材料:
黄油65克,低筋面粉100克,糖50克,鸡蛋10克,花生酱40克,预热烤箱,180度中层烤15分钟左右,
花生酱香小饼干的做法的做法步骤:
步骤1,准备好所有材料
步骤2,白糖加入室温下软化的黄油打发,(亲爱的童鞋们,我的白糖其实是忘记加进去了,到了最后才想起来直接家面团里的,口感不怎么影响,但是外向真的不够漂亮,千万别学我啊)悲哀啊
步骤3,加入鸡蛋,继续打发
步骤4,打发到完全融合
步骤5,加入花生酱,再继续打发至完全融合
步骤6,完全融合的酱很幼滑
步骤7,当花生酱已经完全融入黄油
步骤8,筛入面粉
步骤9,用铲子翻拌均匀,直到完全成为面糊
步骤10,慢慢把面糊揉成长条
步骤11,用保鲜膜装好放入冰箱冷冻室冰冻至硬
步骤12,取出切成0.5厘米厚的薄片,放入预热的烤箱180度烤15分钟就ok。
非常酥的一款饼干~含在口里感觉就化开了~家里有吃不完的花生酱可以做来试试,非常方便简单~阵阵花生香味扑过来,实在让人忍不住多吃几块~~
材料:
花生酱130g,低筋面粉200g,白砂糖50g,盐1g,泡打粉2g,黄油(或植物油)70g,
花生酱小饼的做法的做法步骤:
步骤1,准备好各项材料
步骤2,取130g花生酱~加入70g黄油(怕发胖的朋友可以用植物油代替黄油,虽然没有黄油香,但做出来同样很好吃)搅拌均匀~
步骤3,加入50g白砂糖搅拌均匀~
步骤4,加入1g盐,搅拌均匀~
步骤5200,g低筋面粉和2g泡打粉混合好,过筛后和4中的材料混合好~混合好后的面团不会太干或太湿,并且不会粘手~(做的时候忘记拍图了,下次补)
步骤6,将面团分成10g一份,揉成小圆球~
步骤7,用勺子将每个面球稍稍压扁整形~
步骤8,放入提前预热好的烤箱内,155度15分钟~
步骤9,晾凉开吃~
步骤10,一口咬下去~酥酥的,美味~
步骤11,好吃~
食材明细:
主料::低粉100克,黄油50克,花生100克,白糖30克,红糖20克,鸡蛋30克,烤熟花生40克,
【花生酱小饼干】浓香花生味的做法步骤:
1.1.黄油室温软化,加入红糖,细砂糖。
2.2.打发黄油至膨松。
3.3.分两次加入打散的蛋液。
4.4.继续打发。
5.5.加入花生酱,继续打发至蓬松。
6.6.加入过筛的低筋面粉,搅拌均匀。
7.7.加入烤熟的花生,搅拌均匀成面团。
8.8.揉成小圆球,按压成小饼。180度烤15分钟。
小贴士:
1.红糖为了更好的上色,全用白砂糖也可以。
2.花生仁要用烤熟的,去不去红衣都可以。
相信《花生酱小饼干的做法》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解食材大全的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了杏仁花生酱饼干专题,希望您能喜欢!