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好的美食离不开好的食材,食材的好坏决定了美食的成败。食材在美食文化中占据重要位置,想必你对食材很感兴趣吧?在此,你不妨阅读一下营养早餐——韩式拌糙米饭的做法,供你参考,希望能够帮助到大家。

韩式拌饭最近超级迷恋,但是吃那么多大米饭又有罪恶感,所以选择了自己用糙米饭来做,降低了罪恶感,而且作为早餐又营养又耐饿~

材料:

火腿片三片,胡萝卜1根,黄瓜一根,辣白菜适量,鸡蛋1个,西兰花适量,韩式辣酱适量,金枪鱼罐头适量,

营养早餐——韩式拌糙米饭的做法的做法步骤:

步骤1,.将西兰花,胡萝卜去皮,黄瓜去皮,洗净。.西兰花掰成小块,胡萝卜和黄瓜切丝。

步骤2,用热开水将胡萝卜丝和西兰花焯水,然后乘出放入凉水中待用。

步骤3,将火腿片切丝,金枪鱼从罐头中捞出弄碎待用。

步骤4,摊个单面鸡蛋(我这个做的是两人份所以是两个鸡蛋~如果自己想吃两个鸡蛋也可以哈~)

步骤5,将剩米饭加热(我这里用到的剩米饭是糙米加红米加小米制成的低热量健康饭~健身中的伙伴想吃米饭的话可以尝试这种健康的替代法~)7.最后将米饭放在容器中间,然后围着米饭分别放入胡萝卜丝,西兰花,黄瓜丝,辣白菜,金枪鱼碎,火腿肠丝,最后盖上煎熟的单面鸡蛋(用单面鸡蛋是为了拌饭的时候一起拌,这样的拌饭口感更好~)

步骤6,然后装碗~

步骤7,完成~

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糙米饭的做法


如今,吃糙米饭才是高大上啊!呵呵

材料:

大米2杯,紫米半杯,糙米半杯,,

糙米饭的做法的做法步骤:

步骤1,三种米混合,淘洗2遍,用电饭锅煮熟。糙米劲道,紫米营养,大米香甜,混合起来,口感不错哦。加一勺日式甜酱油,简单的美味!

杂粮糙米饭的做法


材料:

黑米35g,丝苗米45g,珍珠米45g,红米,糙米,,

杂粮糙米饭的做法的做法步骤:

步骤1,根据人数量米(我家今天三口人),珍珠米一量杯,黑米半杯,红米半杯,丝苗米半杯,糙米半杯,淘洗干净,加适量水,放入电饭锅或电饭煲,焖熟即可。

步骤2,一锅香喷喷的糙米饭就做好了,常吃这种杂粮米饭对身体非常有益处的。

海鲜糙米饭的做法


想说做西班牙海鲜饭的,结果没西班牙米,没藏红花儿,那么继续瞎编吧,还是很好吃的

材料:

虎虾2只,虾仁100g,鲜贝100g,鱿鱼圈100g,青豆一把,糙米60g,洋葱50g,西红柿一个,彩椒半个,鸡汤一碗,白葡萄酒50ml,盐适量,蒜两瓣,黄油10g,植物油少量,,

海鲜糙米饭的做法的做法步骤:

步骤1,糙米一定要泡一小时以上,要不然不容易熟。糙米比白米容易饱,白米吃二两的,糙米感觉一两就可以了…不过这个做法,米的比例很少,俩人的话,感觉米多了就行了虾去虾线,海鲜都洗了

步骤2,黄油入锅,中火,放部分蒜泥,稍微煎一下鲜贝和虾仁,不用很久,虾仁略变色就可以,后面还要焖。黄油久了容易糊

步骤3,做完虾仁会有点汁在锅里,小火把虾和鱿鱼圈放进去,煎一下,估计一分钟虾就能变色,换个面,变色就拿出来,脊背没红也没关系

步骤4,加少量油,剩下蒜泥和洋葱炒几下,香了

步骤5,放入西红柿,彩椒翻炒几下放入糙米继续炒一会儿,我大概炒了一两分钟。加一点辣椒粉,一点盐

步骤6,倒入白葡萄酒,中火,熬到没酒味倒入鸡汤小火,估计25分钟吧,汤快没了,放入前面的海鲜,继续10分钟左右,看着汤基本没了出锅。我没有平底煎锅只能盛出来,有那种平底煎锅,可以直接出来,摆盘估计比我的好看

步骤7,最后挤点柠檬好吃

步骤8,酱紫

蔬菜糙米饭的做法


材料:

大米,糙米饭,牛蒡适量,杏鲍菇适量,芹菜适量,胡萝卜适量,

蔬菜糙米饭的做法的做法步骤:

步骤1,糙米淘洗后浸泡4个小时,大米浸泡半小时;

步骤2,牛蒡去皮切粒,杏鲍菇、芹菜、胡萝卜也分别切粒;

步骤3,油锅烧热,加入蔬菜粒煸炒,加入大米和糙米一起炒几下;

步骤4,将所有煸炒后的食材倒入电饭煲,锅中放入水高过食材约1节手指;

步骤5,加入盐和胡椒粉调味,启动电饭煲煮饭程序即可。

腊肠糙米饭的做法


家里养了一个无比挑剔的人。肉没有颜色不吃,菜不放酱油不爱,不爱喝汤,喜欢干干的、恨不得堵住嗓子眼的食物。夏天一滴热水不喝,寒冬每天都要吃肉。我喜欢菜色清清爽爽,他偏爱浓油厚味。所以我有时,炒好的菜分出一半,倒上一堆酱油,染色。他有时吃了两口,翻出酱豆腐,夹两块拌到菜里,嫌淡。我爱喝素淡的清汤,他连眼睛都不夹一下。他咯吱咯吱地嚼着脆骨,我捂着耳朵嫌吵。在一起吃了几年的饭,仍是他爱他的,我好我的。我说他挑剔,他说我麻烦。麻烦遇到了挑剔,也是天造地设的一份缘。老天安排好的,让我们在一个锅里炖。慢慢炖着炖着,没准就把谁炖烂了,或是全炖化了,融成一锅汤,你中有我,我中有你。是咸是淡,是浓是素,都无所谓了,不挑剔,不麻烦,日子就这么过下来了。他每天下班前都问我晚饭菜谱,不论我怎么安排,都得来上一句:要吃香肠饭。于是经常的,我们的主食,都伴着一两根广式香肠在电饭锅里一起焖熟。这个怪异的人,除了广式香肠,不吃其他任何香肠腊肠,认准了这一味,就一吃到底。所以说,他真是个格外挑剔的人。还好,他再挑剔也有规律可循,一旦领悟,便可控于股掌之中。打发挑剔的人,其实也不难。

材料:

糙米50克,大米50克,腊肠2根,双鲍菇2朵,虾皮,盐少许,油适量,,

腊肠糙米饭的做法的做法步骤:

步骤1,糙米淘净用水浸泡4小时后,与大米混合,加入足够的水再浸泡30分钟

步骤2,腊肠切成片

步骤3,双鲍菇切小片,虾皮切碎一些

步骤4,切好的腊肠片、菇片和虾皮倒入米中,再调入少许盐和油,搅拌均匀

步骤5,放入电饭锅中煮至熟,煮熟后拌匀,撒上葱花即可

红豆糙米饭的做法


年味越来越近,是不是感觉家里已经开始做各种好吃的啦?感觉每年从快放假开始,一直到到放完假去上班,在家就是一直吃,一直吃,吃到胖好几斤。回来以后还有很长的时间是在吃素中度过,因为是在是太油了要清理肠胃。跟大家说个特别sui的事,去年小编放假回家,大家都明白的,麻麻会做好多好吃的,然后吃的小编华丽丽便秘。但是!!麻麻给小编做了一碗神奇的红米饭,没过两天就好了,今天,小编把这道红米饭推荐给你们!红米糙米饭顾名思义就是在糙米中加入红豆,红豆的味道能够与糙米相辅相成。而且还具有很强的消肿,利尿的功效。吃红豆糙米饭有很强的饱腹感,并且有很强的清理食道的功效,一般吃两天以后,就能让你体验到大量排便,这,就是排出体内毒素的最好证明,肠道干净了,整个人自然就清爽啦~

材料:

糙米600g,红豆适量,盐5g,,

红豆糙米饭的做法的做法步骤:

步骤1,糙米泡到水中洗净后捞出放到小盆里,放入红豆和盐

步骤2,加水没过糙米,用搅拌器顺时针搅拌均匀,速度大约两秒一圈

步骤3,将搅拌好的糙米放进电饭煲,(加入的水比平时多一点)浸泡30分钟后开始煮饭,做好后搅拌全部的米饭

步骤4,一天一次上下搅拌米饭,三天后即可食用,一天食用1-2次

黄豆糙米饭


黄豆糙米饭

原料:糙米200克,黄豆50克

黄豆糙米饭的做法

1.将糙米洗净,用水浸泡3小时。

2.黄豆洗净,在水中浸泡8个小时。

3.糙米和黄豆同浸泡水混合。

4.再加入少许饮用水,倒入电饭锅中按照平时煮饭的步骤煮好即可。

黄豆糙米饭的做法小贴士

1.糙米和黄豆都不易煮熟,所以要浸泡的久一点。或者也可以将泡好的黄豆单独煮好后再放入糙米中一同蒸熟。

2.糙米比起白米更富含维生素,矿物质与膳食纤维,对肥胖,贫血,便秘症状都有很好的食疗作用。和黄豆搭配营养和味道都会比白米饭好很多。

3.糙米和黄豆浸泡后,再按平时蒸米饭的水量加水就可以了。

4.黄豆和糙米的量可以根据自己的喜好调整。

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茄子和黄豆能一起吃:茄子有保护血管、防止出血的作用,其所含维生素P,可降低毛细血管的脆性和渗透性。黄豆有益气养血、健脾的作用,含有丰富的人体所需的营养素,可通气、顺肠,润燥消肿,平衡营养。两者搭配食用,能为人体提供丰富的

香菜和黄豆能一起吃:增强免疫力,防病抗病,强身壮体,补虚、止肠血的功效

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