不论哪个国家，想要制作出一道色香味俱全的美食，那么一定离不开好的食材，新鲜的食材决定了食物的新鲜味道，中国人历来对食材非常讲究，想必你对食材了解很多吧？相信你应该喜欢小编整理的椰香爆米花的做法，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
材料：
小玉米粒30g，黄油20g，细砂糖10g，椰蓉适量，
椰香爆米花的做法的做法步骤：
步骤1，黄油切成小粒，放在玻璃碗中，小玉米粒吹去浮尘，放入一个微波可用的带盖大容器中（盖子上要有气孔）；
步骤2，盛放黄油的小碗送入微波炉，低火加热1分钟，至黄油全部融化；
步骤3，将融化的黄油倒入盛放玉米粒的容器中；
步骤4，再加入细砂糖，充分拌拌均匀，盖上盖子，将容器移入微波炉，高火加热3分钟左右；
步骤5，取出容器，趁热加入适量椰蓉，摇晃均匀，将爆米花倒出，稍凉后就可以吃了。
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奶香椰蓉爆米花的做法
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材料：
玉米30g，糖40g，水20ml，椰蓉20g，奶粉50g，，
奶香椰蓉爆米花的做法的做法步骤：
步骤1，平底锅内放少量色拉油，放入玉米，玉米的量是平铺锅底少些
步骤2，煎至有一两颗爆了后，盖上盖子并晃动锅，使其受热均匀
步骤3，等听不到哔剥的声音可开盖，挑出完全爆开的，弃去没爆的不用
步骤4，然后熬焦糖，糖和水先放入盆中，放在炉上中火慢慢加热（这个过程不要搅动，以免糖重结晶
步骤5，加热到成焦糖色时,将爆好的爆米花倒入锅中，拌匀
步骤6，撒上奶粉和椰蓉，进行摇晃搅拌均匀
步骤7，拌匀后倒在铺了油纸/油布的烤盘中，冷却即可
步骤8，椰蓉和奶粉的香味，让酥脆的爆米花更好吃
步骤9，赶紧试着做一做吧
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爆米花的做法
日本的爆米花都是咸的，可怜了我这从小吃甜爆米花的吃货，前两天偶然发现超市有爆米花用的小玉米，果断买了回来试做，没想到一次就成功了，味道棒棒哒。
材料：
爆米花用小玉米75g，黄油1小块，糖5g，色拉油1勺，
爆米花的做法的做法步骤：
步骤1，准备工作，材料就这些，白糖我图方便用了喝咖啡的白糖，黄油是随手切了一小块。
步骤2，先放色拉油，再放黄油和玉米，等这样起泡了再放糖搅一下，中火，火大容易糊。
步骤3，第一颗爆起来就赶紧盖锅盖，因为马上有一大波玉米会爆，很好玩，像做游戏。
步骤4，爆到一半关火，余热会让玉米继续爆，这是爆好的，75克玉米，满满一锅。
步骤5，总共这么多，每颗都爆的完完整整，很均匀。
步骤6，还等什么呢，看神剧吃爆米花香香哒，动手做吧。
焦糖爆米花的做法
追剧、看电影的必备小吃，电影院一小桶就要30块，我做好总共成本不超过5块钱，而且味道超级好吃哦
材料：
爆米花专用玉米粒适量，玉米油适量，焦糖酱，细砂糖50克，水25克，黄油（冷藏）一小块，
焦糖爆米花的做法的做法步骤：
步骤1，平底锅内放适量的油，这个油用量我没有称，我随手到的
步骤2，油里面放入一大把的玉米粒，份量如图，不要太多，能高过油一点点就可以
步骤3，开大火，大概30秒以后盖锅盖
步骤4，盖上锅盖10秒钟左右会有一两个爆米花爆开
步骤5，陆续会有很多开始爆开
步骤6，更多的爆米花爆开了，这个时候不要揭开锅盖，盖着锅盖摇一摇，让受热均匀一些
步骤7，整个时间大概一分半左右，全部都爆开了
步骤8，出锅，放入一个大的容器里面就OK了
步骤9，熬煮焦糖酱，水跟白糖放进锅里面，小火煮至漂亮的琥珀色后
步骤10，加入冷藏一小块冷藏黄油搅匀即可
步骤11，刚刚爆好的爆米花倒进去翻炒均匀（关火）
步骤12，焦糖酱搅拌均匀就可以了
步骤13，香喷喷的焦糖爆米花就做好了，超级快手
椰香西米露的做法
前天做的椰奶冻剩下点椰浆，为了尽快用掉，于是做了西米露。其实用椰浆做西米露我也是第一次，以前都是用椰奶或者牛奶，但是用椰浆的确香浓很多很多。现在冬天，趁热吃真的很好吃。
材料：
小西米适量，水适量，椰浆适量，白糖适量，
椰香西米露的做法的做法步骤：
步骤1，小西米冲干净后加多点水，大火开后马上转小火。水要多加点，这张照片里的水少了，我后来又加了的。
步骤2，西米很容易粘住，所以边煮边用勺子不停搅拌。慢慢西米会变得透亮。
步骤3，煮的时候西米会发胀可以根据情况再加水，我一般煮到大部分西米都变透亮的时候就关火，用余热再焖一下，还会有点西米继续变透亮。
步骤4，如果余热还不够可以再开火把剩下一点白色的西米变透亮，会很快，然后加点白砂糖。
步骤5，倒入椰浆搅拌均匀，具体倒多少可以视个人喜好。如果椰浆不够也可以再加点牛奶。
步骤6，因为是在西米热的时候加的椰浆，所以这个时候如果吃是可以的，但是如果不立即吃，等西米椰浆混合物完全冷却后西米会再有些发胀，如果有点变干可以再加点牛奶就可以了。
步骤7，吃的时候加了点蜜豆，有点点稠，觉得也很好吃啊。如果是夏天吃冰冻的，可以切点芒果丁或木瓜丁放进去，吃稀一点也不错的。
砂锅爆米花的做法
小时候最喜欢的零食就是爆米花。爆米花做起来其实很简单，没必要用以前那种转炉搞得惊天动地的，只要有一口干烧急冷都不破的砂锅，在家就能做，美味无添加，吃着更放心。做法也简单，5分钟就能做出一大锅。
材料：
小玉米粒50克，黄油6克，糖6克，，
砂锅爆米花的做法的做法步骤：
步骤1，准备好材料。
步骤2，先把玉米粒用清水冲洗干净，沥干水份，控干备用。
步骤3，砂锅中放入黄油，小火加热，把黄油融化。
步骤4，把控干水分的玉米粒放入砂锅中，用勺子拌匀，让每粒玉米都沾上黄油。
步骤5，砂锅盖上盖子，中火加热，让玉米粒爆开，中间把锅摇一下，以免玉米粒粘锅糊底。
步骤6，等听到锅中的噼啪声变小时，打开盖子，把白砂糖放入锅中，拌匀。
步骤7，熄火，直至锅里没有声音，就可以打开盖子了。
步骤8，成品。
步骤9，喷香松脆的爆米花，吃上就停不下。
椰香年糕的做法
年糕，是以前只有逢年过节吃的时令食品，多是以糯米（江米）或糯米粉为原料，添加不同的辅料制成的节令食品。但是现在市场上物质供应丰富，很多食物只要想吃，都可以不必等到那个特定时候，所以说现代的人真幸福，很有口福哟。香糯可口的年糕我们也可以在家自己制作，既可口又方便实惠。对于爱吃的人来说（这是我，自我检讨），想吃了，就有动力，找来原料开始行动起来。年糕蘸糖，太甜也太老套了，不如来点新意。将制作好的年糕外面裹上一层香香的椰蓉，再来点香醇浓厚的巧克力酱，最后点缀的花生碎，味道升级，让这小小的甜点更加香甜美味。
材料：
糯米420克，水350克，椰蓉适量，巧克力酱适量，花生碎适量，，
椰香年糕的做法的做法步骤：
步骤1，将糯米提前用水泡半个小时以上；
步骤2，.将泡过的糯米放入面包桶中，再加入350克水；
步骤3，盖上盖，在菜单中选择功能键10：年糕；
步骤4，一个多小时后白糯的年糕就完成了；
步骤5，在保鲜盒底部和四周刷层油；
步骤6，将做好的年糕倒入其中放凉，使得其定型；
步骤7，将定型好的年糕倒出来；
步骤8，切成大小合适的块；
步骤9，将切块的年糕放入椰蓉中，让其表面均匀的粘上；
步骤10，将粘好椰蓉的年糕摆放在盘上，在表面浇淋上巧克力酱；
步骤11，最后在表面撒上些花生碎。
步骤12，香甜软糯的“椰香年糕”就做好了。
爆米花（炒锅版）的做法
听说最近很流行这玩意，头脑发热买了几十包，老实说，还真简单，每次发朋友圈都有人问做法，索性把步骤分享出来。
材料：
爆裂玉米100g，白砂糖100g，玉米油50g，，
爆米花（炒锅版）的做法的做法步骤：
步骤1，准备食材
步骤2，倒入白砂糖
步骤3，倒入玉米油
步骤4，开大火，直接翻炒
步骤5，炒至糖融化
步骤6，迅速倒入玉米粒
步骤7，直接翻炒至开始玉米开始爆
步骤8，迅速盖上锅盖，这时候要不停晃动锅体，使里面的玉米受热均匀，这样才能爆出完美的爆米花。直到听不到声音就要马上开盖，倒入铺了油纸的大盘子上放凉。
步骤9，自己做爆米花就是如此简单，快试试吧！
黄油巧克力爆米花的做法
今天我特地用黄油去爆『爆米花』，还额外添加了巧克力，做了这款巧克力味的爆米花，爆完后黄油的奶香，巧克力的香合并在一起，好吃到根本停不下来！
材料：
玉米100克，黄油10克，糖14克，巧克力30克，
黄油巧克力爆米花的做法的做法步骤：
步骤1，准备玉米/巧克力/黄油
步骤2，巧克力用刀切碎，越碎越好
步骤3，黄油在锅中融化
步骤4，倒入玉米粒。翻拌均匀，让每一颗玉米裹上黄油，加入白糖
步骤5，盖上盖子，听到噼里啪啦的声音时，玉米粒就开始变成爆米花，要不时晃一晃锅，让玉米粒受热均匀，锅里声音消失后，玉米粒全都变爆米花
步骤6，打开锅盖，放入巧克力碎
步骤7，盖上锅盖，晃一晃锅，让巧克力受热均匀裹在爆米花是关火即可
步骤8，巧克力浓重的香醇中略带苦涩，咀嚼间回味到浓郁的奶香~
步骤9，冷却后的爆米花更脆，一定要密封保存，否则会变软。
步骤10，小电影和爆米花最配~
步骤11，好吃到根本停不下来，我的v信公号:个性生活姿色,回复美食,千道菜谱打包给你。
步骤12100，克就能爆出一大锅，还特别简单，哈哈~
步骤13，大家试试看
烤箱爆米花
食材明细：
主料：：玉米粒适量，
烤箱爆米花的做法步骤：
1.玉米粒40克。
2.烤箱提前预热，上下火210°，玉米粒放在烤盘里，上面在放一个烤盘。
3.看都爆出花了。
4.全部爆出花打开烤箱。
5.成品图。
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