食材明细:
主料::猕猴桃1个,芒果1个,圣女果适量,
辅料::沙拉酱适量,
猕猴桃芒果沙拉的做法步骤:
1.所需食材。
2.芒果对半切开。
3.划成格子状,取下果肉。
4.猕猴桃对半切开,借助勺子取出果肉。
5.切小块。
6.圣女果洗净,对半切开。
7.芒果肉和猕猴桃果肉混合放入盘中间。
8.四周摆上圣女果。
9.再挤上沙拉酱即可。
这个切法干干净净,几秒钟就能搞定,为匆忙的早晨节约你宝贵的时间!
材料:
猕猴桃1个,小勺1支,
猕猴桃的做法的做法步骤:
步骤1,先将猕猴桃一分为二。
步骤2,再将小勺沿着猕猴桃的表皮转一圈。
步骤3,这就完成了!o(^_-)O可以就这样挖着吃,吃完了手也一样干干净净!
步骤4,猕猴桃去头去尾。
步骤5,小勺贴着皮里转一圈。然后掉个头也用小勺转转一圈。
步骤6,完成!
步骤7,完成!
食材明细:
猕猴桃3个,虾仁5个,奶酪粉30克,鸡蛋1个,油适量调味料A料:千岛沙拉酱30克。
酸甜猕猴桃虾球沙拉的做法步骤:
1、猕猴桃洗净,去皮,对半切开,用挖球器挖出果肉,做成猕猴桃盅;挖出的果肉切丁;鸡蛋打入碗中搅匀成蛋汁备用。
2、虾仁洗净,挑去泥肠,依序沾裹蛋汁之后再沾奶酪粉,放入热油锅中炸呈金黄色,捞出,沥干油备用。
3、猕猴桃盅内放入虾仁、猕猴桃肉,淋上A料,即可盛出。
猕猴桃因其果实清香鲜美,营养丰富,成为很受人们喜爱的一种水果。据分析,每百克猕猴桃的果肉含维生素C的含量竟为100-420毫克,在水果中居于前列。不过,那么这么好的水果在选购上也是有讲究的:
虽猕猴桃病虫害少,在种植过程中一般无需使用农药,是极少数没有农药污染的无公害果品之一,但因为在成长过程中的添加成分膨大剂的使用却是对人体有害无益的。区分有无使用膨大剂,从外观形状上判断就是并非果实的个头越大的就越好,膨大剂使用浓度越大,果身便容易变粗,尖端明显肥大,成直桶形状的现象就越明显;另外,还可以通过观察果皮是否发绿,颜色是否不均匀,果毛粗硬的程度以及果子切开后是否果心粗,果肉熟后发黄,味道变淡等等的情况来判断猕猴桃的好坏。一般优质的猕猴桃果形规则,每颗80-140克,果形多呈椭圆形,表面光滑无皱,果脐小而圆并且向内收缩,果皮呈均匀的黄褐色,富有光泽;果毛细而不易脱落。果子切开后果心翠绿,品尝起来更是酸甜可口。
猕猴桃是很耐贮藏的水果,在1-5`C的冰箱内一般可贮藏保鲜达3-6个月。
当买回的猕猴桃鲜硬不能食用时,可采取下列方法催熟:
1、提高放果的环境温度。猕猴桃存放环境温度越高,果实新陈代谢越活跃,后熟越快。
2、增加乙烯浓度,促进果实后熟。把猕猴桃鲜果装入塑料袋内,再把切开的梨或苹果同袋混装,然后将袋口密封3~5天,即可后熟食用。一般每公斤猕猴桃放一个切开的梨或苹果,装入的梨或苹果越多,催熟效果越好。经过后熟的果子如已变软,即可剥皮食用。对仍不能剥皮的可用切削皮食用。
食材明细:
主料::橙子1个,蜂蜜适量,
辅料::猕猴桃3个,
猕猴桃橙汁的做法步骤:
1.准备材料。
2.剥开橙子,猕猴桃。
3.先把剥好的猕猴桃放进搅拌杯里
4.按下启动开关,破壁机开始工作,倒出猕猴桃汁。
5.然后放入橙子,再次启动机器。慢慢倒入杯子中猕猴桃汁上部,即可饮用。
小贴士:
根据自己的口味调入适量蜂蜜
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