食材是美食味道最原始的来源，没有好食材，就没有好美食。食材决定了美食文化的高度的深度，你对食材精通吗？小编花时间专门编辑了韩式海鲜酱粥的做法，欢迎阅读，希望你能喜欢！
粥对于韩国人来说并不是日常主食，一般家里有人身体不太舒服的时候，才会帮病人煮粥喝。所以相比中国的粥，多了一个捣米的程序，口感也更软烂一些。
材料：
大米，青虾，小银鱼，四季豆粒，蘑菇，玉米粒，黄酱，香油，盐，，
韩式海鲜酱粥的做法的做法步骤：
步骤1，材料洗净、改刀处理后备齐。大米泡好。
步骤2，起锅煮水，小银鱼去内脏后煮水。煮开后，捞出小银鱼，澄清鱼汤，晾凉备用。
步骤3，用晾凉的银鱼汤泡过的米，澄干水。汤保留。捣米。捣成米碎，基本没有完整的米粒就可以了。
步骤4，起锅，倒香油。倒入泡好的米，翻炒。
步骤5，炒到米半透明状即可
步骤6，加葱末，鱼汤。煮沸。
步骤7，加入其他食材。容易熟的后放。再加入余下的鱼汤。调入黄酱，间或搅拌一下，以免胡底。
步骤8，最后用盐和黄酱调味。
步骤9，美味的韩国海鲜酱粥OK！
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韩式海鲜面的做法
正宗做法，料不是太全，但异常鲜美
材料：
大虾，鱿鱼，黄蚬子，面条，蒜片少量，胡萝卜，酱油少许，白胡椒粉少许，料酒少许，清水，西葫芦，红辣椒，韩国米酒，糖，大葱，，
韩式海鲜面的做法的做法步骤：
步骤1，清水中放入煮好的黄蚬子、大虾和蒜片，水开后加韩国米酒和糖
步骤2，水开后下面
步骤3，面六分熟的时候下入鱿鱼丝、西葫芦丝、胡萝卜丝、大葱
步骤4，加酱油、白胡椒粉、盐调味
步骤5，浓稠鲜美的汤汁，筋道的面条，好好吃，其实部分韩餐还是比较和中国人口味的
韩式海鲜焖饭
不要问正宗与否，因为商家永远也不会告诉你饭菜的配方！
那么山寨版的靠的就是吃货那颗对美食
执着热爱的心和灵敏的味蕾，吃过一次就琢磨饭菜里到底放了神马？
这款米饭是在马喜达韩式年糕料理家吃到的，当时就很惊艳！
好吃到不行的米饭，为什么给那么少呢？
你做过就知道了，必须少做。
也许吃的添嘴抹舌才会念念不忘吧，哈哈。乱说！
韩式海鲜焖饭
原料：泰国长粒香米半碗（东北大米），紫菜少许，蒸鱼豉油1大勺（鱼露、海鲜酱油），白砂糖1大勺，甜玉米蔬菜粒等适量，烧烤料适量，色拉油1大勺。
韩式海鲜焖饭的做法
1.香米提前一晚泡上（浸泡24小时左右）
2.紫菜用厨房剪刀剪碎。
3.起锅，倒入植物油。
4.把电陶炉调最小火，米饭沥水后放在锅里用铲子铺平。
5.撒上玉米蔬菜粒和紫菜碎。
6.蒸鱼豉油和白砂糖拌匀后倒入米饭里，晃动锅子，让米饭都沾上颜色。
7.撒上适量的烧烤料。
8.盖上盖子，小火焖15分钟，尝一尝米饭熟了就关火。
美食小提示
1、切不可把米饭做的太咸，烧烤料里也有盐分，各种酱油的咸度也不同、
2、一定要掌握好。
3、米饭焖的过程要注意看管，防止米饭糊锅。
4、泡好的米饭，薄薄的铺一层就可以了，厚了不容易熟。
网站小提示
大米和绿豆能一起吃:口感清润，清热解暑、利水消肿、润喉止渴，利于食欲不佳的病患或老年人食用
大米和芦笋能一起吃:二者同食，营养价值提高不少，对促进儿童成长有积极作用
韩式海鲜火锅
韩式海鲜火锅的特点就在于讲究原汁原味、清淡和营养。最合咱家小盆友胃口了。这次做的海鲜火锅，先将整袋大颗的辣白菜煸炒出味，再用高汤将火锅煮沸，放入韩式小酱，调好味口再把海鲜倒入，香汤中沐浴过的海鲜，格外地鲜甜滑口，涮起来别有风味。
常吃海鲜对爱美的女性预防小痘痘、光洁皮肤还有着一定的作用哦，海鲜火锅不仅能包容山珍海味，最重要的是吃了不上火，是一种具有神秘诱惑的美食哈！
韩式海鲜火锅
主料：扇贝、圣子、文蛤、虾、鱿鱼、杏鲍菇、香菇、口蘑、金针菇、千张、莴苣、胡萝卜、黄瓜、红薯、白木耳、生菜、苦苣适量
配料：辣白菜1袋，生姜少许
调味料：油、盐、韩式小酱、高汤适量
韩式海鲜火锅的做法
1.将所需食材清洗干净，将虾挑去沙线；鱿鱼打花刀；扇贝去泥肠；其他食材切片备用。
2.锅内烧油，油热后加入生姜和辣白菜煸炒，出味后加入高汤炖煮；再加入耐煮的食材暨除海鲜和青菜外的其他食材炖煮；再加入适当盐和韩式小酱调味。
3.煮入味后，将所有菜盛起装入火锅内，再将海鲜倒入滚烫的汤水里汆烫，迅速起锅，连着汤水一起倒入火锅内。
4.生菜、苦苣和大葱可以慢慢汆烫着吃，爱吃香菜的亲可以加香菜吃，倍儿爽！
美食小提示
1.原本准备做甜品的白木耳加入火锅大军中，味道出奇的好，没有甜品中的软糯，只有脆爽，亲们可以尝试下。
2.我是将冰箱内能用的食材都用上，火锅嘛，最大好处就是想吃啥菜都往里仍，不可辜负爱吃素的我啊。
3.自我感觉苦苣下火锅比凉拌更好吃。
4.火锅里内容都吃光后来一个方便面内的面饼更好吃啊。
网站小提示
海鲜和鸡蛋能一起吃:都是良好的蛋白质来源，提供丰富的锌、铁等微量矿物质
虾和白酒能一起吃:具有补肾壮阳、开胃化痰的功效，适用于男子肾虚、早泄、阳痿，妇女肾虚血少，性欲冷淡等症。把虾与少量白酒同煮，可将其所含的有益成分充分地溶于酒中，保留住虾的营养成分。
韩式南瓜粥的做法
喜欢吃韩国烤肉店里送的南瓜粥吗，那就看过来吧，非常的简单，更好吃^_^
材料：
南瓜(自己可调节哈)350G，糯米豆浆机量杯一杯，牛奶3袋600ML，，
韩式南瓜粥的做法的做法步骤：
步骤1，豆浆机(我用的九阳的豆浆机)的量杯一杯，洗干净备用，这个糯米可以放满一杯哈，我是后来感觉少又加了一些
步骤2，南瓜洗净切成片，这样好打一些
步骤3，把南瓜和糯米放入豆浆机内
步骤4，倒入牛奶，我比较喜欢奶味浓的，所以没有加水，直接用牛奶倒满至水位线
步骤5，按打豆浆的键就可以了，这样热乎乎的南瓜粥就可以出炉了，很浓稠的，非常的香
步骤6，看着是不是很想喝呀，快点动手吧
步骤7，非常的香浓甜
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