任何可吃的东西，都可称之为食材，好的食材经过细心烹饪之后，才会出现各种美味的佳肴，美食文化的重点就是食材，你对哪些食材情有独钟呢？经过搜索整理，小编为你呈现“芝士泡菜焗年糕的做法”，供你参考和使用，请收藏和分享。
泡菜+芝士+年糕，有人看得醉了，有人看得慌了，这都哪跟哪呀？是不是？可地球村里玩个混搭，也算不上什么事儿。其实这东西也算不上离奇，红通通的“泡菜年糕”是我大中国人民对泡菜国美食的普遍认知，好不好吃也无须多解释，至于这会拉丝的芝士则来自比萨，看似东不搭西，其实味道真的不错。韩国之所以被称为泡菜国，就是因为到处都是泡菜。泡菜可谓是韩国的国粹，韩国人把泡菜比作天，甚至称之为金菜，韩国人对泡菜的热爱形容为不可一餐或缺亦不为过。其实韩国美食跟咱大中国真是没法比，可是人家俊男美女给力呀，一碗方便面，一盘炒年糕，一碗海带汤都能吃出绝世好味道，鼎鼎大名的部队锅，也还是方便面……话说，最后一次看韩剧就是因为都叫兽，再往前就不知道是几年前了，连我这样的都舍得省时间去看这剧，难怪火成这样。这大半年来，都叫兽在中国的广告收入已经难以计数。汗，赶紧地再出个好作品吧，广告看多了，视觉太疲劳。回归正题，今天这个，味道还是有惊喜的，试试吧！
材料：
年糕300克，韩式辣酱1汤匙，马苏里拉芝士60克，橄榄油15毫升，泡菜30克，，
芝士泡菜焗年糕的做法的做法步骤：
步骤1，使用条状的火锅年糕比较好，洗净沥水；
步骤2，泡菜切碎备用。
步骤3，锅中加1汤匙橄榄油（其它植物油也可以），放泡菜炒一下；倒入年糕翻炒。
步骤4，加1汤匙韩式辣酱翻匀，加少许水将年糕焖软，大火将水分收干。
步骤5，煮好的年糕装在烤碗中，撒上马苏里拉芝士碎。
步骤6，烤箱预热结束，将年糕放入烤箱，中层，上下火，200度，10分钟即可。
步骤7，会拉丝的年糕，怎一个过瘾可表
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芝士焗年糕
食材明细：
主料：：年糕适量，培根片适量，小番茄适量，马苏里拉芝士适量，蘑菇适量，洋葱适量，青椒适量，
辅料：：盐适量，黑胡椒粉适量，披萨草适量，番茄酱适量，
芝士焗年糕的做法步骤：
1.材料图
2.将材料分别切块切粒
3.年糕水里煮沸捞出，蘑菇焯下水捞出，将年糕、培根片、小番茄、蘑菇、洋葱放入一大碗，加一点点盐、黑胡椒、披萨草，挤入番茄酱
4.将材料翻拌均匀
5.拌好后移至烤碗中，放几粒青椒
6.铺上马苏里拉芝士
7.在上面撒些披萨草
8.放入预热好220度的烤箱中层20分钟即可。
9.可以尝到披萨的香味，又可以吃到软糯的年糕，真是两全其美！
小贴士：
没有烤箱的，微波炉叮几分钟也适用，小番茄这些容易出水的就不要放了。
芝士焗年糕的做法
年糕的另一种新吃法!
材料：
年糕一根，芝士200克，黄瓜20克，，
芝士焗年糕的做法的做法步骤：
步骤1，黄瓜切片铺底。
步骤2，年糕切片铺一层。
步骤3，铺一层芝士碎。
步骤4，铺一层年糕。
步骤5，再铺一层芝士碎，铺厚些。
步骤6，烤箱190度预热，190度，烤25分钟。
步骤7，太好吃了。
泡菜年糕芝士面
食材明细：
主料：：年糕100克，方便面200克，
辅料：：泡菜50克，芝士60克，盐1匙，菌粉1匙，
泡菜年糕芝士面的做法步骤：
1.昨晚剩下的泡菜豆腐汤（做法看之前菜谱），再加一点水，一匙盐，一匙菌粉烧开
2.豆芽洗净，年糕条切小段
3.开锅后加入年糕
4.煮十几分钟至年糕浮起断生，下入方便面块
5.煮软后加入豆芽和芝士碎
6.芝士碎融化后就可以关火啦，上边再放一点泡菜，就可以开动啦
小贴士：
芝士要放碎，多一点
韩国芝士泡菜年糕火锅的做法
材料：
芝士年糕100g，花蛤20只，金针菇500g，平菇300g，茼蒿500g，酱料3勺，碎芝士若干，泡菜火锅底料200g，里脊肉10片，鱼饼5块，贡丸若干，，
韩国芝士泡菜年糕火锅的做法的做法步骤：
步骤1，将芝士夹心年糕从冰箱拿出温水解冻直至变软（否则直接煮会开裂）
步骤2，茼蒿按自己喜好切碎
步骤3，菌菇需浸泡一小时以上
步骤4，将冬瓜鱼饼腐竹贡丸等放入泡菜底料煮3分钟
步骤5，放入花蛤茼蒿菌菇等易熟食物煮2分钟
步骤6，放入用香料腌制的里脊肉年糕煮2分钟
步骤7，辛拉面取面饼
步骤8，最后放入面饼撒芝士
步骤9，最后一步将年糕火锅酱放入按个人口味适量
泡菜芝士年糕锅仔
食材明细：
主料：：泡菜200g，鸡腿菇适量，土豆1个，脆皮火腿肠2根，蟹肉4块，芝士年糕适量，泡椒3～4颗，
辅料：：净水1/2砂锅，盐1匙，
泡菜芝士年糕锅仔的做法步骤：
1.准备好各类食材。
2.土豆去皮，切片泡在水里，防止氧化。
3.等砂锅中的水烧开后，放入半袋的泡菜。
4.再放入泡椒和盐。
5.汤汁烧开后，放入沥去水的土豆片。
6.待土豆开始变软后，放入洗净沥水的鸡腿菇（好像是，我也不确定）。
7.待鸡腿菇开始变软时，放入滚刀切的脆皮火腿。
8.接着放入撕开的蟹肉。
9.芝士年糕吃多少下多少，煮至年糕变软，即可关火。
韩式泡菜芝士年糕火锅的做法
爱看韩剧、韩综的吃货们一定会对韩国各式年糕火锅印象深刻，我也不例外。大吃货妈妈带着小吃货睿睿吃过韩国欧巴开的店里的韩式年糕火锅后，小吃货就吃上瘾啦~大吃货妈妈我就回家试着做了几次，味道不错哦~现在小吃货在家就能吃到年糕火锅啦~做法简单，想吃的时候从备料到煮好也就半个多小时，方便得很。参与活动:#全民赛西红柿炒鸡蛋#
材料：
韩式年糕条100克左右，农心辣白菜辛拉面1块，白玉菇一簇，胡萝卜三分之一根，火腿片3片，土豆半个，洋葱半个，鱼卷2根，芝士片2片，泡菜1小碟，韩国辣酱1大勺，糖少许，
韩式泡菜芝士年糕火锅的做法的做法步骤：
步骤1，各种材料合影。家里没有金针菇，所以用现成的白玉菇。家里没有午餐肉，所以用现成的火腿片，也可换成牛肉片或猪肉片，看个人喜好。
步骤2，洋葱切丝，土豆、胡萝卜切薄片后，用模具切出花型，切花剩下的土豆胡萝卜切丝，（切花这部可省略，我是为了凹造型），白玉菇洗净摘成小朵，火腿切片（钟爱花型的我又在凹造型了），鱼卷切片。
步骤3，面要选择农心或其他韩国拉面哦~比较耐煮也比较筋道。
步骤4，把水烧开。我家没有那种韩式烤肉的锅，所以用这种锅煮，效果一样好。
步骤5，放入泡菜，土豆，胡萝卜，白玉菇，洋葱，火腿片，鱼卷。
步骤6，加入拉面，年糕条（可事先烫一下），韩国辣酱，少许糖以及拉面里的调味包，一边煮一边轻轻翻拌，防止粘锅。
步骤7，八九成熟的时候加入芝士片，继续轻轻翻拌。
步骤8，等汤汁浓稠的时候就可以关火啦~
步骤9，热腾腾香喷喷~
步骤10，开吃！
步骤11，这一锅足够三个人吃啦~~~
美食新势力年糕焗芝士的做法
每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶浓缩而成，含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分，是纯天然的食品。就工艺而言，奶酪是发酵的牛奶；就营养而言，奶酪是浓缩的牛奶。奶酪也是中国西北的蒙古族，哈萨克族等游牧民族的传统食品，在内蒙古称为奶豆腐，在新疆俗称乳饼，完全干透的干酪又叫奶疙瘩，世界出口奶酪最多的国家是荷兰。
材料：
年糕适量，马拉里苏芝士适量，番茄酱适量，吐司片1片，
美食新势力年糕焗芝士的做法的做法步骤：
步骤1，吐司片抹上番茄酱，放进烤盘中。
步骤2，年糕切粒（这年糕是刚烤好放凉的，如果买超市冻品，要先煮软沥干水）。
步骤3，撒上马拉里苏芝士。
步骤4，送入预热好的蒸烤箱中。
步骤5，烤箱调上下火180度，烤10分钟。
步骤6，会拉丝的年糕哦。
芝士年糕火锅的做法
最近在看韩剧突然很想吃芝士年糕所以就做个吧
材料：
芝士年糕200g，辛拉面1包，鸡蛋1个，鱼饼1张，鸡腿菇1个，口菇3个，西兰花100g，辣猪蹄200g，韩式辣酱1勺，紫菜5g，
芝士年糕火锅的做法的做法步骤：
步骤1，材料切一切
步骤2，紫菜辣酱辛拉面的佐料包全部丢进去
步骤3，不用等到水开直接将材料慢慢的摆放进锅里
步骤4，水煮开时把泡面丢进去在上面打个蛋在煮2～3分钟就OK了
芝士炒年糕的做法
炒年糕很多人吃过，芝士炒年糕可能有些人就没吃过吧？感兴趣的朋友就和我一起尝试一下吧！
材料：
年糕280克，韩式辣酱70克，芝士片2片，酱油1匙，盐少许，熟白芝麻适量，蒜末适量，，
芝士炒年糕的做法的做法步骤：
步骤1，锅中水开后，下入年糕。煮软后盛出备用。
步骤2，芝士片切丁。
步骤3，蒜切末。
步骤4，锅中加少许油，油热后，下入蒜末炒香。
步骤5，下入芝士丁炒至融化。
步骤6，加辣酱炒一下。
步骤7，加年糕、少许水煮一下。
步骤8，加酱油、盐调味，煮至汤汁粘稠关火。
步骤9，成品。装盘撒上芝麻。
芝士焗牡蛎的做法
材料：
生蠔10，蒜适量，橄榄油适量，芥末适量，芝士适量，酱油适量，
芝士焗牡蛎的做法的做法步骤：
步骤1，蒜切碎混合橄榄油、酱油、芥末。
步骤2，将生蠔用盐水洗净，烤盘铺锡纸摆好盘，淋上酱汁，只淋一边。先预热烤箱，进烤箱上下火190度烤4分钟
步骤3，取出翻面。
步骤4，淋上酱汁，铺上芝士碎继续进烤箱烤7分钟左右。
步骤5，如果芝士融了就可以了。＾-＾开吃吧。
步骤6，试了3个没加芝士的，不过觉得加芝士更好吃。
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