只有正常的食材才能有正宗的美食，食材健康与否决定了美食健康与否。食材文化是美食文化的一大构成，相信你对食材并不陌生吧？以下内容是小编特地整理的“精品菜谱挑战赛 黄油甜玉米三明治的做法”，供你参考，希望能够帮助到大家。
孩子馋三明治了，今天来个不一样的三明治，黄油与甜玉米融合，香甜可口，做法也非常简单
材料：
黄油（拌馅）30克，黄油（涂面）5克，甜玉米粒80克，土司4片，面粉30克，纯牛奶100克，炼乳30克，芝士适量，盐适量，，
精品菜谱挑战赛 黄油甜玉米三明治的做法的做法步骤：
步骤1，食材准备好
步骤2，甜玉米焯水
步骤3，提前做好的吐司，友友们也可以买现成的，切去边，斜角对切
步骤4，将黄油放入锅里
步骤5，加入面粉小火炒至变浓稠
步骤6，加入牛奶煮开
步骤7，加入甜玉米，炼乳，搅拌均匀后盛出
步骤8，将黄油涂抹在吐司上
步骤9，取出机子
步骤10，通电预热
步骤11，放入吐司
步骤12，借助小勺将甜玉米馅舀至吐司上
步骤13，加适量芝士
步骤14，盖上第二片吐司
步骤15，盖上盖子煎烤6~7分钟
步骤16，一打开香香哒
步骤17，成品图
步骤18，成品图
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精品菜谱挑战赛 黄油饼干的做法
黄油饼干做法简单、奶香浓郁。三味黄油饼干分别是奶香果仁、抹茶蜜豆、可可葡萄干，每一款都是香醇可口、酥香美味。喜欢的小伙伴们赶紧试试吧！
材料：
黄油100克，糖粉35克，低筋粉125克，鸡蛋30克，玉米淀粉20克，盐1克，熟果仁碎80克，，
精品菜谱挑战赛 黄油饼干的做法的做法步骤：
步骤1，黄油切小粒软化到一按就出坑的程度，不能太硬也不可以太软摊成一团坭。（图中是三份的量）
步骤2，糖粉、玉米淀粉和盐提前混合均匀，加入黄油打匀，新手的话建议只加糖粉和盐打发，玉米淀粉可以等糖粉盐打匀了再放。
步骤3，分3-4次加入鸡蛋液，每次都要搅打均匀再加下一次，最终会打成如图状态，注意鸡蛋要用常温的。
步骤4，筛入低粉拌匀，拌至无干粉状态，然后加入熟果仁碎拌匀。
步骤5，可可口味的筛入10克可可粉拌匀，拌至无干粉状态，然后不加果仁加入洗净切碎的葡萄干拌匀。（注意葡萄干要切碎）
步骤6，抹茶口味的是再筛入5克抹茶粉拌匀，拌至无干粉状态，不加果仁然后加入蜜豆拌匀。
步骤7，将饼干面团整理成一个圆柱形然后放入饼干U型模具中压实（模具最好垫油纸，方便取出），没有模具的直接整形。塑形好的饼干条放入冷冻室冻硬，大概1小时-1个半小时。
步骤8，然后分别切片，大概0.5cm厚度，摆在不粘烤盘上或者铺上油纸，摆放时注意隔开一定距离。
步骤9，烤箱提前预热170度，预热好后放在烤箱中层，上下火170度烤20分钟左右。（具体温度时间一定要根据自己烤箱调整）；我用的是风炉145度23分钟。（风炉可以一次烤多层，平炉只能一次一层）
步骤10，出炉后放在晾网上晾凉后再密封保存，不要放冰箱，常温即可。
步骤11，掰开看看，酥松可口哦！
步骤12，三种口味。
步骤13，成品1
步骤14，成品2
步骤15，成品3
步骤16，成品4
精品菜谱挑战赛的做法
参与活动:#豆果美食精品菜谱挑战赛#
材料：
田螺2斤，姜片2~3片，蒜头3瓣，香葱适量，蚝油3汤勺，生抽2汤勺，老抽1汤勺，冰糖适量，料酒2汤勺，辣椒100克，麻椒20克，，
精品菜谱挑战赛的做法的做法步骤：
步骤1，准备辣椒
步骤2，田螺用钳子开个口
步骤3，爆香辣椒
步骤4，放入田螺爆炒，加入调味料
步骤5，洒上香菜
步骤6，来吃吧
精品菜谱挑战赛熏鱼的做法
每个人都会有一个物件～或者一处风景，一道美食！而想起思念的人，比如这熏鱼就是戚薇想起外公的一个味道～戚哥别哭，做熏鱼给你吃～参与活动:#豆果美食精品菜谱挑战赛#
材料：
草鱼一条，花椒2克，大料2克，桂皮1块，香叶5片，丁香5个，干辣椒6个，老抽6小勺，料酒1小勺，盐一点点，白胡椒粉1点点，姜5片，葱2颗，冰糖5颗，
精品菜谱挑战赛熏鱼的做法的做法步骤：
步骤1，买了两条新鲜的鱼～
步骤2，全部洗干净，备用
步骤3，草鱼切成块！
步骤4，放葱姜，料酒和花椒粉抓均匀，腌制一会儿
步骤5，准备好的香料！
步骤6，锅里热油！把所有的香料都放进去炒香，放冰糖炒出糖色，放水老抽盐煮开后放盆里冷藏～
步骤7，调味汁放一边
步骤8，将锅里的油烧热至油温170度左右，放入腌好的鱼肉，将鱼炸至金黄色捞出。
步骤9，再复炸一遍，让鱼更加酥脆后捞出。
步骤10，将刚刚炸好的鱼肉倒入调味汁中浸泡2个小时以上！
步骤11，听着刚刚炸好的酥鱼，放到调料汁里的滋滋声，好好听啊！
步骤12，入味后的美味～
精品菜谱挑战赛田园香肠玉米羹的做法
这道炖品中最重要食材就是莲子和百合了，百合清凉润肺，去火安神，对于失眠多梦精神恍惚有奇效，女人多吃还有美容护肤的作用，另外在这个基础上我特地加入了桃胶和南瓜，桃胶活血补气，经常吃脸色更红润，气色好，适合所有人群，南瓜内含有维生素和果胶，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，起到解毒作用。常吃南瓜，可使大便通畅，肌肤丰美，尤其对女性，有美容作用，多吃南瓜还能调节胰岛素的平衡，维持正常的血压和血糖，也是肥胖者的理想减肥食品。
材料：
莲子100g，百合50g，桃胶15g，南瓜适量，
精品菜谱挑战赛田园香肠玉米羹的做法的做法步骤：
步骤1，成品图
步骤2，材料：莲子100克干百合50克桃胶15克南瓜适量做法很简单，首先干百合是要浸泡下的，我用清水浸泡半个小时，桃胶浸泡时间要久一些，一般我是提前晚上浸泡好，第二天早上煮就差不多了。南瓜去皮去瓤然后切成块备用。
步骤3，接着，将百合、莲子和桃胶一起放入电压力锅里面，这样做实在是很省事，然后加入适量的水，水量大约是食材的8倍左右，
步骤4，然后炖上30分钟左右。
步骤5，南瓜是非常容易熟的，所以不要太早放入，我一般是在上面食材都煮烂了，在最后放入，然后继续煮上10分钟左右就可以了
步骤6，当然如果你偷懒也是可以一次性放入的，不过那时候你除了看见南瓜汤是不见南瓜的，当然营养不会少，自己家吃，怎样喜欢怎么做吧，反正食材都到位了就成。
步骤7，相当不错，试试看吧
精品菜谱挑战赛香蕉牛奶的做法
作为一个不爱吃香蕉的人，却迷恋又香又甜的香蕉牛奶。喝过市面上多款香蕉牛奶，但都没有自己做的原汁原味，简单快手五分钟搞定，动动手做起来吧！！！参与活动:#豆果美食精品菜谱挑战赛#
材料：
香蕉1-2根，巴氏鲜奶1袋（225ml），可可百利薄脆片适量，，
精品菜谱挑战赛香蕉牛奶的做法的做法步骤：
步骤1，成熟香蕉切段。我的香蕉比较小用了两根，如果是大香蕉的话一根就够啦。
步骤2，若想喝温/冰的，可事先将牛奶温/冰好。再把香蕉和牛奶一起放入破壁机中打匀。
步骤3，倒入杯中撒上可可百利薄脆片，就可以开始享用啦~
精品菜谱挑战赛 红烧鲳鱼的做法
北方人吃鱼喜欢红烧，用我们北京话就是“垮炖”。如果不挑剔的话，炖鱼炖肉几乎用一样的调料都可以。就像今天的这条鱼，也差不多是同样的方法，先将鱼煎一煎，再炝个锅倒热水，水开后将鱼入汤中慢慢咕嘟着，方法很家常，但是却很香。
材料：
鲳鱼1条，八角2颗，桂皮1小块，大葱1棵，姜1块，花椒1撮，油适量，酱油少许，蚝油少许，盐少许，醋少许，白糖1小勺，
精品菜谱挑战赛 红烧鲳鱼的做法的做法步骤：
步骤1，鲳鱼去鳃去内脏，里外清洗干净；擦干内外的水，身体两侧切花刀，便于入味儿；
步骤2，锅中油8、9成热时，将擦干水的鱼顺着锅壁滑下去，两面煎定型，并且微微黄就盛出来；
步骤3，锅中留底油，将八角、花椒、桂皮、姜片、大葱段同入锅中，小火煸炒出香味；
步骤4，依次倒入酱油、蚝油、热水，大火煮开；
步骤5，将煎过的鱼入汤中，水再次开后，倒少许醋，趁着水蒸汽把腥味儿带走；同时撒少许白糖、盐；
步骤6，盖盖子，小火慢炖约20分钟，汤汁变少后，再淋少许醋，关火，撒香葱末；
步骤7，红烧鲳鱼，鲜香入味好吃！
精品菜谱挑战赛菠菜面条的做法
菠菜全身都是宝，除了含有丰富的维他命A、维他命C及矿物质，菠菜还含有大量的植物粗纤维，具有促进肠道蠕动的作用，利于排便，且能促进胰腺分泌，帮助消化，菠菜还可以清洁皮肤抗衰老参与活动:#豆果美食精品菜谱挑战赛#
材料：
面条90克，菠菜100克，水1100克，盐4克，生抽8克，香葱2根，猪油5克，，
精品菜谱挑战赛菠菜面条的做法的做法步骤：
步骤1，水烧开，放一点盐，防止面条粘黏在一起，然后放入面条
步骤2，用筷子把面条划开再次煮开，浇一点冷水，小火再煮5分钟
步骤3，放入菠菜
步骤4，快速把菠菜翻面关火
步骤5，碗里放入盐，生抽，猪油香葱
步骤6，倒一点面汤把佐料化开，捞出面条
步骤7，成品图
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