食材文化是我国美食文化的重要组成部分，好的食材经过细心烹饪之后，才会出现各种美味的佳肴，美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上，你对食材感兴趣吗？有请驻留片刻，小编为你推荐紫薯燕麦棒（电饼铛点心）的做法，请在阅读后，可以继续收藏本页！
利仁侧开时代LR-FD431家用电饼铛，试用报告。
材料：
紫薯，炼乳，燕麦，食用油，
紫薯燕麦棒（电饼铛点心）的做法的做法步骤：
步骤1，紫薯上锅蒸熟，去皮碾压成泥，按照个人口味添加炼乳。
步骤2，紫薯泥少量多次的加燕麦，直到可以不粘手聚集成团。
步骤3，把紫薯燕麦压扁，切割成条。
步骤4，电饼铛的上下烤盘刷油，预热。
步骤5，选择烙饼程序，烤至表面酥脆。利仁的这款电饼铛性能很好，表盘是不粘涂层，非常省油，可以做出低油脂的点心，清洁起来也很方便。
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电饼铛紫薯馅月饼
食材明细：
主料：：面粉200克，紫薯100克，
辅料：：油50克，糖30克，清水20克，芝麻10克，
电饼铛紫薯馅月饼的做法步骤：
1.紫薯
2.面粉
3.紫薯去皮切片蒸熟，用勺子按压成泥，加白糖适量调成自己适合的甜度，成馅！
4.面粉加油加清水，揉成光滑柔软的面团，静置醒面，成面皮
5.面加油揉成油酥！
6.把面皮和油酥等分！
7.用面皮包住油酥成饼皮
8.把饼皮擀成长舌状
9.像叠被子样叠起
10.继续擀长
11.再叠一次，擀长
12.不能再叠再擀了！从一头圈起
13.从中间切开
14.竖起
15.按扁
16.擀开来
17.包入紫薯馅，用虎口包起来
18.包入紫薯馅！包起
19.包好！按扁！不能再擀了！
20.拍上芝麻！电饼铛里倒入适量油，依次放入饼坯
21.煎制十分钟左右，两面金黄即可
小贴士：
第一次上传菜谱！好像不太好看！继续努力！
玉米香蕉饼干（电饼铛点心）的做法
无蛋、无奶、无糖、无黄油的低热量点心~用电饼铛制作的小饼干，甜味完全来自香蕉，粗粮制作，低脂又健康。利仁侧开时代LR-FD431家用电饼铛，试用报告。
材料：
香蕉1根，水2汤匙，玉米面5汤匙，食用油适量，
玉米香蕉饼干（电饼铛点心）的做法的做法步骤：
步骤1，香蕉剥皮放进容器中。
步骤2，用擀面杖，或者徒手碾压成香蕉泥。
步骤3，加入两汤匙水。汤匙，是我们吃饭用的中式陶瓷瓷更。
步骤4，用筷子搅匀后放到火上加热。
步骤5，开始冒泡后关火，立刻加入五汤匙玉米面。
步骤6，用筷子搅成面团。
步骤7，面团滚圆，分割成小剂子。
步骤8，去一个小剂子，滚圆，用叉子压出花纹。
步骤9，电饼铛刷油预热。
步骤10，选择烙饼功能，小火，放入饼干。
步骤11，烙到两面金黄即可。
椰蓉蛋白饼（电饼铛点心）的做法
利仁侧开时代LR-FD431家用电饼铛，试用报告。不用烤箱也能做出好吃的小点心~
材料：
蛋白1个，白糖20g，奶粉10g，椰蓉45g，食用油5ml，，
椰蓉蛋白饼（电饼铛点心）的做法的做法步骤：
步骤1，蛋清中加入全部白砂糖。
步骤2，用手动打蛋器或者筷子搅打两分钟。
步骤3，加入食用油，搅打一分钟。
步骤4，加入奶粉和椰蓉，慢慢地搅打均匀。
步骤5，用手把椰蓉搓成小球。
步骤6，电饼铛刷上一层薄油。
步骤7，开始预热。利仁这款电饼铛预热时间很短，预热好后会有语音提示，很方便。
步骤8，放上椰蓉球，选择烙饼功能。利仁的这款电饼铛自带多种烹饪程序模式，可以很方便用户选择使用。因为椰蓉蛋白球很容易熟，所以选择一个温度低的程序开烤。
步骤9，盖上烤盘，烤到两面金黄酥脆后即可。
紫薯点心
食材明细：
主料：：紫薯适量，糯米粉适量，
辅料：：冰糖适量，
紫薯点心的做法步骤：
1.紫薯削皮
2.切片
3.我喜欢吃的甜一点，所以加了些冰糖一起蒸。冷水上锅蒸12分钟。
4.蒸完用勺子打成泥
5.加少量糯米粉
6.搅拌均匀
7.底盘抹上色拉油，可以做出自己喜欢的形状，有模具最好方便些。
8.冷水上锅蒸十分钟就可以了。图片用手机拍的又是晚上做的光线不太好，你们将就着看吧。
电饼铛烤鱼的做法
材料：
多春鱼10条，秋刀鱼3条，盐适量，鸡精适量，花椒粉适量，姜粉适量，料酒适量，食用油适量，
电饼铛烤鱼的做法的做法步骤：
步骤1，料理鱼，多春鱼不用开膛，整条洗干净就可以。
步骤2，秋刀鱼要开膛洗干净，剪去头，肚子里的黒膜要去干净，否则会苦哦！
步骤3，秋刀鱼剪断，和多春鱼及上述辅料拌匀腌制20分钟，之所以辅料是适量，主要是看个人口味喽！
步骤4，电饼铛预热好后，放少量的油（或者不放，电饼铛的盘本来就是不沾的），码入鱼，上下盘一起加热12分钟后翻面再加热5分钟即可，都用的是大火，多春鱼比较小，所以第一次加热10分钟翻面烤致金黄即可！
步骤5，多春鱼成品！
步骤6，秋刀鱼成品！
小米紫薯点心
食材明细：
主料：：小米一小碗，紫薯3条，
辅料：：发酵粉适量，白糖适量，
小米紫薯点心的做法步骤：
1.小米提前一晚泡发，吸饱水分
2.洗净并沥干水分，下锅翻炒
3.炒至金黄色，有米香味
4.准备如图片材料
5.紫薯去皮切片蒸熟，捣成泥状
6.发酵母放入温水泡发15分钟，倒入红薯粉和紫薯泥中搅拌均匀
7.反复搓揉面团至光滑状态，放入适量玉米油，再充分揉合
8.静置20分钟后，发酵完成后把搓揉把气排出
9.发酵后面团后，一分为二，一半加入炒好的小米，搓揉均匀
10.手心取适量面团，中间包入芝麻糖揉圆后，表面沾点水分放小米滚一圈
11.全身沾满小即可，另外一种点心做法：取刚才另一半和小米充分搓揉均匀的面团，等分若干份，中间包炒好的芝麻馅搓圆即可。
12.做好的点心放入蒸锅内隔水蒸，大概10-15分钟
13.15分钟后关火焖3到5分再开盖，就闻到喷香的点心味啦
小贴士：
一定要趁热吃才好吃哦，冷了就变硬了！吃不完下次吃之前再加热即可！！如果喜欢，你也来试试吧！！
紫薯南瓜点心
食材明细：
主料：：糯米200克，紫薯1个，南瓜100克，
辅料：：樱桃4个，
配料：：糖20克，
紫薯南瓜点心的做法步骤：
1.紫薯和南瓜切块，用电饭锅蒸烂
2.南瓜压成泥
3.紫薯压成泥
4.紫薯加糯米粉
5.南瓜加糯米粉
6.做成大小差不多的汤圆
7.放在电饭锅蒸架上蒸熟。下面放上纱布
8.蒸熟后用樱桃点缀
紫薯酥皮点心
食材明细：
主料：：黄油50克，蜂蜜50克，蛋黄1个，低粉120克，紫薯泥80克，
辅料：：肉桂粉一茶勺，
紫薯酥皮点心的做法步骤：
1.准备食材。
2.黄油软化，与蜂蜜，蛋黄拌匀，筛入低粉，肉桂粉。
3.加入紫薯泥翻拌均匀，和成面团。搓成自己喜欢的形状。
4.我把它做成小小的地瓜型。
5.排入烤盘，可用牙签扎些小孔。
6.刷一层蛋清，烤箱预热160度15-20分钟。
7.这款曲奇因为黄油量不是很多，口感稍硬，但是加了薯泥味道较香甜，外面硬里面软口感很独特。
电饼铛栗子
食材明细：
主料：：栗子1斤，
辅料：：油1匙，糖2茶匙，清水200ml，
电饼铛栗子的做法步骤：
1.栗子洗净，用小刀划十字刀形，小心点，不要伤到手哦。
2.碗里倒入清水加糖化开，再加入油搅拌均匀，倒入栗子。
3.栗子浸泡10分钟。
4.把栗子平铺一层于电饼铛内，上下火打开，20分钟，中间可以翻一下。
5.可以开吃啦~~味道不错，香糯可口。比微波炉做出来的好吃，微波炉做法我试验了下（6分钟），结果干干的，都倒掉了。
小贴士：
1、发霉的栗子不要吃，会中毒。
2、糖尿病、消化不良、便秘和风湿病的人，均应慎食栗子。如果想用栗子治病，是需要生吃的。
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