
5.烧开后，转中小火炖1个半小时。时间以个人口感来定。枸杞出锅前加入即可。
小贴士：
汤料可给鸡肉去腥，没有姜葱哦。
山药鸡汤浸姬松茸
食材明细：
主料：：姬松茸适量，山药适量，姜片适量，葱花适量，
辅料：：浓汤宝适量，芥花籽橄榄油1小匙，酒适量，
山药鸡汤浸姬松茸的做法步骤：
1.各材料，姬松茸为鲜品
2.用小许的芥花籽橄榄油爆香姜片
3.下3碗左右的水在锅里，下山药先煮
4.15分钟后下浓汤宝与酒
5.浓汤宝煮 开后下姬松茸
6.所有材料煮熟
7.上碟后撒葱花即可食用
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