秋粥滋养，南瓜小米粥的做法

发布时间 : 2019-12-05

食材指制作食物时所需要使用的原料，食材承载了最食物最基本的味道和营养。食材决定了美食文化的高度的深度，作为美食爱好者，相信你对食材知之甚多吧,在这里，你不妨读读秋粥滋养，南瓜小米粥的做法，希望能为你提供更多的参考。

入秋天冷，喝粥成了最好的滋补养润方式，喝粥容易消化、能调养肠胃等。养生价值让你无法拒绝。南瓜营养丰富，有多糖类、类胡萝卜素、果胶、矿物元素、氨基酸等。提供免疫力、促进骨骼的发育、还能活跃人体新陈代谢，帮助消化。小米能开肠胃、补虚损、益丹田等，小米还具有“代参汤”美称。来一碗南瓜小米粥，营养丰富。参与活动:#胃，我养你啊~苏泊尔极养破壁料理机2期#

材料：

小米150克，南瓜200克，白砂糖适量，，

秋粥滋养，南瓜小米粥的做法的做法步骤：

步骤1，准备食材：南瓜、小米；

步骤2，南瓜去皮、去籽、去瓢、洗净，切粒；

步骤3，小米洗净，沥干水；

步骤4，把南瓜粒、小米放入电饭锅中，加入适量的清水；电饭锅按粥/汤键，煲40分钟即可；

步骤5，加入白砂糖，拌均可以享用；PS:不喜欢吃甜的把白砂糖改放盐。

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南瓜小米粥的做法

材料：

南瓜150克，小米100克，糯米100克，水适量，

南瓜小米粥的做法的做法步骤：

步骤1，南瓜150克；

步骤2，去皮切成小丁；

步骤3，小米100克、糯米100克；

步骤4，淘洗干净后混合置于碗中，用清水浸泡1小时左右（浸泡是为了节省煮粥的时间，如果赶时间的话，可以不用浸泡，直接加水煮粥，但相对煮的时间要稍长些，比方说浸泡过的米一般要煮10分钟的话，未浸泡的米煮10-20分钟这样子的）；

步骤5，将小米、糯米、南瓜倒入高压锅中，加入5倍的清水；

步骤6，盖上锅盖，大火烧上汽后转小火，再压制10-15分钟即可。

“粥”小米粥

食材明细：

主料：：小米一勺，

辅料：：清水适量，

“粥”小米粥的做法步骤：

1.新小米一勺。

2.清水过一遍。

3.沥干第一遍水。

4.将小米倒进锅内，大火煮开，再调小火慢煮十分钟。

5.熬出的米油都漂浮在最上面。浓浓的的小米粥，喝上一碗，舒心又暖胃。

养胃汤粥南瓜小米粥的做法

南瓜泥加入小米以后一定要用小火熬煮，而且一定要不停的搅拌，防止糊底；南瓜中含有的多糖是一种非特异性免疫增强剂，能提高机体的免疫功能，促进细胞因子生成，通过活化补体等途径对免疫系统发挥多方面的调节功能；小米富含丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪、微量元素和维生素，具有很好的补血功效。

材料：

南瓜400克，小米50克，红枣5颗，枸杞15颗，冰糖10颗，，

养胃汤粥南瓜小米粥的做法的做法步骤：

步骤1，主辅料洗净待用，锅开小火50分钟，即可

步骤2，美味又营养

南瓜红枣小米粥

食材明细：

主料：：黄小米40g，大米20g，南瓜150g，红枣3颗，

辅料：：白砂糖适量，

南瓜红枣小米粥的做法步骤：

1.准备南瓜半个，红枣四颗，洗净。

2.南瓜取一块去皮去瓢，切成小块。红枣去核，切成小丁。

3.小米和大米洗净，加入4倍量的水，倒入切好的南瓜和红枣，电饭煲煮粥功能自动煮粥。

4.煮熟后用勺子将南瓜碾碎，搅拌均匀，根据个人口味加入适量的白砂糖即可。

5.美容养颜～特别浓稠美味。

薏米南瓜小米粥

食材明细：

主料：：南瓜250g，薏米100g，小米80g，

辅料：：水适量，

薏米南瓜小米粥的做法步骤：

1.薏米洗干净用冷水浸泡1个小时。

2.薏米倒入电饭煲内胆。

3.加适量水，将电饭煲内胆放入电饭煲盖上盖通电选煮粥档煲。

4.南瓜洗干净。

5.南瓜去皮去瓤。

6.南瓜切成滚刀块。

7.薏米煮30分钟后，将南瓜放入同煲。

8.再开锅，将小米洗干净入锅同煲。

9.煲粥时间到，断电，焖一会即可盛出享用。

小贴士：

1、薏米浸泡后更容易煮熟。
2、食材搭配依据个人偏爱及身体状况。

南瓜奶酪小米粥

食材明细：

主料：：小米50克，奶酪10-15g，南瓜适量，

辅料：：鸡汤块适量（或鸡精），牛奶适量，

南瓜奶酪小米粥的做法步骤：

1.南瓜洗净入锅中煮烂

2.去掉皮

3.用晒网过滤成泥

4.直到所有南瓜过滤干净到碗中成泥状。这一步也可以用豆浆机直接放牛奶搅打。

5.南瓜泥入锅中，加入牛奶，鸡汤块煮开

6.加入小米

7.这是高达奶酪，与切达味道相似，如没有可以用切达代替

8.这么一大勺就够了

9.关火加入奶酪搅匀即可

10.成品图

小贴士：

奶酪不仅营养补钙，也会使粥更加香滑粘稠。
一定关火后加入

南瓜玉米小米粥

食材明细：

主料：：小米500g，南瓜200g，玉米100g，

辅料：：白砂糖个人口味放就好，

南瓜玉米小米粥的做法步骤：

3.将泡好的小米连着泡米水倒在锅里煮，多加点水煮，煮四十分钟，加入南瓜泥和玉米煮几分钟加去适量白砂糖即可。

枸杞南瓜小米粥

随着生活节奏的加快以及工作压力的增加，越来越多的人会面临健康问题，通过饮食进行调理显得尤为重要。枸杞南瓜小米粥就是一个不错的选择，小米具有养胃的功效，加上南瓜可以补中益气助消化，降脂降糖护肠护胃，简直就是一款超赞的养生必备粥。

材料：

小米一杯、南瓜一块、枸杞适量、水适量

做法：

1、准备材料。

2、小米和枸杞洗干净，放进电饭煲内胆中，切记，不要用内胆直接洗米，避免内胆外面湿乎乎的。

3、按照一杯米的水量加上水，水要先加，如果这时南瓜也下锅了，会影响到加水的量。

4、南瓜洗净去皮，切小块。

5、南瓜放进锅中。

6、加盖，选择粥类键，等着吃吧!

小贴士：

粥养全家，多给家人煮些粥吧，材料自己随意搭配，选择喜欢的干果杂粮水果，煮吧。

南瓜的功效与作用秋吃这瓜心脏病再也不找你

秋天，是一年中最好最美的季节，丰收的季节，总是让人会很开心。而秋天多吃点南瓜，对我们的身体有好处，常吃可以护心，助眠，保护前列腺，对于上班族而言，更能明目呢。一起跟着小编来看看，秋天吃南瓜的功效吧。

南瓜四大保健功效

1、明目。

南瓜是富含胡萝卜素的果蔬之一，这种营养素在人体内能转化为维生素A。美国国立卫生研究院研究指出，维生素A能增强眼睛在昏暗环境下的视野清晰度。哈佛大学研究显示，维生素A也能延迟视网膜色素变性所引发的视网膜功能下降。此外，维生素A还有助于形成和维持健康的皮肤、牙齿和骨骼。

2、护心。

南瓜富含膳食纤维，对心脏很有好处。哈佛大学一项万人规模调研显示，高纤维饮食者与低纤维饮食者相比，冠心病发作风险降低40%。瑞典的一项最新研究也得出类似结论，高纤维饮食女性与低纤维饮食女性相比，患心脏病风险降低25%。

3、助眠。

南瓜籽富含色氨酸，负责帮助人体制造血清素，这种神经递质有放松精神的作用，能缓解紧张感，同时还能改善心情，因而有助入眠。

4、保护前列腺。

南瓜籽油可防止前列腺细胞增生。南瓜籽油还含有类胡萝卜素和欧米伽3脂肪酸，可降低前列腺癌风险。南瓜籽中的锌也有益前列腺健康。

南瓜食用方法

煮南瓜不能太软也不能太硬，否则南瓜的味道会大打折扣。最好的办法是用大锅煮。只需将南瓜切成小块，然后在锅中加入能没过南瓜的水就可以了。

如果用微波炉煮，一定要将南瓜块并列摆在里面，再在上面加两大匙水，并且盖上保鲜膜，加热6分钟，然后取出。

在四川，人们通常把南瓜制作成甜点。他们把南瓜与绿豆放在一起熬上几个小时，然后加糖放入冰箱里冷冻。

南瓜食用禁忌

南瓜要妥善保存，且存放时间不宜过长，否则瓜瓤就会通过进行无氧酵解产生酒精，食后易引起中毒。吃南瓜前一定要仔细检查，如果发现表皮有溃烂之处、或切开后散发出酒精味等，则不可食用。

结语：秋季，一定要记得给自己滋补，贴个秋膘是不错，但也要吃些清淡的食物，像南瓜，就是很不错的，记得跟着小编一起吃哦。

南瓜汁的功效与作用女性常喝南瓜汁的两大好处

女性，尤其是职场女强人要注意啦，前阵子姚贝娜的离去牵动着无数女粉丝的心，让大家重新审视乳腺癌这看似遥远其实近在眼前的可怕恶魔。南瓜汁不但能防乳腺癌，还能养胃护眼，对于女性而言不可不尝试一下。

一、南瓜可养胃明目，还能有效预防癌症

南瓜是一种舶来品，在明代时期传入中国，可配菜、做馅，可熬粥，还可做成各种美味的点心，深受人们的喜爱，不仅有较高的食用价值，而且有着不可忽视的食疗作用。中医认为，南瓜性温，味甘无毒，入脾、胃二经，能润肺益气、化痰排脓、驱虫解毒、治咳止喘，治疗肺痈便秘，并有利尿、美容等作用。此外，南瓜可以促进肠胃蠕动，帮助食物消化，同时其中的果胶可以让人免受粗糙食品的刺激，保护我们的胃胶道粘膜。

南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素C，可以健脾，预防胃炎，防治夜盲症，护肝，使皮肤变得细嫩，对于经常用眼的电脑一族来说，适量吃南瓜有助护眼明目。而从抗癌的角度来说，南瓜也是著名的抗癌食物。

首先，南瓜中的胡萝卜素可转化为维生素A，可预防乳腺癌的发生，有中和致癌物质的作用;另外，国内外医学专家、学者研究实验表明，食南瓜籽，还有缓解前列腺肥大(南瓜子可治前列腺肥大)症状、预防前列腺癌的作用。另外南瓜可以使肝、肾功能得到恢复以及再生的能力，因为南瓜可以消除致癌物质亚硝酸的突变作用。

二、糖尿病患者也可以吃南瓜，具有良好降糖作用

南瓜吃起来口味香甜，很多糖尿病患者都担心吃南瓜很容易造成血糖的上升，其实不然，糖尿病患者不但可以吃南瓜，而且南瓜还是一种非常适合糖尿病患者吃的瓜果，这是因为南瓜中含有一种微量元素钴。

南瓜中含有的钴在各类蔬菜中含钴量居首位，钴能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，并参与人体内维生素B12的合成，是人体胰岛细胞所必须的微量元素，对防治糖尿病，降低血糖有特殊的疗效。当然，糖尿病患者也不能因此而过多食用南瓜，毕竟南瓜中的淀粉和糖都是客观存在的，过多食用不利于血糖控制，也有可能导致胡萝卜素摄入过多，造成皮肤发黄等。

抗衰老最好的方法女人刮那里竟能延年益寿

拥有不老容颜是每个女人的梦想，但是很多女性觉得去美容院麻烦还价格昂贵。下面帮您请到中医专家，教女性朋友不用花钱也能抗衰老的美容的方法，就是常按摩迎香穴等几个抗老穴，大家要仔细学好哦。

【迎香穴】

取穴方法：位于人体鼻翼外缘中点旁，当鼻唇沟中间。

污染、紫外线每天都侵蚀着原本娇嫩的肌肤，血液循环不畅导致肤色暗沉，肌肤松弛。

功效：增强面部的血液循环，润泽肌肤，改善细纹。

位置：鼻翼两侧的凹陷处。

按摩方法：食指指腹做圈状按压，连续按摩1分钟。

【攒竹穴】

取穴方法：在面部，当眉头陷中，眶上切迹处。

长时间面对电脑，脆弱的眼部肌肤很容易出现水肿、细纹和松弛等问题。

功效：促进眼部微循环，增加眼部肌肤的含氧量和吸收力，预防细纹的产生。