食材是中国老百姓生活中不可缺的生活要素，因为有了好的食材才有好的美食。只有结合食材，美食文化才有根，你对食材感兴趣吗？考虑到你的需求，小编特意整理了“斯里兰卡蛋卷的做法”，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
材料：
鸡蛋4个，土豆1个，金枪鱼1盒，面粉，面包屑，牛奶，
斯里兰卡蛋卷的做法的做法步骤：
步骤1，全家福！金枪鱼罐头选水浸的，不要选择油浸的。
步骤2，水烧开，土豆放在锅里蒸熟，20分钟，用筷子扎一下，轻松穿透就是熟了！土豆不要剥皮，这样可以更好的保留土豆的水份。一个蛋卷只需要一个小土豆，我多蒸了一个做了土豆泥沙拉。
步骤3，土豆剥皮，放在保鲜袋里，捏成泥，可以用擀面杖擀一擀，就很容易碾成泥啦！
步骤4，金枪鱼罐头和土豆泥，把他们搅拌在一起！
步骤5，就是酱紫啦！一部分做蛋卷的内馅，剩下的可以当做沙拉吃哦！
步骤6，蛋卷的皮:两个鸡蛋，一点牛奶，一点面粉，搅匀，不要太稠，不挂筷子就可以了，要不一会儿摊成饼裹不起来。
步骤7，搅拌成这个样纸，放点盐。
步骤8，锅里放一点油，摊成薄饼。
步骤9，蛋饼上放土豆泥金枪鱼，大概2cm厚度，上面放半个水煮蛋。
步骤10，四边都像中间叠起来，重叠的地方抹点蛋液，更好的包裹起来。
步骤11，最后叠成这个样子。
步骤12，打一个鸡蛋，放一些面粉，加一点盐，搅拌均匀，稠一些。把叠好的蛋卷均匀的包裹。
步骤13，裹上面包屑，稍微轻轻的按一下，以免一会儿炸的时候脱落。
步骤14，锅里放油，放葱蒜炝锅，有咖喱叶的可以放一些咖喱叶。
步骤15，把蛋卷倒扣过来，放在锅中炸，就是折叠的地方冲下炸，然后再翻过来，这样不容易散。
步骤16，炸好啦，准备出锅啦！
步骤17，装盘装盘！
步骤18，从中间切开，开吃啦，一层一层清晰分明哦！
步骤19，别具一格的斯里兰卡蛋卷~
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肉松蛋卷的做法
孩子们喜欢的一款快手营养早餐。参与活动:#黑人牙膏多效护理、一招致胜#
材料：
低筋粉30g，鸡蛋2只，盐少许，黑胡椒碎少许，番茄酱2勺，沙拉酱2勺，肉松适量，水适量，
肉松蛋卷的做法的做法步骤：
步骤1，鸡蛋，面粉，盐，黑胡椒碎搅匀成稀面糊。
步骤2，平锅抹一层油，倒少许面糊摊成一张皮。
步骤3，抹上番茄酱，沙拉酱，撒上肉松，海苔粉。
步骤4，卷起来切段。
步骤5，咸香肉松蛋卷
如意蛋卷的做法
味道鲜美，营养丰富，特别适合小朋友。
材料：
鸡蛋3个，绞肉（肉糜）300g，紫菜适量，盐适量，淀粉适量，，
如意蛋卷的做法的做法步骤：
步骤1，绞肉加适量盐，淀粉拌匀，可放少许葱姜，但因我家小朋友不爱吃，我就没放了
步骤2，鸡蛋打入碗中
步骤3，加少许盐和淀粉打匀
步骤4，平底锅放少量花生油，摊鸡蛋皮，火力不要太大，这样蛋皮才能金黄
步骤5，蛋皮盛出摊平
步骤6，均匀的抹上一层绞肉
步骤7，再铺上一层紫菜
步骤8，然后再抹上一层薄薄的绞肉
步骤9，从两边分别卷起
步骤10，反扣在盘子上
步骤11，放进蒸锅大火蒸15分钟
步骤12，取出晾凉
步骤13，切2cm厚的片
步骤14，装盘，很像如意吧？
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