“美女想瘦，经常挠头；饮食调剂，不能松手；水煮青菜，少放些油！”食疗在中国人的保健中有着重要的位置，从古至今，这些食疗俗语充分体现了中国人对健康饮食的追求。我们该如何去看待健康食疗呢？以下“猕猴桃的去皮方法 猕猴桃的功效”由小编为大家收集整理，在此温馨提醒你在浏览器收藏本页。
猕猴桃的功效
治疗呼吸疾病，提高视力除皱纹
猕猴桃可以有效治疗呼吸问题，还可以改善您的视力。它与蜂蜜结合使用可以有效提高视力。此外，它还是一种强大的抗氧化剂，可以消除皱纹和细纹。但如果皮肤有损伤或过敏，在使用猕猴桃前应该首先咨询医生。
防癌
常吃烧烤食物能使癌症的发病率升高，因为烧烤食物下肚后会在体内进行硝化反应，产生出致癌物。而猕猴桃中富含的维生素C作为一种抗氧化剂，能够有效抑制这种硝化反应，防止癌症发生。
减少肠胃不适
深夜吃东西，喝咖啡或茶可以触发酸度条件。无论身体出现什么与酸性有关的问题，如胃灼热，或胃酸倒流，都可以把猕猴桃做为一种很好的解酸剂。它还可以治疗腹泻和痢疾。一杯猕猴桃果汁或粉末可以减少肠胃不适。
提高蛋白质，解决胃虚弱
猕猴桃含有丰富的营养物质，因此可以提高总蛋白质水平。在餐后喝一杯猕猴桃粉制成的饮料，可以解决胃虚弱问题。
治疗坏血病
其可作为一种饮料治疗坏血玻每天一杯猕猴桃汁，可以在一个月以内很好的改善肤色和质地。它含有的维生素C有助于降低血液中的胆固醇水平，起到扩张血管和降低血压的作用。它还加强心脏肌肉。定期喝一茶匙猕猴桃粉加上适量的温水制成的饮料，可以帮助稳定血液中胆固醇的水平。
改善头发稀疏，提高头发活力
如果头发稀疏没有光泽，可以使用猕猴桃汁洗头发一周。不仅增加头发活力，还可以解决很多头发问题。
治疗糖尿病
猕猴桃具有抗糖尿病的潜力。它含有铬，有治疗糖尿病的药用价值。它刺激孤立组细胞分泌胰岛素，因此，可以降低糖尿病患者的血糖。其粉末与苦瓜粉混合，可以调节血糖水平。经常摄入甜，酸，辣和油腻的食品会给身体造成酸性。
猕猴桃的去皮方法
猕猴桃口感清脆、酸甜适口，是老少皆宜的水果。但是吃猕猴桃有一个很麻烦的事情就是去皮，剥也剥不掉，用刀削确实很浪费，有没有一种好的猕猴桃去皮方法，现在来介绍几种去皮方法。
1、首先用刀将猕猴桃头尾去除，然后用勺子顺着皮肉间隙处挖出果肉；
2、也可以将猕猴桃切对半，将一半猕猴桃果肉朝上，然后用刀子顺着皮挖，这样可以挖出半个完整的果肉。
小编提示：猕猴桃的皮难去，一般的是不熟的猕猴桃，不熟的猕猴桃很酸，口感不好。如果买到了生的猕猴桃，可以和成熟的其它果实放在一起，很快就会熟，熟了的猕猴桃皮一捏就掉了。因此在挑选猕猴桃的时候，要注意如果想马上吃，就要挑软的，想放几天的话，可以挑硬一点的。
如何挑选猕猴桃
不仅要知道如果催熟猕猴桃，同时在购买的时候也要特别的注意细心挑选，以免变质不能食用。因为猕猴桃和很多水果一样一旦变软成熟在一两天的时间内就会快速的软烂，因此在购买猕猴桃的时候必须要注意选择整体处于坚硬状态的果实，以免还未完全成熟受损的那部分就已经软烂不能食用了。同时在挑选的时候还要注意极端注意果实是否有机械损伤，一旦有小块碰伤、有软点、有破损的都不能买。
猕猴桃整体只要有一点点的损伤放置一天后伤处就会迅速变软，然后变酸甚至溃烂，这种情况下的猕猴是绝对不能食用的，对人体的危害非常大。
专家提醒，猕猴桃必须要放熟了以后才能吃，这不仅是因为坚硬状态的猕猴桃不好吃，除此之外这种猕猴桃糖分很低，果实酸涩，经常食用很有可能会分解舌头和口腔黏膜的蛋白质，引起不适感，这是由于不成熟的猕猴桃中含有大量的蛋白酶所致。
对于猕猴桃的催熟方法以及挑选注意事项我们都是需要特别注意的，同时在食用猕猴桃等时候还要注意不要吃虾肉等海鲜食品，以免形成砒霜。
97msw.Com扩展阅读
猕猴桃奶昔的功效
民间俗语说：“饭后(半小时百步走，活到九十九。饭后百步走，强似开药铺。”食疗文化和中国饮食文化相伴而生，随着时间的发展，这些俗语是中国人观察和总结生活而得来的。你是否对健康食疗有一些疑问待解呢？以下是小编陆续整理的“猕猴桃奶昔的功效”，敬请阅读，希望对您有所帮助。
日常生活中，猕猴桃是一种很常见的水果，平常也会有人喜欢叫猕猴桃为奇异果。很多朋友在家里闲暇之时也喜欢自制一些甜品犒劳犒劳自己，那么自制一杯猕猴桃奶昔是个不错的选择。而制作猕猴桃奶昔的原料之一猕猴桃有什么营养价值，大家又了解多少，那么就一起来看看下面文章是怎么介绍的。
猕猴桃具有丰富的营养价值，常食用鲜果对人体有保健、美容、排毒、抗癌功效。被誉为“水果之王”、“维C之冠”。在日本称“美容果、聪明果”。珍稀品种---红心猕猴桃红阳猕猴桃皮光无毛，果肉金黄、果心鲜红美丽。口感甜酸清爽、香气浓，具有甜瓜、草莓、柑橘的混合风味和香气，鲜果中有人体必需的17种氨基酸和维C、B、E和钾、钙、镁、磷等矿物质。
红心猕猴桃最优秀的特征之一是维C含量十分丰富，为155-420mg/100g，是苹果的20-80倍。每天吃1-2个红心猕猴桃即能满足人体对维C和微量元素的需要。尤其口感优于目前国内外选育的任何猕猴桃品种，猕猴桃不再是“酸果”，有“红色软黄金”之称。
猕猴桃富含精氨酸，能有效地改善血液流动，阻止血栓的形成，对降低冠心病、高血压、心肌梗塞、动脉硬化等心血管疾病的发病率和治疗阳痿有特别功效。猕猴桃含有大量的天然糖醇类物质肌醇，能有效地调节糖代谢，调节细胞内的激素和神经的传导效应，对防止糖尿病和抑郁症有独特功效。
通过以上文章的介绍，相信给广大喜欢制作猕猴桃奶昔的朋友们应该都知道一些猕猴桃营养价值的知识了，猕猴桃对人体的健康是好处多多，不但能保健、美容、排毒等功效，而且还能预防疾病。制作成猕猴桃奶昔那更是深受朋友们的青睐。
秦岭猕猴桃的功效
很多人都只是吃过秦岭猕猴桃，其他的与无所知了，其实秦岭猕猴桃的知识有很多，就比如说这个秦岭猕猴桃的产地，这个相信是很多人都不知道，秦岭猕猴桃的产地都是来自于秦岭地区，这秦岭也是可以种植出猕猴桃的地方，但是很多地方都是不会种植秦岭猕猴桃的，这些地方都种植不了，那么这个秦岭的猕猴桃的功效有哪些？
在秦岭猕猴桃内含有着丰富的营养，正是由于这些营养在其中发挥着重要的作用，所以才会使得秦岭猕猴桃有着更大的功效与作用。专家讲秦岭猕猴桃的果胶可以起到预防心脑血管疾病的作用，秦岭猕猴桃内有维生素可以起到强化免疫系统的功效等。关于秦岭猕猴桃的好处，我们给大家介绍如下。
1. 富含的维生素C作为一种抗氧化剂，防止癌症发生;
2. 含有的血清促进素具有稳定情绪、镇静心情的作用。另外能帮助忧郁之人走出情绪低谷。
3. 有良好的膳食纤维，不仅能降低胆固醇，促进心脏健康，而且可以帮助消化，防止便秘。快速清除并预防体内堆积的有害代谢物。
4.秦岭猕猴桃富含维生素C，而维生素C有分解皮肤中黑色素，预防色素沉着，防治黄褐斑、雀斑发生，使皮肤保持洁白细嫩的功能，并有促进伤口愈合、强健血管和骨骼的作用。同时还含有大量的水分，是人体最佳的皮肤滋润佳品。
降低胆固醇
食用其外皮为最佳地选择。奇异果中所含纤维，有三分之一是果胶，特别是皮和果肉接触部分。果胶可降低血中胆固醇浓度，预防心血管疾病。
降血脂
抑制胆固醇在动脉内壁的沉积，从而防治动脉硬化，可改善心肌功能，防治心脏病等。
防癌抑肿瘤
常吃烧烤食物能使癌症的发病率升高，因为烧烤食物下肚后会在体内进行硝化反应，产生出致癌物。而秦岭猕猴桃中富含的维生素C作为一种抗氧化剂，能够有效抑制这种硝化反应，防止癌症发生。
很多地方的秦岭猕猴桃的味道都是一样的，不过秦岭当地的人吃秦岭猕猴桃都很新鲜的，而如果将秦岭猕猴桃运至其他地方的话，那么咋运输的过程中这个秦岭猕猴桃逐渐的就会变得不新鲜，而慢慢的还会变化，这个秦岭猕猴桃的存放也是要懂的，不然秦岭猕猴桃就会坏掉，同时还可以用秦岭猕猴桃来榨果汁和。
猕猴桃奶昔
食材明细：
主料：：猕猴桃适量，鲜牛奶适量，蜂蜜适量，炼乳适量，
猕猴桃奶昔的做法步骤：
1.准备好新鲜牛奶 ，和猕猴桃（选猕猴桃要选软的，硬的很酸）
2.猕猴桃去皮切成小块
3.搅拌机里放入猕猴桃片
4.倒入牛奶，搅拌30秒就行了
5.准备炼奶吃的时候加入炼乳和蜂蜜就可以了
猕猴桃什么功效呢？
营养丰富的猕猴桃备受人们的喜欢，这种水果的口感很好，酸甜可口，能够有效地改善人们的食欲。除此之外，猕猴桃还具有极高的食用价值和药用价值，既能满足人体对各种营养的需求，改善身体健康状况，还能有效的防治一些疾病，效果是不错的，那么猕猴桃什么功效呢？
猕猴桃营养丰富，美味可口。果实中含糖量13%左右，含酸量2%左右，而且还每百克果肉含维生素400毫克，比柑橘高近9倍。鲜果酸甜适度，清香爽口。称之为“超级水果”，名副其实。猕猴桃是一种营养价值极高的水果，其可容性固形物含量为14~20%，含亮氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸、酪氨酸、缬氨酸、丙氨酸等十多种氨基酸，含有丰富的矿物质。
治疗坏血病，每天一杯猕猴桃饮料可以在一个月以内很好的改善肤色和质地。它含有的维生素C有助于降低血液中的胆固醇水平，起到扩张血管和降低血压的作用。
抗糖尿病，它含有铬，有治疗糖尿病的药用价值。它刺激孤立组细胞分泌胰岛素，因此，可以降低糖尿病患者的血糖。其粉末与苦瓜粉混合，可以调节血糖水平。经常摄入甜，酸，辣和油腻的食品会给身体造成酸性。
因其维生素c含量在水果中名列前茅，一颗猕猴桃能提供一个人一日维生素C需求量的两倍多，被誉为“维C之王”。猕猴桃还含有良好的可溶性膳食纤维。
果外皮除含有丰富果胶，可降低血中胆固醇，更包含猕猴桃中百分之八十的营养，因此食用其外皮为最佳地选择。奇异果中所含纤维，有三分之一是果胶，特别是皮和果肉接触部分。果胶可降低血中胆固醇浓度，预防心血管疾病。
上文中对猕猴桃什么功效呢给出了明确的介绍，想必大家也都心中有数了。猕猴桃的营养价值自然是众所周知的，不过大家也不能因此而过量的食用，若是感觉到自己的脾胃比较虚弱，最好是少吃或不吃，毕竟猕猴桃是属于寒性食物的。
猕猴桃功效有哪些
很多种食物都是可以做成干食用的，味道非常好，猕猴桃就是其中的一种，猕猴桃干的功效多不胜数，可以有效的帮助我们治愈我们出现的很多种疾病，长期食用还可以达到增强体质的目的，可能很多人对于猕猴桃干功效作用还没有一个清晰的认识，下面就让我们一起来了解一下猕猴桃干功效和作用吧。
1.两种营养成分，但是每个猕猴桃可提供8%DV叶酸，8%DV铜，8%泛酸，6%DV钙和鲜，4%DV铁和生素B维6，2%DV磷和Va以及其它维生素和矿物质.
2.猕猴桃汁可抑制黑素瘤和皮肤癌的发生;猕猴桃果实中含有精氨酸，心脏病学家发现它可改善血液流动和阻止了动脉血中血栓的形成;猕猴桃在天然抗氧剂含量方面居第四;叶黄素，是猕猴桃中发同的一种重要的植化成分，与防治前列腺癌和肺癌有关;猕猴桃是少有的成熟时含有叶绿素的水果之一.
3.猕猴桃又叫藤梨、阳桃、猕猴梨.其性味甘酸而寒，有解热、止渴、通淋、健胃的功效.可以治疗烦热、消渴、黄疸、呕吐、腹泻、石淋、关节痛等疾病，而且还有抗衰老的作用.唐代医药学家陈藏器介绍猕猴桃的功效为“调中下气、主骨节风、瘫缓不随、长年白发”.现代医学研究分析，猕猴桃果实含有糖类，蛋白质中氨基酸丰富，蛋白酶十二种，维生素B1、C、胡萝卜素以 及钙、磷、铁、钠、钾、镁、氯、色素等多种成分.其维生素C含量是等量柑橘中的五至六倍.近年来有报道称：猕猴桃能阻断致癌物质——亚硝胺合成的活性成分，阻断率达98%，有抑制癌细胞的作用.所以，猕猴桃是滋补强身的上等果品.此外，其枝叶、根、藤都是很好的中药材.
4.治疗食欲不振、消化不良，可取猕猴桃干果60至100克，水煎服，每日早晚分服.患尿路结石者，每日食用猕猴桃6至10枚，分二次或三次服完.高热烦渴，胸腹胀闷者，每次食猕猴桃2至3枚，日服三、四次.常食猕猴桃还可对半身不遂、肌肉麻木起到辅助治疗作用.同时，猕猴桃有滑泄之性，大便秘结者可多食之，而脾胃虚寒、尿频、月经过多和先兆流产病人则应忌食果：调中理气，生津润燥，解热除烦.可生食，或去皮后和蜂蜜煎汤服.用于消化不良，食欲不振，呕吐，烧烫伤.可用本品绞汁，加生姜汁服.
以上内容为我们介绍了猕猴桃干功效和作用，相信大家对此都已经有了一个更为清晰的认识，我们也可以尝试着去把猕猴桃做成干，猕猴桃干不仅是非常好吃，给我们带来的好处是相当多的，我们可以说依据自己的身体能否获益进行选择。
喜欢《猕猴桃的去皮方法 猕猴桃的功效》一文吗？“97美食网”希望带您更加了解健康食疗的知识，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了猕猴桃专题，希望您能喜欢！