食材构成了美食最基本的部分，没有好的食材，不可能有好的食物。食材决定了美食文化的高度的深度，想必你对食材很感兴趣吧？推荐你看看以下的秋冬甘蔗银耳汤的做法，希望能帮助到你的学习和工作！
材料：
银耳一朵，甘蔗三小截，红枣五颗，枸杞六粒，冰糖一块，，
秋冬甘蔗银耳汤的做法的做法步骤：
步骤1，将银耳泡发，切掉黄色根部，撕成小片，放入开水煮。
步骤22，.银耳煮了三十分钟后，加甘蔗。
步骤33，.快起锅前10分钟加切好的红枣，枸杞。即可
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竹笋银耳汤的做法
出自一本叫《狂吃也能减肥》的书，大家可以去看看。
材料：
竹笋300克，银耳20克，鸡蛋，盐适量，水适量，，
竹笋银耳汤的做法的做法步骤：
步骤1，将竹笋洗净，银耳用水泡发去蒂，鸡蛋打入碗中搅成糊。
步骤2，锅中放水煮沸，倒入鸡蛋糊，加入竹笋、银耳，用小火烧5分钟，加盐调味即可食用。
樱桃银耳汤的做法
材料：
樱桃，水发银耳1朵，糖桂花2勺，冰糖，
樱桃银耳汤的做法的做法步骤：
步骤1，樱桃适量，水发银耳一朵，糖桂花两匙，冰糖适量（可根据自己的口味增减），清水三碗。
步骤2，将银耳去蒂、洗净，撕碎。
步骤3，锅里加水，放入樱桃、银耳、冰糖用旺火烧开，加入糖桂花用小火煨，等银耳熟烂时即可。
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