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食材是组成各种美食的基本原料的统称,因为有了好的食材才有好的美食。中国人对食材一直有着不懈的探究,你记忆中最深的食材是什么?小编为大家呈上收集和整理的蔓越莓花生牛轧糖-棉花糖版的做法,建议你收藏并分享给其他需要的朋友!

今年做了好几种口味的牛轧糖,这款是在原味的基础上加了点儿蔓越莓,吃的时候稍有些蔓越莓的酸甜,是我比较喜欢的口味~材料:花生180g,蔓越莓60g,棉花糖240g,奶粉160g,黄油45g

材料:

花生180g,蔓越莓60g,棉花糖240g,奶粉160g,黄油45g,,

蔓越莓花生牛轧糖-棉花糖版的做法的做法步骤:

步骤1,将花生仁倒入烤盘中,送入烤箱中层,150度烘烤约20分钟

步骤2,炉稍晾凉后搓掉花生皮,备用

步骤3,称取分量所需的花生和蔓越莓,混合均匀,备用

步骤4,将所需分量的棉花糖称好之后对半剪开,备用

步骤5,将所需黄油倒入不粘锅中

步骤6,小火加热至黄油融化

步骤7,倒入棉花糖,继续用小火加热,边加热边搅拌

步骤8,直至棉花糖全部融化,并与黄油充分融合,关火

步骤9,倒入奶粉

步骤10,快速搅拌均匀

步骤11,倒入混合好的花生和蔓越莓

步骤12,搅拌混合至大致均匀

步骤13,将糖坯倒至硅胶垫上,充分揉匀

步骤14,然后装入不沾烤盘中,将表面按压平整

步骤15,放至成型后倒出

步骤16,切成合适大小即可,也可以按照喜好包上糖纸保存

步骤17,成品图

步骤18,成品图

步骤19,成品图

步骤20,成品图

97msw.cOm延伸阅读

棉花糖版双莓花生牛轧糖


双莓花生牛轧糖(棉花糖版)

自从上次连续做了两款棉花糖版的牛轧糖,觉得不过瘾,又败了几种糖纸,团了10包棉花糖,将牛轧糖进行到底吧,多种口味马上奉献出来.

这次买的草莓味的棉花糖,本来应该加草莓干,没买到,就用家里现成的蔓越莓干代替,味道也很好7哦!

这次的花生仁懒得切碎,导致切糖块的时候会剥落,下次可不能偷懒了,要把果仁尽量切碎些,这样成口才会整齐,漂亮!

双莓花生牛轧糖

材料:安佳无盐黄油50克,草莓味棉花糖150克,全脂奶粉100克,熟花生仁50克,蔓越莓干50克

双莓花生牛轧糖的做法

1,黄油放不沾锅小火融化.

2,加入棉花糖继续小火融化.

3,加入奶粉拌成团.

4,加入熟花生仁和蔓越莓干.

5,趁热倒入铺了硅油纸的模具内.

6,压紧,包上保鲜膜冷藏过夜.

7,取出回温,再切志小块.

8,用糖纸包起来即可.

网站小提示

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感谢您阅读“97美食网”的《蔓越莓花生牛轧糖-棉花糖版的做法》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了蔓越莓专题,希望您能喜欢!