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食材是中国老百姓生活中不可缺的生活要素,食材承载了最食物最基本的味道和营养。食材是美食文化的地基,想必你对食材很感兴趣吧?下面是小编精心收集整理,为你带来的补肾黑发的猪蹄黑豆汤的做法,为方便后续阅读,请你收藏本文。

黑豆猪蹄汤,做法简单,一学即会。同时也是老幼皆宜的健康汤煲,又是女士和老人钟爱的美容抗老食品,在这寒冷的冬季喝上一碗美味的汤,也是一种享受呀。

材料:

猪蹄两只,黑豆150克,盐2匙,姜片适量,

补肾黑发的猪蹄黑豆汤的做法的做法步骤:

步骤1,黑豆洗净后泡2-3个小时

步骤2,猪蹄洗净跺成小块。

步骤3,锅中冷水放入猪蹄和生姜大火煮开,将猪蹄焯水,洗去血沫捞出。

步骤4,再次将猪蹄、姜片一起放入适量清水的锅中;黑豆和泡黑豆的水也倒入锅中。

步骤5,大火烧开后,用小火煲约2小时,然后加入适量盐即可。

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黑豆焖猪蹄/黑豆炖猪蹄


食材明细:

黑豆400克,猪蹄750克,猪耳125克,猪尾125克,猪皮75克,猪肥膘100克,番茄125克,葱头75克,大米250克,食油75克,蒜炼油100克,精盐,胡椒粉各适量。

黑豆焖猪蹄/黑豆炖猪蹄的做法步骤:

(1)将黑豆洗净用水浸泡3小时左右;把猪蹄洗净竖劈两爿;猪耳、猪尾、猪皮、猪肥膘洗净切成小块,番茄洗净切块;葱头洗净切末;大米洗净控干;备用。

(2)把盐、黑豆、猪蹄、猪耳、猪尾、猪皮、猪肥膘放在一起拌匀后,放入锅内用大火煮沸后,改用文火焖至熟透,加入少许蒜炼油调好口味;备用。

(3)把锅烧热后倒入蒜炼油待油温6成时,放入葱头末炒至黄色后,加入番茄块炒透后,盛入锅内倒入清水煮沸。再把锅烧热后倒入食油待油温5成时,放入大米炒至黄色后,盛入盛有番茄的焖锅加盐用大火煮沸后,改用小火焖熟。食用时,盛上黑豆焖猪蹄,配上番茄米饭即可。

补肾补血 黑豆奶露的做法


黑豆一直被人们视为药食两用的佳品,因为它具有高蛋白、低热量的特性,且纤维质含量高,是不错的减肥佳品。另一方面,黑豆有补肾益阴,健脾利湿,除热解毒的功效,与红枣搭配有改善贫血的显著作用。加入牛奶,除了增添香气,还可以美容养颜,是爱美人士的最好选择。参与活动:#恋恋冬日,我要稳稳的爱#

材料:

黑豆80g,红枣6颗,牛奶100ml,白糖30g,水1400ml,,

补肾补血 黑豆奶露的做法的做法步骤:

步骤1,黑豆用锅小火炒香

步骤2,放入清水中浸15分钟

步骤3,红枣去核,切碎待用

步骤4,红枣和黑豆放入锅里,放入1400ml水

步骤5,大火烧开,小火煲1个小时

步骤6,加入糖拌匀

步骤7,倒入牛奶

步骤8,煮至微沸即可

步骤9,补肾补血、美容养颜的食疗佳品

补肾益智---黑豆核桃黑米粥的做法


儿子不爱吃核桃,所以做了各种核桃食品。这款粥软、糯、香,补肾益智老少皆宜

材料:

黑豆,红豆,黑米,糯米,大米,核桃,

补肾益智---黑豆核桃黑米粥的做法的做法步骤:

步骤1,早上做的灯光有点暗,黑色、红豆、黑米、糯米事先洗净浸泡一晚上,然后加入大米、核桃用电高压锅保压40分钟,直至黑豆酥软

步骤2,粥煮好了,喜欢甜粥的可以加些红糖调味

黑豆鸭翅炖猪蹄的做法


蹄中含有丰富的胶原蛋白这是一种由生物大分子组成的胶类物质是构成肌腱、韧带及结缔组织中最主要的蛋白质成分而在人体内胶原蛋白约占蛋白质的三分之一在人体皮肤中起到非常重要的作用并且它有良好的支撑力能让皮肤看起来非常丰润不过猪蹄中脂肪含量较高慢性肝炎、胆囊炎、胆结石等患者最好少食黑豆:含有丰富的维生素B群及维生素E能预防动脉血管硬化、抗老防衰的作用

材料:

猪蹄两只,卤熟的鸭翅六根,有机黑豆一把,盐少许,料酒适量,冰糖适量,葱适量,姜适量,老抽适量,香油适量,花椒适量,八角适量,桂皮适量,香叶适量,

黑豆鸭翅炖猪蹄的做法的做法步骤:

步骤1,将猪蹄刮毛洗净剁成小块入水加料酒焯过后放入凉水中姜、葱拍破待用

步骤2,鸭翅是卤好滴将其剁小段待用

步骤3,黑豆提前四小时泡发

步骤4,炒锅入油将油烧热放入猪蹄尽量将皮的一面放在油里炸一会再放入冰糖

步骤5,待冰糖猪蹄上色后加入料酒、葱、姜、花椒、八角、桂皮、香叶、老抽、黑豆

步骤6,加入热水大火烧至汤滚后移至砂锅内小火炖至九成烂时倒入鸭翅段稍炖片刻最后收浓汁加少盐、洒葱花即成

补肾腰花汤的做法


最近大姨妈走后都会伴随腰凉,偶尔腰疼,听闺蜜讲腰花补肾效果特别好。

材料:

猪腰一副,虫草花,大蒜,盐,白醋,,

补肾腰花汤的做法的做法步骤:

步骤1,腰花一副,把腰子去掉里面白色的(去腥),切丝。

步骤2,把腰花放料酒腌制15分钟后放入沸水中焯一分钟捞出。

步骤3,炒锅放少量油,加入蒜瓣,焯好的猪腰爆炒,随后加入虫草花爆炒,最后加两碗水炖煮。水开15分钟后加入盐,少量白醋,少量鸡精提味出锅即可。

步骤4,看着黄灿灿,其实放了好少油,是因为虫草花的缘故。大补的汤哦!第一次分享菜谱,希望大家喜欢,祝福大家都有个好身体。

步骤5,唯有美食与爱不可辜负

黑豆炖猪蹄


食材明细:

主料::猪蹄750g,黑豆100g,

辅料::姜一块,盐适量,酱油2勺,酿酒半碗,白糖2匙,大料适量,

黑豆炖猪蹄的做法步骤:

1.半个猪蹄。

2.黑豆洗净,姜切片。

3.大料(花椒、小茴、八角、桂皮、香叶)。

4.锅中放少许油,用小火把黑豆炒香。

5.炒至黑豆"叭叭"响,皮裂开,豆肉微黄时铲起备用。

6.锅中烧开水,放入猪蹄焯水3分钟,捞起备用。

7.净锅后放油,放入姜块。

8.倒入猪蹄和大料,炒至猪蹄表面发黄。

9.倒入酱酒、酿酒(糯米甜酒)、白糖。没有酿酒也可以用米酒。

10.倒入黑豆,炒匀入味。

11.最后,铲至电压力锅。

12.按蹄筋键。

13.时间到,软绵脱骨,味道正好。

14.成品。一道下酒菜亲可喜欢。?

黑豆凤爪汤的做法


谈到补肾,大多人都会想到男人才要补肾,其实不然,女人也是要补肾的。由于工作或者生活的压力,有时候出现体虚乏力的状况,要想增强活力和精力,补肾很重要。黑豆就是一种有效的补肾品。根据中医理论,豆乃肾之谷,黑色属水,水走肾,所以肾虚的人食用黑豆是有益处的。

材料:

黑豆50g,凤爪5个,水适量,盐适量,

黑豆凤爪汤的做法的做法步骤:

步骤1,黑豆拣去杂质,用清水浸泡30分钟。

步骤2,凤爪去掉指甲,洗净备用。

步骤3,凤爪放入开水中烫透。

步骤4,砂锅中加入适量水,放入凤爪。

步骤5,将泡好的黑豆洗净放入锅内。

步骤6,盖上盖子,用大火煮沸。

步骤7,用勺子撇去表层的浮沫。

步骤8,再用小火煮至肉和豆子熟烂,加盐调味即可食用。

黑豆猪尾汤的做法


猪尾壮腰补脊椎之胶质;黑豆滋阴,补中益气。

材料:

新疆楼兰大枣8颗,黑豆4小把,陈皮6g,猪尾巴250g,猪尾骨400g,姜片3块,

黑豆猪尾汤的做法的做法步骤:

步骤1,大枣去核洗净备用。

步骤2,黑豆提前浸泡4小时,捞起备用。

步骤3,陈皮洗净备用。

步骤4,姜片切好备用。

步骤5,猪尾和猪尾骨刮净皮毛,冲洗乾净,斩件,焯掉血水。(飞水)捞起沥干备用。然后把所有的材料放进高压锅(水没过就好)大火煮沸,然后中小火15~20分钟即可。

步骤6,开盖那一瞬间实在是棒棒的

墨鱼干莲子黑豆炖猪蹄——滋阴补肾,健脾补胃,安神养颜的做法


所发菜谱皆100%DIY。图片、原料皆真实原创!美味健康哦。为经常晚睡的人士护肝很有用。墨鱼入肾经,对于男性补肾是良品啊。李时珍称墨鱼为“血分药”,是治疗妇女贫血、血虚经闭的良药。女人一生不论经、孕、产、乳各期,食用墨鱼都有好处,具有养血、通经、安胎、利产、止血、催乳的功效。男女皆宜。

材料:

墨鱼干(福建东山岛野生优质)1个,猪蹄1斤,莲子20颗,黑豆20颗,枸杞10个,花生20颗,姜1片,料酒,老抽,醋,盐,,

墨鱼干莲子黑豆炖猪蹄——滋阴补肾,健脾补胃,安神养颜的做法的做法步骤:

步骤1,莲子去心洗净。黑豆和枸杞洗净。放在清水里浸泡。喜欢花生的还可以加入花生。

步骤2,墨鱼干洗净,去骨,去黑膜,剪成小条。和莲子黑豆枸杞一起浸泡。浸泡的水一会加入同煮。

步骤3,猪蹄洗净后焯一下血水。也就是说放入清水中煮到水沸后关火捞出备用。

步骤4,切姜片。

步骤5,A.如果是用压力锅来焖的话,就把以上食材全部加入锅里,加一点水,作料,按猪蹄对应的功能键来煮就可以了,开锅后加盐搅拌均匀即可。B.如果在燃气灶上用普通锅炖,就所有食材一起加入锅里,加水没过猪蹄,加作料,煮到沸后关中火煮20分钟,再小火1小时,注意不要干锅,可中间添加一点水,最后收水到只剩一点,加盐搅拌均匀即可。C.如果用蒸锅蒸煮,也是所有食材一起放,加没过猪蹄的水和作料中小火蒸2小时,蒸熟后加盐搅拌均匀即可。

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