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食材构成了美食最基本的部分,因为有了好的食材才有好的美食。中国人历来对食材非常讲究,你对食材有一定研究吗?请阅读由小编为你编辑的干贝瘦肉粥 膳魔师·妈妈的一粥一汤的做法,欢迎大家阅读,希望对大家有所帮助。

非常感谢豆果提供的膳魔师焖烧罐试用机会。收到焖烧罐拿在手里,左看右看感觉很奇怪,这么个保温杯样的东西,既没插电源的也不能烧,竟然能煮粥煮汤?可它就是这么神奇,真能煮粥啊哈--有时外出比如想去沙滩呆着,之前我都是煮些鸡蛋或是玉米带上,但是要吃的时候早就凉了洗手也不太方便。老想着买个什么带吃的好;有这个焖烧罐就太好了啦,能吃到热的,还能自带一个三折汤匙,最理想不过了。

材料:

香米50克,干贝10克,瘦肉25克,香葱1根,盐,油,

干贝瘦肉粥 膳魔师·妈妈的一粥一汤的做法的做法步骤:

步骤1,小巧可爱的焖烧罐

步骤2,还能带一个三折汤匙

步骤3,准备好材料

步骤4,干贝先用温水泡软

步骤5,焖烧罐里倒入刚烧开的水

步骤6,盖上摇晃一会然后放置5分钟后把水倒掉

步骤7,浸泡的干贝撕碎;瘦肉切细丁

步骤8,把香米、干贝、瘦肉放入焖烧罐里,再倒入开水盖上摇晃几下然后把水倒掉

步骤9,重新倒入开水

步骤10,把焖烧罐盖好放置4小时左右

步骤11,焖好的粥打开后,加点盐和油搅拌搅拌就好啦,可以加点葱花。

97Msw.com相关知识

糖水黄桃膳魔师•妈妈的一粥一汤的做法


记得我小时候感冒发高烧,打了针吃了药都不管用,还是火烧火燎地难受。妈妈便试着买回一瓶枇杷罐头,一口冰凉的糖水喝下去,我顿时就神清气爽,感冒好了一大半!从此就傻乎乎地盼发烧,盼着我妈给我买糖水罐头!直到现在,还是像小时候那样,发烧了我妈就给我买糖水罐头。这次我试着用#膳魔师焖烧罐#做了糖水黄桃,特别好吃,就和小时候的味道一模一样!

材料:

黄桃1个,老冰糖2块,膳魔师焖烧罐1个,,

糖水黄桃膳魔师•妈妈的一粥一汤的做法的做法步骤:

步骤1,准备好材料。

步骤2,将膳魔师焖烧罐中注满开水,并立即盖上盖,预热5分钟。

步骤3,在预热的时候,将黄桃洗净去皮,切成块。

步骤4,预热完成后倒掉罐中的水,在罐中加入黄桃和冰糖。

步骤5,再次注入开水没过黄桃,并立即盖上盖。

步骤6,放置6小时。

步骤7,一杯健康的糖水黄桃便做好啦!

步骤8,想吃冰的,冷藏后更美味!

南瓜红枣糖水膳魔师·妈妈的一粥一汤的做法


膳魔师焖烧罐不仅可以焖粥,焖蛋,还可以做糖水哦!今天用它做了南瓜红枣糖水,真的跟锅里煮出来的没多大区别!关键节能省电,只需把材料放进去,加入煮开的沸水,盖上盖子!然后就坐等美味出罐啦!

材料:

老南瓜120g,红枣7颗,冰糖适量,开水适量,

南瓜红枣糖水膳魔师·妈妈的一粥一汤的做法的做法步骤:

步骤1,准备好所有材料;(将老南瓜去皮,切成小丁,红枣洗净,焖烧罐洗净)

步骤2,将焖烧罐里倒入刚烧开的沸水,快速盖上盖子,摇匀后静置5分钟左右;

步骤3,将水倒出;

步骤4,加入南瓜丁;

步骤5,加入红枣;

步骤6,加入冰糖;

步骤7,再倒入烧开的沸水;

步骤8,迅速盖上盖子,一点要盖紧哦!

步骤94,小时后,打开盖子,南瓜、红枣已经全熟了哦!

步骤10,特别要贴上这张图,焖烧罐不仅可以焖烧,也可以保冷哦!

缤纷水果羹膳魔师·妈妈的一粥一汤的做法


出行神器焖烧罐近日越来越受到年轻妈妈的青睐,作为新手妈妈的我也必备了一款,直到自己用了才发现出门真心离不开它,小巧的身材,隐藏的保鲜保温的秘密,营养不流失,冷得热的都可以hold住,而且使用起来非常方便。无论是旅游还是外出拜访亲友或是野餐一定让它同行。即使在外一时半会儿没有找到合适的饭店,都能让娃吃上热乎乎又健康的食物,有时是粥,有时是饭,有时是汤,而今天要为大家介绍的是一道小甜点。不用电不用火也能做出美味的水果羹,特别受到小面包的青睐。刚刚出罐才来的及拍2张成品图就被抢着去吃了。唉。。。小孩子不是不爱吃饭,碰到爱吃的战斗力比谁都强。

材料:

西瓜50g,香蕉半根,生梨小半个,芒果小半个,枸杞一小把,淀粉一勺,冰糖4小颗,,

缤纷水果羹膳魔师·妈妈的一粥一汤的做法的做法步骤:

步骤1,将焖烧罐盖子拧开,有勺子哦。

步骤2,折叠式的勺子很方便,不怕占面积。设计巧妙地放在里面也很卫生。

步骤3,使用之前先做准备工作,将水果切丁哦。枸杞用水泡2分钟,换水3次。

步骤4,热锅,放入100度的开水,盖上盖子充分摇晃,使沸水充满罐中,焖1分钟。倒掉。

步骤5,放入生梨,香蕉,芒果和西瓜

步骤6,加入冰糖枸杞和8分满的100度开水,旋紧上盖开始焖烧。封盖保温。

步骤720,分钟后打开焖烧罐加入一勺淀粉勾芡。立马用筷子搅拌均匀。

步骤8,再盖上盖子焖1分钟后就完成了,打开盖子可以享用啦。

步骤9,成品图,可以装2碗

步骤10,很好吃,出门准备5分钟,路上给宝宝垫饥饿

茶叶鹌鹑蛋膳魔师.妈妈的一粥一汤的做法


每每经过楼下那家买茶叶蛋的店,都想去买两个吃。但是从店的卫生环境看心里头很是担心这个茶叶蛋是放了多少天~~争口气,还是自己休息时做来吃吧!刚好周末收到膳魔师焖烧壶的试用包裹,那我就想,用它来做茶叶蛋应该非常方便。结果比我预期中还入味好吃。焖烧壶非常小巧,所以我就用鹌鹑蛋来做

材料:

水500g,鹌鹑蛋10颗,盐6克,茶叶香料25克,老抽2g,糖5克,

茶叶鹌鹑蛋膳魔师.妈妈的一粥一汤的做法的做法步骤:

步骤1,茶叶蛋一般的做法就是加热浸泡加热浸泡重复又重复,从而令茶叶香料的味道渗入到鸡蛋当中。但是用焖烧壶的话,它自有超长超强高保温性能,所以就免去这一步的麻烦,省电省心多了。

步骤2,材料备好

步骤3,做法:冷水下锅,将鹌鹑蛋煮熟,敲碎外壳不破皮

步骤4,水,香料,蛋一同放入锅中煮开

步骤5,加入老抽,糖,大火煮15分钟,

步骤6,焖烧壶洗干净,加入半壶开水,马上盖上顶盖进行热5分钟,这一步很重要,不但可以消毒,预热之后焖烧的效果更佳。

步骤7,如果是要摇晃一下壶身顶盖的泄压阀要取出来。

步骤8,预热之后把开水倒掉。

步骤9,将煮开鹌鹑蛋的

步骤10,马上盖上顶盖

步骤11,静置放置一天一晚,第二天取出蛋还是暖暖的,可以剥壳食用。

步骤12,裂纹多唯美,小巧鹌鹑蛋特别容易入味。

步骤13,看着蛋壳那裂纹也是一种享受。

步骤14,好好吃,比外面买的还入味

步骤15,窗花的裂纹很文艺有木有

步骤16,老茶叶的香味完全析出

步骤17,除了保温,还有保冷功能,上图为标操作示范

步骤18,膳魔师一向风格亲民,活力清新的薄何绿为厨房

步骤19,也为生活增加乐趣和方便

滋补元气桂圆焖蛋膳魔师·妈妈的一粥一汤的做法


膳魔师是大家都熟知的品牌,我家孩子小时候,用的是全套膳魔师,吸水杯、喝水杯、保温杯、包括现在上小学了,用的还是这个牌子的喝水杯。今天收到膳魔师官方给我寄来的这款杯子,我欣然接受了试用。希望通过我的美食制作,可以让更多的朋友了解焖烧杯到底该如何正确的去使用它,如何才能使闷烧的效果达到最佳。

材料:

桂圆10个10个,鸡蛋1个1个,红糖20克(可不放)20g,,

滋补元气桂圆焖蛋膳魔师·妈妈的一粥一汤的做法的做法步骤:

步骤1,桂圆去壳,鸡蛋1个

步骤2,加入桂圆干

步骤3,加满8分满热水

步骤4,盖上盖子,(拔去盖子上的圆点点橡皮塞)然后摇一摇

步骤5,倒掉热水(预热了一下杯子,顺便也洗了下桂圆)

步骤6,加上半罐热水,一定要是100度的水温哦,不然,鸡蛋容易焖的有腥味。

步骤7,打入一个鸡蛋(整体水位高度不要超过8分满)

步骤8,鸡蛋打进去,赶紧盖上盖子。也可以用筷子搅碎了再焖上,更容易成熟。

步骤9,盖上盖子,焖上几个小时。

步骤10,居然能焖全熟哦

步骤11,.特别要贴上这张图,不仅可以闷烧,还可以保冷哦。图片上是正确的保冷示范。

养颜美肤利器~【银耳莲子羹】膳魔师·妈妈的一粥一汤的做法


秋意渐凉,季节转换皮肤也有点感觉易干燥了,是要多喝点养颜的汤水了哦!刚好拥有了膳魔师焖烧罐,非常开心!因为可以用它做出养颜美肤的汤水呢。银耳莲子羹是我经常吃的甜汤,羹浓味甜,口感润滑,李时珍在《本草纲目》中写道:“莲之味甘,气温而性涩,清芳之气,得稼穑之味。”银耳更被誉为“菌中之冠”,既有补脾开胃,滋阴润肺的作用,又有美容养颜的功效。用膳魔师焖烧罐做了这道经典的甜汤,非常的轻松,我是晚上睡前将准备好的食材放里面,第二天早上就可以吃到美味可口的汤羹了。也可以带着去上班,真是太方便了。以后“膳魔师焖烧罐”就是我的随身杯了……

材料:

银耳半朵,莲子10粒,冰糖15g,红枣5个,膳魔师焖烧罐1个,,

养颜美肤利器~【银耳莲子羹】膳魔师·妈妈的一粥一汤的做法的做法步骤:

步骤1,准备好所用食材。

步骤2,莲子提前浸泡30分钟左右,去掉莲子芯,银耳提前泡发2小时以上,去掉黄色根部,撕成小片,红枣也用热水泡洗干净。准备几粒冰糖即可。

步骤3,焖烧罐的组成。

步骤4,锅里水开后放入银耳和莲子煮5~10分钟。

步骤5,干净的焖烧罐里倒入3分之2的滚开水,盖上盖子预热5分钟。

步骤6,倒掉罐里的热水,放入冰糖和红枣,再把煮开的银耳莲子连热汤一起倒入焖烧罐里,盖好盖子拧紧。4~6个小时后就可以享用了。切记中途不要开盖子哦!

步骤7,第二天清晨,打开焖烧罐的盖子,还冒着热气,银耳甜糯,莲子酥软,真的太棒了!

步骤8,可以看到的吧,银耳的胶质完全煮出来了,粘粘的,糯糯的.....

香酥沙尖鱼膳魔师·焖烧罐妈妈的一粥一汤的做法


沙尖鱼是一只不过不是很常见的海鱼,肉质细嫩,味道鲜美,刺少老少皆宜

材料:

沙尖鱼5条,鸡蛋1个,面粉20g,淀粉10g,油15g,盐5g,料酒15g,葱1根,姜2片,,

香酥沙尖鱼膳魔师·焖烧罐妈妈的一粥一汤的做法的做法步骤:

步骤1,先来张成品图,为了封面美美哒

步骤2,鱼尾部

步骤3,前几天去内脏后冷冻的沙尖鱼,先解冻,加些温水,五分钟左右就可以完全解冻

步骤4,利用解冻的时间,将葱和姜切段准备腌制沙尖鱼,注意不能切的太细,因为煎鱼前要把葱姜挑出来,不然煎鱼时会糊

步骤5,将解冻好的沙尖鱼打花刀,大概隔三厘米一刀,不用打的太深

步骤6,依次加入葱姜、料酒、十三香腌制沙尖鱼,需要腌制15分钟左右

步骤7,将鸡蛋打匀加入淀粉和面粉

步骤8,继续打匀

步骤9,将腌制好的沙尖鱼,挑去葱姜,均匀地裹上面糊

步骤10,待油热后,放入沙尖鱼,小火煎制

步骤11,勤翻动,煎制表面金黄

步骤12,沙尖鱼肉质细嫩,很容易熟,为了表面更酥脆,可以适量延长煎制时间

步骤13,外酥里嫩,有木有很诱人

步骤14,沙尖鱼只有一排大刺,再不用为挑鱼刺烦恼啦

香菇瘦肉粥膳魔师北咸主题月的做法


天气变凉了,喝粥最舒服,养胃又暖身,膳魔师的闷烧罐派上用场了。

材料:

干香菇3朵,瘦肉45g,生姜1片,鸡粉1g,大米30g,水300g,膳魔师闷烧罐1个,,

香菇瘦肉粥膳魔师北咸主题月的做法的做法步骤:

步骤1,准备好食材,香菇提前泡发好,洗干净切成小丁,生姜切成丝,瘦肉先切成细丝,再用刀从中间剁几刀。

步骤2,肉丝和生姜丝放在一起,加1g鸡粉搅拌均匀腌制15分钟。

步骤3,闷烧罐里加入开水。

步骤4,盖上盖子拧紧来回滚动一下,静置5分钟,预热闷烧罐,大米淘好备用。

步骤5,预热好的闷烧罐里放入淘好的大米,切好的香菇丁,腌制好的肉丝,加入烧沸的水300g(水一定要烧沸的那种),用筷子搅拌均匀,盖上盖子晃一晃,然后就不用管了,焖3个小时以上。

步骤6,这个是刚刚3个小时的粥,汤汁粘稠,香味扑鼻而来,可以加一点点盐调味。

步骤7,放一点香菜或者小葱做装饰。

步骤8,来一碗,暖到心窝里了。

#妈妈的味道# 皮蛋瘦肉粥


食材明细:

主料::大米120g,皮蛋1只,猪肉100g,

辅料::油适量,盐适量,葱少许,料酒少许,

#妈妈的味道# 皮蛋瘦肉粥的做法步骤:

1.准备食材

2.大米洗净,放入电饭煲中加入适量的清水,按煮粥键煮粥。

3.猪肉放入盐,料酒拌均匀,腌制10分钟。

4.皮蛋剥皮切小块

5.锅中热油放入肉丝翻炒至熟,盛出。

6.白粥煮30分钟后放入猪肉丝。

7.加入皮蛋丁,再煮10分钟。

8.加入盐拌均匀。

9.撒上葱花即可食用。

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