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食材是中国老百姓生活中不可缺的生活要素,因为有了好的食材才有好的美食。中国人对食材一直有着不懈的探究,对于食材你知道的有哪些呢?小编特地为你收集整理“秋冬也能瘦身减脂——奶白萝卜汤的做法”,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

鲫鱼含有丰富的蛋白质,白萝卜可轻身益气,令皮肤白皙,在秋冬季节饮用萝卜鲫鱼汤,有化痰止咳、开胃消食、消脂瘦身、提高人体免疫力和预防感冒的功效,是为广大爱美女同学专门研制的美味佳肴!

材料:

鲫鱼一条,白萝卜半个,生姜一块,大葱一根,食盐少许,白胡椒粉少许,白砂糖少许,食用油少许,香菜少许,,

秋冬也能瘦身减脂——奶白萝卜汤的做法的做法步骤:

步骤1,准备好所有食材:鲫鱼、白萝卜、生姜、大葱

步骤2,鲫鱼打理干净,用少许盐、葱片码味约20分钟

步骤3,锅里放入适量食用油,将鲫鱼的水分擦干后放入锅里两面各煎1分钟后捞出,用温水冲洗掉鱼表面的油脂

步骤4,汤锅里放多一点的冷水,放入煎好的鲫鱼、姜丝、白胡椒粉、葱白,用大火煮30-60分钟,至鱼汤呈奶白色。捡出葱白不要

步骤5,萝卜切成粗丝,挤干水分后放入鱼汤煮软,放入适量盐,一点点白糖。

步骤6,出锅撒一点香菜末,完成!汤色奶白,鲜甜可口,趁热喝下一碗,鲜得不得了。

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蛤蜊白萝卜汤


食材明细:

主料::蛤蜊200克,白萝卜1根,

辅料::姜丝3片,胡椒粉1小勺,小葱1根,油适量,盐适量,

蛤蜊白萝卜汤的做法步骤:

1.准备好原材料;

2.蛤蜊放入清水养上一天, 放入少许油, 中途换几次水;

3.锅中放入冷水, 下入干净的蛤蜊进去煮, 再放上几片姜;

4.大火煮开,直至蛤蜊张口, 待蛤蜊张口后一个一个挑出来, 没有张口就不要了;

5.热锅凉油, 放入姜丝进去煸炒;

6. 爆香后加入白萝卜丝进去煸炒;

7.微微发软后倒入煮蛤蜊的汤,注意要滤去里面的杂质;

8.大火煮开, 加入适量的盐和胡椒粉调味;

9.倒入刚煮好的蛤蜊再大火煮上一分钟即可盛入大钵中, 表面撒上小葱末。

10.端上桌了 。

小贴士:

1. 蛤蜊放入清水中养,放入几滴油,中途换几次水; 2. 煮蛤蜊要用冷水, 大火煮开, 待到蛤蜊张口后一个一个捞出来;3. 蛤蜊汤作为高汤倒入里面煮白萝卜,注意要滤去里面的杂质; 4. 萝卜汤煮好后调味, 再放入刚煮好的蛤蜊进去再煮一分钟即可。

羊肉白萝卜汤


食材明细:

主料::羊肉500g,

辅料::白萝卜半根,葱适量,姜适量,料酒适量,食盐适量,

羊肉白萝卜汤的做法步骤:

1.把羊肉切成小块,白萝卜切成薄片。

2.把让肉放入砂锅,加入适量水,放入葱、姜、料酒,开锅后把浮沫漂出来,转小火把羊肉煮成六七成熟放入白萝卜。

3.放入萝卜皮小火煮大约15分钟根据口味放入适量食盐。

4.美味可口的羊肉白萝卜汤完成了。

小贴士:

1、白萝卜不能放早了,煮时间长了发苦,盐最后放可以减少食盐的用量。
2、牛肉含有蛋白质、矿物质和维他命B群,包括烟酸,维生素B1和核黄素,还是每天所需要的铁质的最佳来源。
3、萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力。
4、萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化。经常食用可促进胃肠蠕动,而且它热量非常低,白萝卜与牛肉一荤一素搭配,既可以补充蛋白质又可以保持身材。

西红柿白萝卜汤


食材明细:

主料::西红柿1个,白萝卜1个,小葱1根,姜1块,

辅料::油少许,盐少许,白糖少许,五香粉少许,

西红柿白萝卜汤的做法步骤:

1.西红柿1个,白萝卜1根,葱1棵,姜1块。

2.白萝卜洗净去皮切片,尽量薄一点。

3.西红柿洗净去皮,切块可以切的碎一点。

4.准备好葱花,姜丝。

5.准备好所有食材。

6.平底锅加热加点油炒香葱花和姜丝。

7.倒进去西红柿翻炒,尽量炒化。

8.加点白糖,盐和五香粉。

9.炝上汤。

10.下上白萝卜片。

11.白萝卜片透明了关火,撒上点葱花(或香菜)。

12.西红柿白萝卜汤,营养下饭。

瘦身减脂园丁色拉的做法


园丁色拉这个名子是我自己起的,因为园丁就是我,嘿嘿!三种菜都是我种的,你还可以加入各种生菜和其他西式色拉菜。用的调料是最基本的油醋汁和一点点蜂蜜,不然太酸,家里娃娃不喜欢。

材料:

紫叶生菜若干,黄心苦苣若干,芝麻菜(火箭菜)若干,特级初榨橄榄油一份,西餐香醋(或者苹果醋、葡萄醋)三份,盐若干,现磨黑胡椒粗碎若干,蜂蜜(可选)若干,

瘦身减脂园丁色拉的做法的做法步骤:

步骤1,紫叶生菜,因为今年种得不多,所以每次吃只摘几片叶子点缀一下,已经摘了好几次了,味道是甜的。种植容易。

步骤2,黄心苦苣,顾名思义,味道上有一丝丝苦味,这是这个色拉的主菜。种植也很容易。

步骤3,芝麻菜,也叫火箭菜,在国内是一种比较新的色拉菜,有浓浓的芝麻味,会大大拔高整碗色拉的档次。非常好种。种植比前面那两种都容易。

步骤4,尽管是自已种的,也还是泡泡吧,泡一会儿就换盆水,水不要倒掉,还可以浇菜浇花啊!可能有蜗牛在叶子表面爬过——虽然我经常把碰断的叶子直接塞嘴里。

步骤5,然后用甩菜盆甩干菜叶上的水,甩菜盆有很多种,去某宝上淘去吧!对了,搜索的时候要搜:蔬菜滤水器脱水器洗菜器甩干器......

步骤6,放在好看的玻璃盆里,大花瓷盆也可以,可是我没有。对了,全程我没有用刀,因为叶子都很小,直接入口。如果你是买来的菜,叶子一定就大了,那就手撕吧!

步骤7,下面制作西餐最简单也是最常用的色拉汁。就是把一份香醋和三份特级初榨橄榄油倒到一个瓶子里,再撒些盐和现磨黑胡椒,然后把瓶盖拧紧,使劲晃,让里面的食材充分混合。对了,我还加了点蜂蜜,我自己吃是从来不加的。具体每种食材的量自己掌握吧!调出自己最可口的色拉汁。

步骤8,色拉汁混合好后,马上倒入色拉碗,然后用色拉勺和叉上下翻拌均匀,就可以吃啦!祝你们好胃口。

白萝卜汤(1)


食材明细:

主料::白萝卜一根,鸡骨适量,

辅料::盐适量,鸡精适量,

白萝卜汤的做法步骤:

1.首先,把白萝卜洗干净,用滚的方法切片,备用。

2.把水煮滚,鸡骨头洗干净就放进去熬汤,把浮起来的渣给去掉,下白萝卜,然后下点盐和鸡精。
煮到白萝卜透明,用叉子可以轻易插进去,就可以了。

小贴士:

因为是煮汤,所以切太小块很快就煮烂了。所以本身喜欢吃比较软的,可以切比较小块。

瘦身白萝卜的做法


买了两根萝卜,一个蒸着吃,这个做成腌萝卜,脆甜酸辣,常吃萝卜有益健康,关键很容易做。

材料:

白萝卜1根,白米醋5勺,糖1勺,盐半勺,

瘦身白萝卜的做法的做法步骤:

步骤1,白萝卜一根,准备一个无水无油可密封的容器。

步骤2,切成半圆薄片,中间粗的切成条放人容器中,形状随意。加盐腌20分钟,倒出萝卜出的水。

步骤3,放白米醋、糖和小米椒碎,滴几滴白酒。

步骤4,放冰箱密封24小时即可开吃。

步骤5,很脆,又简单又好吃。

减肥系列---白萝卜汤的做法


初冬白萝卜通气又增加抵抗力。晚餐对于女孩子来说就是简单,快速,少油无脂肪。不妨做个汤品给自己。软软的胡椒味白萝卜汤既快捷又爽口。如果不需要减肥的MM,做这道汤品时可以加些粉丝或面条当主食哦。

材料:

白萝卜一根,虾皮一小把,胡椒粉适量,香草叶少许,盐适量,鸡精少许,鸡精少许,,

减肥系列---白萝卜汤的做法的做法步骤:

步骤1,虾皮过水洗净,并且泡五分钟去去咸。

步骤2,白萝卜可切丝,更方便是可以拿器具擦丝。

步骤3,锅内烧开水,放入虾皮和白萝卜,待白萝卜变透明时放入胡椒粉和盐。

步骤4,如果喜欢西式的可以加入香草叶,喜欢中式的就加鸡精或者味精。

步骤5,如果怕挑不好白萝卜会辣,可以少放胡椒粉,或加入一小勺糖改变一下味道。

北极虾白萝卜汤的做法


收到了试用的北极虾,感觉虾还是很新鲜的。感谢豆果网和厂家提供的好产品。这两天有点感冒,没精力弄复杂的菜色,所以做一个简单的北极虾萝卜汤。这是在网上和厨艺高手学到的菜。清淡的白萝卜北极虾汤,非常的鲜美和清甜,可以吃到北极虾鲜甜的原味。冬天吃萝卜还可以预防感冒。

材料:

北极虾200克,白萝卜1根,枸杞适量,糖,盐,,

北极虾白萝卜汤的做法的做法步骤:

步骤1,准备材料。

步骤2,北极虾放冰箱冷藏解冻。

步骤3,萝卜切片,枸杞洗净。

步骤4,锅中加冷水,放入萝卜和枸杞。

步骤5,加一小勺白糖。中火烧至沸腾后转小火煮15分钟。

步骤6,煮好的汤加适量的盐调味。

步骤7,倒入北极虾,几秒钟后即可关火。

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