食材指制作食物时所需要使用的原料，食材承载了最食物最基本的味道和营养。中国美食文化很重视食材，你对哪些食材了解较多？推荐你看看以下的白灼芥蓝太太乐鲜鸡汁中式的做法，仅供参考，欢迎阅读。
芥蓝的菜苔柔嫩、鲜脆、清甜、味鲜美。苏轼在《雨后行菜圃》诗中写道“芥蓝如菌蕈，脆美牙颊响”以此形容芥蓝有香蕈的鲜美味道。对于这样的蔬菜来说，最忌讳的就是“过度”烹饪。白灼是粤菜的烹调技法之一，以煮滚的水或汤，将生的食物烫熟，配上汁料，这样可以保持食材本真的清鲜。用白灼的方法，制作芥蓝，即美味又方便，在闷热的夏季，避免厨房里的“水深火热”，这道菜非常值得试试哦***
材料：
芥蓝3根，葱适量，太太乐鲜鸡汁适量，食用油适量，盐适量，，
白灼芥蓝太太乐鲜鸡汁中式的做法的做法步骤：
步骤1，准备所需食材；
步骤2，将芥蓝去皮；
步骤3，将芥蓝切成长条，葱切丝备用；
步骤4，锅中加入清水，烧开；
步骤5，水开后放入适量食盐，倒入芥蓝水焯；
步骤6，焯熟的芥蓝用漏勺控干水分；
步骤7，摆在盘中备用；
步骤8，锅中加入少许食用油；
步骤9，倒入适量太太乐鲜鸡汁；
步骤10，加入适量清水；
步骤11，将汁料搅拌均匀烧开；
步骤12，倒入芥蓝中；
步骤13，将葱丝摆在芥蓝上面；
步骤14，锅中加入适量食用油，烧热；
步骤15，将烧热的食用油浇在葱丝上面，即可；
步骤16，上桌喽~~~~
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太太乐鲜汁姜蒜油太太乐鲜鸡汁中式的做法
在外面餐厅或是熟食店吃白切鸡的时候往往会配姜蒜油让我们蘸，配上这个味道的鸡肉可真是鲜美了好多，真是令人赞不绝口，每每吃的时候某人都会把碟蘸个精光，说真是太好吃了，说这个不知道怎么做出来的，我说做这个不难啊，我会做，可是回来后一直以来都没有做给某人吃，有很多时候他总会提醒我，他爱吃的东西我又没有做，应该是说没有兴致来潮吧，所以一拖就是一两个年头了，而今天我终于把这道调味汁给做出来，是因为有了太太乐鲜鸡汁，让我有了这份冲动要做这道调味，我感觉加入太太乐鲜鸡汁的姜蒜油比外面卖的要好吃百倍了，结果不出所料，某人今晚的晚餐把盘底都刮个精光，此姜蒜油尝起来味汁真可谓鲜美得多了
材料：
姜块1块，蒜瓣5瓣，油60ml，太太乐鲜鸡汁10ml，盐5g，芝麻香油10ml，
太太乐鲜汁姜蒜油太太乐鲜鸡汁中式的做法的做法步骤：
步骤1，准备好材料
步骤2，姜蒜用压蒜器压成泥状
步骤3，锅里倒入油和芝麻香油热油后放入姜蒜泥爆出香味
步骤4，然后加入盐和滴入太太乐鲜鸡汁
步骤5，完成
鲜鸡汁拌莲藕太太乐鲜鸡汁中式的做法
首先非常感谢太太乐提供的小黄瓶鲜鸡汁试用产品，口感鲜美，煎炒烹炸样样拿手，今天用鲜鸡汁凉拌了莲藕，非常美味。
材料：
莲藕300g，太太乐鲜鸡汁5g，葱1根，姜两片，大蒜4瓣，盐1g，芝麻油1汤匙，，
鲜鸡汁拌莲藕太太乐鲜鸡汁中式的做法的做法步骤：
步骤1，首先准备食材，莲藕去皮。
步骤2，莲藕切薄片，烧一锅开水然后汆烫一分钟
步骤3，莲藕捞出后过冷水浸泡
步骤4，葱姜蒜辣椒切碎
步骤5，泡过冷水的藕再用冷开水过一遍沥干水分，把葱姜蒜末加入，调入1g的盐
步骤65，g太太乐鲜鸡汁和1汤匙的芝麻油拌匀即可。
步骤7，拌好后装盘撒上小米辣点缀（家里有娃没敢直接拌辣椒，可以吃辣的直接和葱姜碎一起凉拌，辣辣的口感更好。）
步骤8，美味
鸡汁小青菜太太乐鲜鸡汁(中式)的做法
夏天不想在厨房里呆太久，水煮煮无油方法，清淡即即。
材料：
小青菜250g，鸡汁1勺，
鸡汁小青菜太太乐鲜鸡汁(中式)的做法的做法步骤：
步骤1，食材准备好
步骤2，烧开一锅水
步骤3，放入小青菜烫熟取出
步骤4，取另一锅，放少许清水，加入一勺鸡汁，煮沸
步骤5，放入青菜拌一下入味
步骤6，取出摆盘浇汁即可
青椒肉丝太太乐鲜鸡汁中式的做法
材料：
猪瘦肉适量，杭椒4～5个，太太乐鲜鸡汁适量，蒜瓣3颗，葱适量，姜适量，生抽适量，蚝油适量，老抽适量，淀粉适量，料酒适量，，
青椒肉丝太太乐鲜鸡汁中式的做法的做法步骤：
步骤1，青椒切丝，葱切碎，姜切丝，蒜切片
步骤2，猪瘦肉切丝放入碗中，加入料酒，淀粉，蚝油
步骤3，用手抓均匀腌制15分钟
步骤4，锅里烧热油，放入姜丝，葱，蒜煸炒
步骤5，放入腌制好的肉丝翻炒
步骤6，放入适量的太太乐鲜鸡汁
步骤7，放入老抽，青椒
步骤8，翻炒一分钟即可
步骤9，
花样冬瓜 太太乐鲜鸡汁中式的做法
小朋友最近很喜欢玩造型，虽然我造型一直都是很差。但是未来满足小朋友还是要尝试。很简单的一道菜，放了一点太太乐鲜鸡汁，味道鲜甜美味。
材料：
冬瓜250g，鹌鹑蛋6个，西兰花20g，太太乐鲜鸡汁15g，枸杞12颗，淀粉水少许，
花样冬瓜 太太乐鲜鸡汁中式的做法的做法步骤：
步骤1，鹌鹑蛋用自来水冲洗干净表皮，西兰花淡盐水浸泡5分钟后冲洗干净
步骤2，冬瓜去皮切菱状，皮不要扔掉。留少许作为花径
步骤3，切好的冬瓜摆入盆内，上面放枸杞、冬瓜皮摆设。上锅蒸20分钟（根据冬瓜厚度来掌握时间）
步骤4，另外取一个锅加水放入鹌鹑蛋煮熟，剥壳备用
步骤5，西兰花焯水之后备用，我特意多做点西兰花。加少许太太乐鲜鸡汁凉拌也很美味哦
步骤6，蒸好的冬瓜取出，分别摆放准备好的西兰花、鹌鹑蛋
步骤7，取一个干净的锅，放少许水煮开后加入太太乐鲜鸡汁、淀粉勾芡
步骤8，把汁浇到盘内
步骤9，太美味了
步骤10，冬瓜晶莹剔透，包裹美味的鸡汁
蟹黄豆腐 太太乐鲜鸡汁中式的做法
第一次做蟹黄豆腐，用了太太乐鲜鸡汁，味道太好了，不爱吃豆腐的宝宝居然吃了小半碗。以后会经常做宝宝吃咯。嫩，鲜，拌饭好好吃
材料：
熟咸蛋黄3个，嫩豆腐1块，鲜鸡汁适量，盐小半勺，水淀粉适量，葱花适量，水50ml，，
蟹黄豆腐 太太乐鲜鸡汁中式的做法的做法步骤：
步骤1，准备食材，太太乐鲜鸡汁，咸蛋，葱花，豆腐切小块，，
步骤23，个熟咸蛋黄
步骤3，用勺子压泥
步骤4，油不要太热，倒入咸蛋黄，炒一下（好香啊）
步骤5，放入豆腐。加50毫升水，小半勺盐，挤一点太太了鲜鸡汁。只要一点，很鲜哟
步骤6，煮2分钟，加入葱花，水淀粉收汁。好啦
步骤7，好好吃。
【锅塌豆腐】太太乐鲜鸡汁中式的做法
一直很喜欢吃各种豆腐菜肴、正好最近几天天气比较凉爽、又刚买了太太乐鸡汁，于是试着做了这道锅塌豆腐！没想到放了鸡汁的豆腐味道真的很好、这下连高汤都省了，直接倒些鸡汁调味就很鲜美了！
材料：
北豆腐1块，鸡蛋2个，生粉若干，鲜酱油适量，太太乐鸡汁适量，，
【锅塌豆腐】太太乐鲜鸡汁中式的做法的做法步骤：
步骤1，豆腐沥水、切1厘米厚的块、我这里有些懒，直接大片切起！
步骤2，鸡蛋2个打散、生粉适量备用！
步骤3，豆腐在生粉里沾一下，双面都要沾！
步骤4，沾过生粉的豆腐在蛋液里滚一下！
步骤5，放入加了油的锅里，小火煎制两面金黄！
步骤6，把煎好的所有豆腐放入锅中、加入开水，鲜酱油、太太乐鸡汁调味、小火慢炖！
步骤7，直至汤汁变少、盛出豆腐、把锅里剩下的汤汁加少量生粉调匀、浇在豆腐上、撒上切好的葱花，小米椒！
步骤8，美味的豆腐出锅了！品尝吧！
丝瓜鱼片汤太太乐鲜鸡汁中式的做法
煲汤，在广东家家户户都有绝活，如果你不是广东人，没关系，太太乐百搭鸡汁让你快速学会的一道丝瓜鱼片汤。鲜甜美味，健康。丝瓜季节，加上鱼片、干贝，就能滚出鲜掉眉的汤。
材料：
丝瓜500克，鱼片100克，太太乐鲜鸡汁3克，干贝5克，油2ml，盐3克，生粉1克，酱油1ml，料酒1ml，生姜3克，香葱5克，，
丝瓜鱼片汤太太乐鲜鸡汁中式的做法的做法步骤：
步骤1，鱼切片，放油、酱油、料酒、盐、生粉拌均腌制5分钟；
步骤2，丝瓜去皮，洗净，滚刀切块；
步骤3，热锅，倒油，爆炒丝瓜五成熟；PS：爆炒丝瓜，没有丝瓜的青味；
步骤4，清水煮沸，放入浸泡洗净的干贝，煲8分钟；
步骤5，加入炒好的丝瓜，加入鱼片、生姜丝、太太乐鲜鸡汁滚1分钟；
步骤6，放盐、香葱拌均即可。
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