食材构成了美食最基本的部分，没有好的食材，不可能有好的食物。中国美食文化很重视食材，你对哪些食材情有独钟呢？为了让你在使用时更加简单方便，下面是小编整理的“红枣百合玉米羹的做法”，欢迎阅读，希望对你有帮助。
红枣具有健脾养胃、补气养血、安神的效果、百合有润肺止咳、清心养神的功效、玉米更是具有减肥、防癌抗癌、降血脂与降血压的作用、玉米还可以增加记忆力、抗衰老、明目、促进胃肠蠕动的功效……
材料：
红枣10颗，玉米面100克，新鲜百合2颗，食用碱2克，
红枣百合玉米羹的做法的做法步骤：
步骤1，所有食材备齐、新鲜百合摘洗干净、红枣提前泡发备用
步骤2，泡发好的红枣用刀去核后切成薄片备用
步骤3，锅中放入适量清水、把切好的红枣放入锅中、大火烧开转小火继续煮10分钟
步骤4，玉米面里加食用碱用清水和成糊状
步骤5，把和成糊的玉米面慢慢倒入锅中、用勺子慢慢搅拌均匀、小火继续熬煮10分钟左右
步骤6，这个过程一直要用勺子慢慢搅拌看着玉米糊糊慢慢变粘稠时
步骤7，加入提前洗净的新鲜百合
步骤8，小火继续熬煮2分钟后、即可关火
步骤9，一碗营养丰富又简单美味的红枣百合玉米羹就做好了
步骤10，成品一配上彩色米饭和草莓
步骤11，是不是美呆了
步骤12，成品一
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百合红枣银杏羹
食材明细：
牛肉(前腿)300克，百合(干)50克，枣(干)15克，白果(鲜)50克，姜3克，盐1克
百合红枣银杏羹的做法步骤：
1.牛肉用滚水洗净，切薄片；
2.白果去壳，用水浸去外层薄膜；
3.百合、红枣洗净；
4.生姜去皮，切片；
5.沙锅内加入适量清水，烧开后放入百合、红枣、白果和生姜片；
6.用中火煲至百合将熟时，加入牛肉片；
7.继续煲至牛肉熟，加盐少许，即可食用。
小贴士：
补血养阴，滋润养颜，润肺益气。
百合红枣银耳羹
食材明细：
主料：：银耳适量，百合适量，红枣适量，枸杞适量，梨适量，
辅料：：冰糖适量，
百合红枣银耳羹的做法步骤：
1.准备好食材,洗净浸泡.
2.梨去皮切小块.
3.银耳泡发撕小块去蒂.
4.银耳放入电紫砂锅加水炖40分钟.
5.然后加入百合,红枣冰糖继续炖30分钟.再放梨丁,枸杞稍炖.
6.装碗即好.
红枣银耳百合羹的做法
材料：
银耳，百合，红枣，水，冰糖，，
红枣银耳百合羹的做法的做法步骤：
步骤1，银耳温水泡发，几分钟就软了，提前泡发三四个小时，小枣洗洗待用。百合少许待用
步骤2，所有材料。都放高压锅内。加水这个根据自己量定多少。至少要是这些食材4倍中火转小火20分钟即可
步骤3，稠稠滑滑的。好喝！红枣每次都让儿子捞走剥皮吃枣肉了。汤水基本都是我自己喝了。儿子似乎没有很爱喝的意思
银耳百合红枣羹的做法
银耳是著名的美味食用菌，它有天然特性胶质，非常好的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。银耳加上清心润肺的百合以及补血补气的红枣，调制一起是一款非常好的养生补品，女生们要常喝哦。
材料：
干百合30g，红枣100g，泡发银耳250g，冰糖适量，
银耳百合红枣羹的做法的做法步骤：
步骤1，银耳提前泡发
步骤2，红枣也浸泡半小时后洗干净。
步骤3，把银耳摘成小朵。
步骤4，冰糖和干百合备好。
步骤5，我用隔水炖盅来煮炖。把所有材料放入炖盅，加和材料一平的水
步骤6，盖好，放入隔水炖。启动慢煮2小时。
步骤7，很补的哦。
银耳百合红枣羹
食材明细：
主料：：银耳适量，枸杞适量，红枣适量，百合适量，
辅料：：冰糖适量，
银耳百合红枣羹的做法步骤：
1.准备好所有的材料。
2.将银耳，红枣，百合，枸杞用温水浸泡半小时。
3.银耳和红枣放入陶瓷盅内，加适量的水，不要过满，到八分左右就可以了，以免溢出。
4.电炖盅内加水，将陶瓷盅放好。
5.盖好陶瓷盖，文火煲一个半小时。
6.时间到后，加入百合，再煲半小时。
7.半小时后加入枸杞，再煲25分钟左右。
8.最后放入冰糖，合盖保温至冰糖融化后即可饮用。
小贴士：
此款甜羹具有补血，养颜之功效，大家喜欢的话可以试一试。
银耳红枣百合羹的做法
这道菜背后的故事～:莲子银耳汤大家有吃过吗？它可是一道营养价值特别高的甜品哦。平时在家最喜欢煮红枣银耳汤来喝，常喝可以增强人体抵抗能力呢。很多人知道食用红枣莲子银耳百合汤对身体有很多好处，但是能够说出莲子银耳汤的功效的人却不是很多，为了让大家更加详细的了解莲子银耳汤，现在就分享给大家，希望对你有帮助，它也是一味滋补良药，食用特点是滋润而不腻滞，具有补脾开胃、益气清肠、补脑、安眠健胃、养阴清热、润燥的功效，对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种非常好的补品。银耳富有天然特性胶质，再加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。银耳中含有大量的膳食纤维，因此是减肥的最佳食品，它所含有的膳食纤维有助于胃肠蠕动，减少人体对脂肪的吸收，那么从以上得出红枣莲子银耳汤的功效我们就可想而知了，在这个冬季，每天煲一碗此汤，对身体会有很大作用的。
材料：
银耳2朵，红枣8个，莲子80克，干百合50克，
银耳红枣百合羹的做法的做法步骤：
步骤1，准备食材
步骤2，银耳用水泡软后，切碎
步骤3，红枣两头切一下，这样可以更好地煮出营养
步骤4，除百合外，全部放入慢炖锅里
步骤5，盖上盖后，煲煮6-8小时后
步骤6，关火，放入百合，焖30分钟，就可以享用了。
银耳红枣百合羹(3)
食材明细：
主料：：银耳2朵，红枣8个，莲子80克，百合50克，
辅料：：水适量，
银耳红枣百合羹的做法步骤：
1.准备食材
2.银耳用水泡软后，切碎
3.红枣两头切一下，这样可以更好地煮出营养
4. 除百合外，全部放入慢炖锅里
5. 盖上盖后，煲煮6-8小时后
6.关火，放入百合，焖30分钟，就可以享用了。
小贴士：
丝巾温馨提示：用慢炖锅煲汤（养生）非常方便，食材还不用提前泡，6-8小时，煲一夜，第二天一早就可以享受早餐了。此汤有大枣就比较甜了，大家也可以酌情放入适量冰糖。
玉竹百合红枣银耳羹
食材明细：
主料：：银耳10克，玉竹15克，百合15克，红枣8颗，
辅料：：冰糖适量，水适量，
玉竹百合红枣银耳羹的做法步骤：
1.用料：银耳10克，玉竹15克，百合15克，红枣8颗，冰糖适量，水适量。
2.银耳事先浸泡至涨发。
3.洗净后去掉根蒂。
4.玉竹和百合分别洗净，用清水浸泡至涨发。
5.红枣去核。
6.将所有处理好的材料放入电砂煲中，加入适量清水。
7.选择自动档，启动。
8.炖煮一夜，次日，揭盖，加入冰糖，搅拌至糖溶化。
9.盛出食用。
小贴士：
1、各材料比例可以根据自己喜好任意调整。
2、电砂煲可以用其它煮锅代替。
3、冰糖需根据自己口味酌情添加。
银耳莲子百合红枣羹的做法
材料：
银耳，莲子，百合，红枣，
银耳莲子百合红枣羹的做法的做法步骤：
步骤1，按个人爱好取适量的银耳、莲子、百合。
步骤2，莲子浸泡一下后掰开去掉莲心（莲心是苦的）
步骤3，银耳用水泡发，泡软后去掉中间的深黄色部分，将剩余银耳剪或撕成小块，泡两个小时。
步骤4，百合与银耳一同浸泡
步骤5，准备工作做好后，将银耳百合莲子红枣下锅，大火煮熟后小火煲一个半小时即可。这个加热时间足够了，亲们要注意的是选购银耳时要挑选色泽偏黄的，白色的可能是假的。
步骤6，成品~口感顺滑，且银耳真的是养生良品，滋阴润肺，调脾和胃，还有美容效果
步骤7，锅中图，前一碗是把红枣弄碎的效果。
红枣百合银耳羹(1)
食材明细：
主料：：银耳15 克，百合20 克，红枣30 克，
辅料：：枸杞子10 克，
配料：：冰糖50 克，
红枣百合银耳羹的做法步骤：
1.准备好红枣、银耳、百合、冰糖。
2.银耳提前泡发，洗净备用。
3.百合隔夜泡发，洗净后再煮。红枣洗净，用冷水浸泡。
4.银耳倒入沙煲，加入适量冷水，大火煮开，小火炖煮20分钟。
5.倒入百合，炖煮10分钟。
6.加入红枣，炖煮30分钟。
7.加入冰糖。
8.加入枸杞子，煮5分钟。炖好的银耳羹盛入碗中，温热食用。
小贴士：
1、百合隔夜泡发，洗净后再煮。
2、红枣不宜同鱼和葱一起食用。
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