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任何可吃的东西,都可称之为食材,美食制作的成功与否与食材关系很大。食材在美食文化中占据重要位置,想必你对食材很感兴趣吧?小编经过搜集和处理,为你提供宝宝辅食-快手丁香鱼炒饭的做法,欢迎大家与身边的朋友分享吧!

作为一名营养师,在小思同学添加辅食后,总是会担心辅食做得太单一,影响宝宝的生长发育。所以我研究了1000多道营养均衡的辅食菜谱,全部收录在“宝宝营养辅食”这个VX公众号。如果想每天收到我推送的营养餐单和喂养知识,记得关注我哦。吃过丁香鱼的宝妈都夸它,不仅没有那么腥,而且有一股很鲜香的味道,就是随便炒一炒都很好吃!这几天给大家测评好吃的有点忙碌了,给宝宝的辅食就尽量怎么简单怎么来,但是营养也不能缺啊,直接上手一道炒饭,不仅满足了宝宝挑剔的口味,而且能帮你节省2小时下厨的时间!

材料:

芹菜10克,彩椒10克,米饭60克,丁香鱼2克,周岁以上的宝宝可以加盐,周岁以下的宝宝可以撒点海苔粉,

宝宝辅食-快手丁香鱼炒饭的做法的做法步骤:

步骤1,准备食材:芹菜10克、彩椒10克、米饭60克、丁香鱼2克。

步骤2,将芹菜去掉芹菜叶,放入开水中焯一下。

步骤3,把芹菜切碎。

步骤4,用清水将丁香鱼清洗干净,再用温水浸泡3-7分钟左右,把鱼干泡开。tips:泡好的鱼干颜色会透明一些,但是丁香鱼本身的鱼肉就没那么软,所以即使浸泡也不会像鳕鱼肉那样特别软哈!如果姐妹们平时做辅食,宝宝对味道很敏感挑剔,可以把小鱼干的苦胆,就是小鱼身上黑色的部分去除再给宝宝切得碎碎的,宝宝就会更容易接受。

步骤5,将彩椒切碎。

步骤6,锅中刷少许植物油,将彩椒翻炒一下。

步骤7,接着加入丁香鱼碎。

步骤8,加入芹菜碎。

步骤9,翻炒出香味来。tips:翻炒的时候,蔬菜和丁香鱼的香味一下子就被激活了,本来不起眼的食材一下子就变得特别诱人了!

步骤10,再加入米饭。tips:宝妈们可以用新焖好的米饭放凉,或者用上一顿剩下的白米饭也可以。

步骤11,把米饭和菜一起翻炒均匀。tips:翻炒的时候,可以用锅铲把米饭压一压,再炒,这样米饭就不会一大块一大块的了!

步骤12,我在炒饭上还撒了夹心海苔碎,不仅提鲜增加了味道,还能让营养再丰富一些。小思同学每次看到我在上面撒了小零食,都馋的流口水呢!

97msw.Com扩展阅读

丁香鱼的做法


材料:

银鱼、辣椒、食用油银鱼250克、辣椒100克、食用油适量,,

丁香鱼的做法的做法步骤:

步骤1,先把辣椒用开水烫下顺便清洗下,时间不能过长

步骤2,把辣椒用剪刀剪碎

步骤3,放进果汁机里搅碎

步骤4,搅成这样就OK了

步骤5,银鱼洗下拎干

步骤6,然后把银鱼用小火烘干

步骤7,锅中放入适量的油,小火炒

步骤8,再放入辣椒沬后炒,记住:一定要小火,以免辣椒胡了

步骤9,最后装瓶

简单快手菜-凉拌丁香鱼的做法


5分钟就可以搞定的下酒小菜哦!

材料:

丁香鱼罐头,洋葱,香菜,,

简单快手菜-凉拌丁香鱼的做法的做法步骤:

步骤1,香菜切小段,洋葱切丝

步骤2,香菜,洋葱,丁香鱼放在一起,拌匀

步骤3,不但简单,味道也不错,可以配粥,配水饺,配面条等等,主要是很快就可以做好特别适合上班族

宝宝辅食


食材明细:

主料::小挂面适量,

辅料::小白菜适量,鲜菇适量,西红柿适量,核桃油适量,小儿酱油适量,

宝宝辅食的做法步骤:

1.先把小挂面放锅里小火煮着,因为宝宝吃要时间长点面才容易煮烂。

2.把鲜菇超熟剁碎备用

3.小白菜也是超熟剁碎备用

4.面煮20分钟后把鲜菇,小白菜放锅里一起煮为了颜色好看我放了点西红柿,西红柿一定要去皮在用,宝宝吃才安全。放点核桃油,在放点小儿酱油体现就可以出锅了。

小贴士:

小挂面要煮熟后用餐具弄烂点,这样宝宝吃就不会被卡到了。

炒丁香鱼的做法


材料:

丁香鱼,糖,鸡精/味精,,

炒丁香鱼的做法的做法步骤:

步骤1,洗干净,放油,略变色放糖,炒熟放鸡精

油炸丁香鱼的做法


材料:

丁香鱼一袋,油,盐,料酒,面粉,,

油炸丁香鱼的做法的做法步骤:

步骤1,切掉头,加入料酒,盐,味精腌制,炸前加入面粉

步骤2,热油后加入鱼

步骤3,香酥

清蒸丁香鱼的做法


材料:

丁香鱼250g,咸菜末80g,葱1根,姜3片,盐1小勺,味精2小勺,蒸鱼鼓油1汤勺,料酒1汤勺,

清蒸丁香鱼的做法的做法步骤:

步骤1,备好材料:小丁香鱼(好细小)、咸菜末、葱姜

步骤2,丁香鱼倒入水里用筷子播撒,洗去一些携带的杂质,然后用漏勺过滤,这样反复清洗几遍

步骤3,倒入漏勺静置几分钟将水分全部沥干

步骤4,咸菜末水洗干净控干水分,锅中倒入少许油将咸菜末翻炒片刻

步骤5,倒入盘中摊平

步骤6,把沥干水分的丁香鱼摊平在菜末上,将盐,蒸鱼鼓油、料酒先后均匀的调在上面,放上姜丝

步骤7,放入锅里蒸20分钟,或者煮饭时放在蒸笼上一起,饭好了鱼也蒸熟了

步骤8,鱼蒸熟之后,锅中倒入少许油加葱白煸香葱油

步骤9,将葱油浇上,这道菜就好了

步骤10,用筷子夹鱼带着菜一起吃才是这道菜的特点

丁香鱼蛋炒饭急速早餐的做法


这两周严重感冒,反反复复,胃口也不怎么好,肉啊什么的想起来就反胃,反而这小悠悠的丁香鱼更惹味。早餐来点干货,一上午的精神也好了很多。参与活动:#【开学季】挑战十分钟,早餐你能有多快#

材料:

米饭1碗,鸡蛋1个,丁香鱼3筷子,青豆1把,盐适量,油1匙,

丁香鱼蛋炒饭急速早餐的做法的做法步骤:

步骤1,鸡蛋打散,入锅炒开盛出,

步骤2,隔夜剩饭1碗下入锅中,倒入罐头丁香鱼油

步骤3,加入丁香鱼一起翻炒出香味

步骤4,最后加入盐,鸡蛋和进口青豆粒,用铲子炒开。

步骤5,装盘,再加上一筷子丁香鱼干在饭上当点缀。真的好香。

步骤6,胃口大开,对伐?

油香丁香鱼的做法


昨天做的快手菜挺受支持,今天再推一个快手菜。适合于生活繁忙的你,非常香不论你就粥下饭还是配馒头都OK。更主要你无须担心鱼刺伤了孩子……

材料:

丁香鱼半斤,新鲜豆豉一瓶,姜四片,葱两根,

油香丁香鱼的做法的做法步骤:

步骤1,丁香鱼,买回时抖一抖去掉杂质

步骤2,去腥增香的伙伴,葱姜

步骤3,新鲜豆豉买回倒出,去掉汤汁晾干下。放在盘底

步骤4,锅下多点油按你买的鱼量,我这下了半碗多。爆干爆香后捞出葱姜

步骤5,葱姜捞出后关火,马上倒下丁香鱼搅拌。然后倒在豆豉上凉后搅拌匀

步骤6,无须下什么调味,咸香味美。特写下

步骤7,凉后相当美味

快手豆腐脑 宝宝辅食食谱的做法


“参考月龄:12个月以上豆腐软软嫩嫩,又香又滑,有蔬菜、有海鲜、有蛋!混在一起却又那么的搭,小小的一碗却营养十足,补钙又补蛋白质~”我给宝宝做的辅食都拍成了视频,收录在了我的公众号《宝宝辅食达人》里,包括主食、汤羹、烘焙、食疗等,关注我,不再为宝宝吃啥发愁啦!

材料:

内酯豆腐100克,淀粉5克,香菇2个,虾皮2克,鲜菇粉1克,鸡蛋1个,海苔丝1克,无添加酱油、植物油、葱花适量,

快手豆腐脑 宝宝辅食食谱的做法的做法步骤:

步骤1,参考月龄:12个月以上,对食材不过敏的宝宝食材准备:内酯豆腐100克、淀粉5克、香菇2个、虾皮2克、鲜菇粉1克、鸡蛋1个、海苔丝1克辅料:无添加酱油、植物油、葱花操作时间:12分钟难度分析:初级

步骤2,虾皮放入碗中,浸泡10分钟。这里君君用的是无盐的淡干虾皮,所以只用清水浸泡了10分钟。如果是普通虾皮需要用温水浸泡20-30分钟,并且中途换三次水,来去除虾皮的咸味。

步骤3,内脂豆腐放入沸水锅中,蒸8分钟,然后关火取出备用。最好一定要用内酯豆腐!嫩豆腐、老豆腐做出的口感,都不够滑滑嫩嫩哈~

步骤4,在蒸豆腐的时候,我们开始准备汤汁,香菇焯水。

步骤5,香菇切丁,所有的配料不是固定的哦,娃喜欢吃什么就放什么,换着花样来。

步骤6,淀粉中直接加少量清水混合,调浓一点就可以。

步骤7,把鸡蛋打入碗中,把鸡蛋搅拌成蛋液。

步骤8,热锅刷油,放入虾皮煸炒出香味儿,加入香菇丁,翻炒均匀。

步骤9,加入适量的热水。

步骤10,加入鲜菇粉、酱油,搅拌均匀。1周岁以上的宝宝,可以在原来汤汁的基础上加一点点盐调味。

步骤11,将蛋液缓缓的倒入锅中,搅匀。

步骤12,汤浇开的时候,往锅里倒少许水淀粉然后搅拌匀均,煮至浓稠,汤汁就完成了。勾个芡汁这样做出来的汤底会稍微晶莹浓稠一些更有口感和食欲哟~

步骤13,汤汁浇在蒸好的豆腐表面,再撒入海苔丝就完成了。

步骤14,还可以把豆腐放进小碗里,浇上汤汁~超级嫩滑美味。按着这样做豆腐脑,放心,肯定零失败!除了能当早餐,平常也能给宝宝当汤的哦,里面的配料按宝宝的喜好搭,怎么搭都好吃~

感谢您阅读“97美食网”的《宝宝辅食-快手丁香鱼炒饭的做法》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了丁香鱼专题,希望您能喜欢!