菜谱提供者:陈训哲
材料:
珍珠蚝,豆腐鱼,花蛤,文蛤,虾仁,木薯粉,水,食用油,米粉,鸡蛋,葱,香菜,鱼露,辣椒蓉,猪肉,,
汕头蚝烙的做法的做法步骤:
步骤1,(一)准备珍珠蚝清水中反复浸洗,直到水清。沥干。文蛤、花蛤在盐水中浸泡2-3个小时,吐尽泥沙。调制木薯浆,木薯粉与清水以1:2.5的比例混合,搅匀。
步骤2,(二)制作平底锅烧热,加入半勺食用油,以均匀覆盖锅底为宜。油温三成热后,下半勺木薯浆。2个鸡蛋打匀,蛋液中加入适量文蛤、花蛤、豆腐鱼、虾仁、猪肉丝,少许辣椒蓉。木薯浆凝结成一张半湿润的饼状后,将以上食材一同平摊在木薯饼上。30秒后,用平铲将木薯饼分成4或7小份,再下食用油润锅,以烙饼不粘锅为宜。米粉掰成碎段,撒入。翻面,烙至金黄。1个鸡蛋打匀,加入20个珍珠蚝,使蛋液包裹珍珠蚝。均匀平摊在饼上。再煎1分钟,以蚝肉仍有水份为宜。起锅,撒上香菜叶、胡椒粉。蘸鱼露吃。
材料:
玉米适量,腊肠适量,豌豆适量,米适量,盐一小勺,酱油大概三盖,
懒人焖饭的做法的做法步骤:
步骤1,原谅我所有用量都是用的适量,因为这些都是吃多少放多少。这个其实很简单,只要把玉米豌豆腊肠和米洗干净搅和在一起放在电饭煲里,然后加点盐调味(盐不要多了,腊肠本来就有咸味),油的话可加可不加,再倒点酱油上色又调味。接下来就是加水,大概超过米一手指节就够了.然后盖上盖子开始和平常一样蒸饭就可以拉~~~我同学将其戏称为宝宝餐哈哈~
想做点卤菜,但是配好多香料太麻烦了怎么办?我是懒人就做懒人卤菜。早上可以吃、中午可以继续吃、晚上还吃,想卤什么就卤什么。
材料:
牛腱子1条,猪蹄若干,猪心1个,豆干若干,网购老卤汁1袋,盐适量,冰糖适量,生抽适量,草果2个,老姜1块,干辣椒若干,,
懒人卤菜的做法的做法步骤:
步骤1,炒糖色,建议用水炒这样不会太油腻。炒好糖色用开水调成糖色水备用,主要用来上色。
步骤2,处理卤制食材:肉类基本需要焯水,去除血沫,去腥风味好一点。
步骤3,取铁锅,放入糖色水以及老卤汁,按照包装袋后说明倒入适量水(或高汤),放入草果,干辣椒,老姜拍碎放入,最后放盐和生抽调味。
步骤4,卤水中放入焯好水的肉、猪蹄、猪心等等开大火烧开,转小火烧(不要盖),牛肉40-50分钟,猪心30-40分钟,猪蹄1~1.5小时,豆干10分钟。
步骤5,出锅凉一凉切片装盘,次次次。
步骤6,卤子用袋子装起来,冻住,以后接着用啦
想吃的东西,一定记得自己做。
材料:
大米一小抓,红豆适量,黑豆适量,红皮花生米适量,
懒人粥的做法的做法步骤:
步骤1,先用开水将大米以外的食材都泡一遍,然后就开始淘米,煮粥。
步骤2,哈哈,过一会儿就可以装盒打包了。
步骤3,是的,如果你怕懒,就像我这样弄吧。
一年下厨两次的人也会做很简单
材料:
对虾300g,蒜蓉少量,
懒人对虾的做法的做法步骤:
步骤11,、将对虾脑虾线处理干净2、平底锅倒入适量油
步骤2,用剪刀从虾尾剪到虾头去除背上的黑线通俗的话
步骤33,、对虾变色后盛出。4、蒜切碎入油锅,出香味淋在对虾上完成
步骤4,盘子蛮大显得虾好小嘿
步骤5,懒人10分钟就可以吃了✌️
感谢您阅读“97美食网”的《懒人生蚝的做法》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了生蚝的做法专题,希望您能喜欢!