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没有好的食材不可能有好的美食,食材健康与否决定了美食健康与否。只有结合食材,美食文化才有根,对于食材你知道的有哪些呢?下面由小编帮大家编辑的《冬瓜海带汤—迷迭香的做法》,感谢您的参阅。

➤海带的营养价值很高,富含大量的碘、蛋白质、脂肪、膳食纤维等多种微量元素,能消除体内脂肪及胆固醇;冬瓜更是清热降噪之良品,且冬瓜含有丙醇二酸能抑制糖类转换脂肪,两者都是减肥的必备食材哦。➤冬瓜口感清爽,滑嫩细腻,入口即化,再配上海带以及虾米的鲜香,味道美妙的不能用言语来表达了。此外,冬瓜含有一种叫葫芦巴碱的物质,能很好的促进人体新陈代谢的功能,有效抑制糖类转化为脂肪。参与活动:#胃,我养你啊~苏泊尔极养破壁料理机2期#

材料:

冬瓜半斤,海带3两,虾米1小把,胡椒粉1勺,蒜3瓣,葱1根,

冬瓜海带汤—迷迭香的做法的做法步骤:

步骤1,冬瓜、海带、虾米、胡椒粉、蒜、葱

步骤2,冬瓜去皮

步骤3,冬瓜去瓤,切块

步骤4,锅中热油,爆香蒜末

步骤5,将冬瓜和海带下锅,炒2分钟

步骤6,然后加适量清水、虾米,水沸后煮4分钟

步骤7,出锅前加入盐、胡椒粉调味

步骤8,最后撒上点葱花,鲜美好喝的冬瓜海带汤出锅了!

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冬瓜海带汤


食材明细:

冬瓜,海带,陈皮,瘦肉。

冬瓜海带汤的做法步骤:

将冬瓜去皮然后洗净,海带浸水去泥后切断,然后连同陈皮和瘦肉放进煲中,加入八碗水,煲约二小时,加盐调味即可饮用。

红烧冬瓜-迷迭香的做法


冬瓜肉质紧实、细密,不同于其他蔬菜,红烧后口感独特;冬瓜有消热、利水、消肿的功效,在讲究养生的现代人眼中,冬瓜也是一道非常健康的蔬菜。素食者可用这道菜代替红烧肉,既健康又美味!清爽的周一,快来盘红烧冬瓜吧!

材料:

冬瓜1斤,葱花5克,生抽2汤匙,老抽2汤匙,蚝油2汤匙,白砂糖1汤匙,

红烧冬瓜-迷迭香的做法的做法步骤:

步骤1,冬瓜、葱、生抽、老抽、蚝油、白砂糖等备料

步骤2,冬瓜去皮、去瓤、切块

步骤3,锅中倒油,倒入冬瓜块翻炒

步骤4,倒入生抽和老抽翻炒

步骤5,倒入白砂糖翻炒

步骤6,倒入热水,水量为没过冬瓜块

步骤7,盖上锅盖,小火焖10分钟

步骤8,开盖倒入蚝油,翻炒均匀

步骤9,撒葱花,红烧冬瓜出锅!

迷迭香美食| 冬瓜排骨汤的做法


周末,就是听着小曲儿,悠哉悠哉地煲个汤的时间,就让时间静静流逝,这才是生活!

材料:

排骨2斤,冬瓜1块,姜1块,小葱2根,料酒1勺,盐2茶匙,

迷迭香美食| 冬瓜排骨汤的做法的做法步骤:

步骤1,排骨、冬瓜、姜、小葱、料酒等备料

步骤2,冬瓜切块去瓤

步骤3,姜切片、葱切段

步骤4,排骨焯水

步骤5,焯水后的排骨放入煲中,加入料酒

步骤6,再放入葱姜,小火炖煮60分钟

步骤7,倒入冬瓜继续炖煮10分钟

步骤8,锅中加少许盐

步骤9, 撒上葱花,清爽的冬瓜排骨汤就完成了

冬瓜香菇海带汤


食材明细:

虾米40克,冬瓜400克,海带(鲜)200克,香菇(鲜)20克,黄芪5克,大葱3克,姜2克,酱油3克,白酒3克,盐2克

冬瓜香菇海带汤的做法步骤:

1. 海带用水洗净,切块,虾米、香菇和黄芪分别洗净,用水浸片刻,浸过的水滤清留用。

2. 冬瓜去皮切块。

3. 将海带,虾米,香菇和黄芪连浸过的水同放锅内,加适量清水,下葱段,姜片,煮约30分钟,再加入冬瓜同煮至熟,以酱油,酒,盐调即成。

小贴士:

温阳利水,轻身增智,倦怠嗜睡。黄芪:黄芪恶白鲜皮,反藜芦,畏五灵脂、防风。

龙骨冬瓜 海带汤


食材明细:

主料::龙骨250克,冬瓜300克,海带50克,

辅料::莲子20克,花生仁20克,红萝卜30克,盐1克,鸡精1克,胡椒粉1克,黄豆10克,

龙骨冬瓜 海带汤的做法步骤:

1.把汤料处理好。

2.把汤料倒入煲胆里,加入水600毫升。

3.把煲胆放回电压力煲里,盖好盖,调至煲汤档。

4.时间到,放气后开盖,调入盐、鸡精、胡椒粉各1克,搅匀。

5.盛起碗中,靓汤即成。

海带冬瓜腔骨汤


食材明细:

主料::猪腔骨5块,海带300克,绿皮冬瓜200克,

辅料::大葱一段,盐适量,白术一片,

海带冬瓜腔骨汤的做法步骤:

1.猪腔骨洗干净,焯水备用

2.干海带泡发充分,洗净,切成条

3.冬瓜去瓤,带皮切成大块

4.全部材料入煲中,入葱段、白术,清水适量,小火盖盖煮1小时左右

5.关火前10分钟,放入盐

6.出锅,入碗,汤好鲜美,肉酥烂,海带软烂,冬瓜带皮,形状一点儿没破坏

7.趁热喝,好滋润哪!

小贴士:

如果腔骨不焯水,可以水开后,撇掉浮沫;冬瓜带皮煮,既可以保持形状,同时利尿解热效果更加明显;如果喜欢冬瓜口感硬一些,可在中途再将冬瓜块加入。

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