幸运之神眷顾,得到了最心仪的宜家厨具试用,拿着沉甸甸的陶瓷煎锅心里太欢喜。今天用个黄金炒饭来开个锅,三文鱼的绵软搭配牛油果特有的口感,幸福感爆棚!参与活动:#宜家让家更有味#
材料:
宜家三文鱼1条,牛油果1个,凉米饭1碗,鸡蛋1个,宜家西尼尔铸铁煎锅1只,,
三文鱼黄金炒饭宜家让家更有味的做法的做法步骤:
步骤1,主材料在这儿!
步骤2,首先将凉米饭与蛋液充分打散并融合。
步骤3,将三文鱼和牛油果切合适大小!
步骤4,煎锅烧热后放入黄油,或橄榄油。
步骤5,将米饭倒入锅中并翻炒熟透。
步骤6,放入盐,罗勒叶碎(没有可不放)黑胡椒粒,炒至均匀。
步骤7,此时关火,倒入三文鱼和牛油果翻拌均匀即可装盘。因为这款宜家铸铁锅独特的保温功能,用余温就足够了,并且这里关火是不让过高的温度去破坏三文鱼独有的绵软口感。牛油果也保证了维生素不被高温破坏。
步骤8,配上一杯果汁,还有什么理由不喜欢这顿午餐呢!
有幸收到豆果的试用,宜家的冰鲜三文鱼,125克4小袋独立包装,所以你不用担心它变坏。这款牛油果三文鱼塔塔,里面的培根不建议放太多,只是为提香牛油果的口感。参与活动:#宜家让家更有味#
材料:
宜家三文鱼125g,培根2片,牛油果2个,柠檬汁少许,黑胡椒少许,油少许,盐少许,,
三文鱼塔塔宜家让家更有味的做法的做法步骤:
步骤1,备好所有用料
步骤2,将宜家三文鱼及培根切粒,三文鱼撒上黑胡椒先腌制一会儿,牛油果压成泥。
步骤3,锅中倒油,倒入培根和三文鱼粒加少许盐炒香。
步骤4,盛盘装出
步骤5,将三文鱼培根和牛油果挤入少许柠檬汁相拌,撒上黑胡椒
步骤6,用慕斯模具装盆,上面撒上坚果蔓越莓粒。搭配自己榨的云南石榴汁,可以抗氧化。
很幸运这次申请到了宜家的试用,收到了宜家的招牌经典美食——瑞典肉丸和三文鱼,还有美貌的餐具和锅具。宜家一直是我们全家都很爱逛的地方,经常周末会带着孩子一起去逛逛,真是老少咸宜的地方,孩子在宜家能找到很多好玩的玩具游戏,我则喜爱逛各种餐具和日用品,丈夫则喜欢看各种时尚的家具。当然每次去宜家都免不了要去品尝美食啦,其实瑞典肉丸和三文鱼也是我们全家的最爱,更是宜家的招牌美食啦。这次真的很幸运,让我们在家也能制作和品尝到正宗的宜家美食。三文鱼是非常健康营养的美食,肉质鲜嫩又没有刺,特别适合小朋友。制作起来也非常简单,不论是当刺身生吃,或是烹熟都是别有一番风味。煎熟或者烤箱里烤熟都是零难度零失败的美食,用海盐和香草简单腌制,再3分钟煎至就是一道美味了,可谓是极简轻奢啦!这一道菜谱主要是用宜家的三文鱼块制作的。肉质非常鲜嫩,分量也很足,好吃~参与活动:#宜家让家更有味#
材料:
三文鱼块2块,迷迭香3根,海盐适量,橄榄油适量,新鲜柠檬2片,,
迷迭香煎三文鱼宜家让家更有味的做法的做法步骤:
步骤11,、新鲜的迷迭香摘下洗净,切碎。
步骤2,三文鱼表面均匀撒上海盐和迷迭香碎,按摩入味并静置腌制10-20分钟。
步骤3,宜家的铸铁平底锅,乳白色的外壳配木制手柄很有feel~平底锅加热,倒入少许橄榄油。
步骤4,将腌制好的三文鱼块放入平底锅内中火煎2分钟。
步骤5,至表面金黄后再翻面,煎1分钟。
步骤6,煎好之后取出放入碗内,挤适量新鲜的柠檬汁在上面调味即可。
步骤7,白色方形盘和草绿色大圆盘也是宜家的哦,美美嗒~
步骤8,成品图
步骤9,成品图
超高兴获得了宜家试用的资格~感谢豆果~~感谢宜家~~很喜欢三文鱼这种营养丰富口感又好的东西~~可惜做完已经是晚上了只能凑合着用台灯来拍照。。。我梦想中的美图又破灭了。。话说宜家的这个平盘真的是各种百搭~用宜家的铸铁锅来煎三文鱼再好不过啦~受热均匀上色好看~~成图的花花桌垫也是宜家的哦~田园风~参与活动:#宜家让家更有味#
材料:
宜家速冻三文鱼125g,黑胡椒,柠檬汁半个柠檬,迷迭香碎1小勺,油,配菜自配,盐,,
柠香黑椒三文鱼宜家让家更有味的做法的做法步骤:
步骤1,把三文鱼解冻洗净以后~撒上自己口味的黑胡椒~迷迭香~盐~
步骤2,挤入柠檬汁~用手轻轻按摩均匀腌制十五分钟~
步骤3,铸铁锅热油~其实这个锅虽然不算是不粘锅但是真的不怎么粘~
步骤4,把三文鱼放入~我个人觉得其实两面各一分钟到两分钟的时间就可以了~因为我想保持三文鱼鲜嫩的口感~毕竟生的也可以吃~如果没法接受的话那还是多煎一会儿~
步骤5,成品~可以做一些配菜~吃之前再加一点柠檬汁很香~切开的地方可以看到中间还是生的~很鲜嫩
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