食材品类非常的丰富，地方美食通过就是因为使用了地方食材。食材在美食文化中占据重要位置，你平时对食材了解比较多吗？也许下面的“三色藜麦冬瓜汤花10分钟，做一道菜！的做法”正合你意！欢迎你的品鉴！
减肥是女人一生的事业。减肥的你也要注重自身营养。
材料：
冬瓜250g，三色藜麦适量，海虾几只，鱼露适量，四季胡椒少许，，
三色藜麦冬瓜汤花10分钟，做一道菜！的做法的做法步骤：
步骤1，冬瓜去皮去籽切片。
步骤2，三色藜麦。水中用手搓洗两遍。
步骤3，冷水加藜麦冬瓜几只虾。
步骤4，加四季胡椒粉或黑胡椒粉
步骤5，冬瓜煮至半透明就差不多熟啦。
步骤6，加鱼露调味。
步骤7，出锅就可。
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花10分钟，做一道菜！海带冬瓜虾皮汤的做法
这道菜具有消水肿、利尿的功效，还是减肥食谱哦，最关键是快手！
材料：
冬瓜小半个，海带适量，虾皮少许，盐少许，油适量，葱花少许，
花10分钟，做一道菜！海带冬瓜虾皮汤的做法的做法步骤：
步骤1，准备好食材。
步骤2，虾皮提前用水泡一下。
步骤3，锅热后倒入油，再倒入葱花翻炒起香。
步骤4，接着倒入冬瓜和海带翻炒均匀，再撒入适量盐。
步骤5，倒入适量清水。
步骤6，撒入虾皮后盖上锅盖大火煮开。
步骤7，大概十分钟汤就煮开了哦，白白的！
步骤8，装碗喽！
步骤9，鲜美！
花10分钟，做一道菜冬瓜粉丝丸子汤的做法
夏天天儿热，就想喝点汤汤水水，给身体补充点因为出汗流失的水分。今天去超市看到了特别新鲜的小冬瓜，冬瓜夏天来食用最好不过了，它有清心火，解暑去热的功效，冬瓜性寒，能养胃生津，尤其是炎热的夏季，来上一碗冬瓜汤，口感清甜，很舒服的。
材料：
猪肉400克，冬瓜200克，粉丝50克，西红柿1个，油10毫升，盐4克，葱姜8克，生抽1勺，老抽少许，香菜1根，
花10分钟，做一道菜冬瓜粉丝丸子汤的做法的做法步骤：
步骤1，猪肉选用肥瘦三七比例，这样做的肉丸口感不柴，肉馅尽量剁的细一点，加入油、盐、生抽老抽、葱姜，然后用筷子顺着一个方向搅，搅上劲不发散就可以了。
步骤2，西红柿去皮切块，一定要选用熟透的西红柿，汁水多的，炒的时候容易出番茄红素，冬瓜去皮切片，粉丝准备好，如果做早餐的话，粉丝换成面条，有肉有菜有面，这早餐很有营养的。
步骤3，锅里放油，葱花炝锅，倒入西红柿，小火慢慢煸炒，炒出番茄红素，西红柿成番茄酱的样子
步骤4，加入适量的水烧热
步骤5，水不需要完全烧开，烧到50度左右便可以，如果水开了之后，丸子下进去会翻滚，容易发散，调好的肉馅挤成肉丸，下入锅中，也可以白水煮肉丸，煮好的肉丸冷冻，做早餐时拿出来用很方便，煮个面什么的放进去，营养又好吃。
步骤6，肉丸煮到八成熟时，放入切好的冬瓜片和粉丝，再煮一会，都熟透了撒上香菜便可以出锅了。
步骤7，丸子熟透，冬瓜和粉丝也煮熟，撒上香菜，关火，冬瓜粉丝丸子汤就好了
步骤8，开胃的冬瓜西红柿粉丝丸子汤就好了，一个汤四种食材，一锅出，10分钟就做好
步骤9，很好吃
凉拌木耳 花10分钟，做一道菜！的做法
夏天热的只想吃凉拌菜
材料：
木耳适量，蚝油1勺，陈醋2勺，白糖半勺，酱油3勺，麻油1勺，蒜2-3瓣，泰椒2个，葱花适量，白芝麻适量，
凉拌木耳 花10分钟，做一道菜！的做法的做法步骤：
步骤1，木耳洗净泡发
步骤2，热水焯熟，然后捞出过凉水、沥干待用
步骤3，切葱花、蒜末、泰椒切小段，装入碗中备用
步骤4，蚝油1勺、陈醋2勺、酱油2勺、白糖半勺、麻油1勺、一小勺盐，拌匀待用
步骤5，锅中热油，放入香叶、麻椒、大料、煸出香味后挑出扔掉
步骤6，热油淋入葱花、蒜末碗中
步骤7，把拌匀的蚝油酱倒入蒜末碗中拌匀，淋酱汁就调好了
步骤8，把淋酱汁浇在木耳上，拌匀、撒上白芝麻装饰，就开动吧
花10分钟，做一道菜！大鸡腿的做法
今天给宝贝做了大鸡腿，汁水还可以泡饭，味道没得说
材料：
大鸡腿2个，姜一块，蒜适量，葱两根，生抽一勺，料酒一勺，老抽一勺，香油一勺，蚝油一勺，凉水两碗，
花10分钟，做一道菜！大鸡腿的做法的做法步骤：
步骤1，两个大鸡腿洗净，正反面割三刀，放一勺料酒一勺生抽腌制
步骤2，准备酱汁，将生抽、老抽、香油、蚝油混合
步骤3，小火慢煎，用筷子翻面
步骤4，煎至两面金黄再放姜
步骤5，然后倒入调好的酱汁
步骤6，再加两碗凉水炖15分钟
步骤7，出锅后撒些葱
步骤8，非常美味，大人小孩都爱吃
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