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食材构成了美食最基本的部分,地方美食通过就是因为使用了地方食材。食材是美食文化的地基,哪些食材让你感兴趣?小编特别为你收集的“芒果牛奶西米露的做法”,欢迎阅读,希望你能阅读并收藏。

材料:

芒果适量(我用的是重量636克大芒果的一半去核后的话大概是300克左右),牛奶适量(看个人喜好喜欢稀疏一点的就多加喜欢粘稠一点的就少加),西米适量(看个人喜好喜欢就多加不喜欢就少加),水适量(煮西米用的),糖适量(根据个人喜好添加我不喜欢太甜所以没有加),,

芒果牛奶西米露的做法的做法步骤:

步骤1,锅中加水大火煮开后加入西米用勺子不停的搅动

步骤2,煮至米粒只剩中心一点点白色关火闷20分钟(具体时间根据西米大小而定我用的是很小的)

步骤3,闷至全部透明的西米捞出用凉水多冲洗几次就会变的一粒一粒而且口感Q弹

步骤4,取这个大芒果的一半(可参考称上的重量自行决定我只用了一半也就是300克左右)再分成两份一份切丁一份榨成果酱

步骤5,牛奶和芒果酱混合搅匀加入西米和芒果丁完成!冷藏后食用更佳!^_^

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芒果牛奶西米露(2)


食材明细:

主料::芒果适量,西米适量,

辅料::牛奶适量,蜂蜜适量,

芒果牛奶西米露的做法步骤:

1.准备原料

2.芒果垂直于案板

3.沿果核右侧切一刀

4.左侧切一刀

5.切成两半

6.切花刀,不要切到皮

7.受指抵住芒果皮,将芒果皮向上翻

8.切下芒果块备用

9.西米入开水锅内大火烧开转小火煮约25分钟

10.西米中间有白色的芯

11.关火焖3-5分钟

12.凉水冲凉

13.西米加入牛奶碗中

14.加入芒果块

15.调入适当蜂蜜

16.加入樱桃装饰

-牛奶芒果西米露夏日时光的做法


夏天一到,各种西米露开始登场~冰镇好喝一碗,那舒爽~芒果季节,品种多多又便宜。小区门口都一堆堆的卖~当然也少不了芒果西米露~参与活动:#晒出你的美食,免费制作美味时光书#

材料:

大芒果1个,西米50克,牛奶250ml,冰糖适量,

-牛奶芒果西米露夏日时光的做法的做法步骤:

步骤1,主料;

步骤2,锅中多加点水,烧开,倒入西米开始煮;水开后再加西米不会粘锅~

步骤3,煮至剩下小白芯时关火后焖20分钟;

步骤4,芒果切开,取块;

步骤5,留一部分,其余的放搅拌机打成泥;

步骤6,煮好的西米过一下水;

步骤7,把牛奶、芒果泥倒在盘中,加入西米和碎冰糖搅拌;

步骤8,最后加上芒果块就可以。

芒果西米露的做法


在家自制一杯香浓的芒果西米露,淡淡的椰香,清甜的芒果。

材料:

芒果2个,西米100克,牛奶200克,细砂糖20克,椰浆半罐,,

芒果西米露的做法的做法步骤:

步骤1,准备材料。

步骤2,锅中放入足量的清水,烧开。

步骤3,倒入西米。

步骤4,搅拌一下,大火煮开,转中小火。

步骤5,中间搅拌几下,盖上盖子煮15分钟,西米上少许白芯关火焖。

步骤6,焖10分钟左右,西米基本就透明了。

步骤7,出锅后用凉水冲洗。

步骤8,沥干水份备用。

步骤9,芒果切块,把不好看的芒果块倒入九阳料理机中。

步骤10,倒入细砂糖。

步骤11,倒入牛奶。

步骤12,用九阳料理机把芒果肉打成泥备用。

步骤13,取一玻璃杯。

步骤14,加入煮好的西米。

步骤15,慢慢的用勺子倒入芒果泥。

步骤16,继续加入椰浆和煮好的西米。

步骤17,用芒果丁和薄荷装饰一下即可。

步骤18,成品图(一)

步骤19,成品图(二)

步骤20,成品图(三)

牛奶西米露的做法


材料:

西米适量,炼乳适量,白糖适量,,

牛奶西米露的做法的做法步骤:

步骤1,准备好材料(灯坏了,不容易拍,看不太清楚(ー̀дー́))

步骤2,锅里加水,烧沸加入西米,转小火不停的搅拌,煮到西米里剩白心的时候关掉焖10分钟

步骤3,待西米呈透明状时,过凉水,防止其粘在一起,过完凉水捞出放容器里备用

步骤4,锅里加水,白糖,炼乳搅拌均匀,烧沸后关火,倒入准备好的西米中

步骤5,成品,颗颗分明,不黏腻,可加入点水果葡萄干或者蜜红豆,全凭个人口味来

椰汁芒果西米露的做法


夏季佳品,还可以加上黑米或者血糯米饭团,美腻(^_^)

材料:

西米半杯,小台芒2个,椰奶200ml,,

椰汁芒果西米露的做法的做法步骤:

步骤1,准备食材

步骤2,首先煮西米,锅中放适量水,烧开后把西米倒入沸水的锅中,用勺子搅拌,避免西米黏一起。注:(待水烧沸在加入西米哦)

步骤3,煮了一会慢慢水变得黏稠,这时加入一勺冷水,继续用勺子搅拌,就这样反复的大约加了6次冷水。

步骤4,西米已经半透明状。中火继续煮,记得守候在边上哦,要不断搅拌。

步骤5,看西米几乎全透明,只有一点点明显的白色,最后在加入一勺冷水,不断搅拌,烧开后关火闷15分钟。

步骤6,煮好的西米很黏稠。

步骤7,用冷水反复的冲洗,直到西米粒粒透明,用细筛捞出淋干水份。

步骤8,椰汁剪开倒入煮好的西米玻璃碗中,芒果切块。

步骤9,可以吃了,冷藏后口感更加。

步骤10,成品图

蓝莓芒果西米露的做法


第一次做西米露~冷藏后味道更好哦

材料:

西米200g,牛奶两盒(400ml左右),芒果2—3个,蓝莓适量,蜂蜜适量,,

蓝莓芒果西米露的做法的做法步骤:

步骤1,准备好牛奶,西米,芒果两个(图中是一个,请无视o>_

步骤2,西米入锅煮制10分钟左右

步骤3,观察西米中间略带一点点夹生时关火,闷5-10分钟

步骤4,制作芒果花~把芒果竖起来,用刀顺着根部左右各切下一刀,可将果肉与果核分离开,在芒果上打十字花刀即可⊙▽⊙

步骤5,西米捞出后,用凉水冷却,使之分离开,不至于粘到一起⊙▽⊙然后将冷却后的西米与牛奶,芒果一起倒入容器中

步骤6,用蓝莓点缀~

步骤7,最后根据个人口味加入适量蜂蜜即可

芒果椰汁西米露的做法


宝们说要吃,于是就做了。宁肯辛苦点,也不愿外边买,大热天煮个西米真不容易。

材料:

西米300g,芒果3个,椰汁400ml,,

芒果椰汁西米露的做法的做法步骤:

步骤1,食材集合如图示

步骤2,锅里烧足量多的开水,烧开放入西米,边搅拌边煮,煮十五分钟再焖五分钟

步骤3,这时只有一半透明,一半白心,捞出过凉水。

步骤4,再烧一锅水烧开,放入西米再煮十五分钟焖五分钟,捞出过凉水。再烧水,最后煮十分钟,还有一点白心,焖十分钟

步骤5,最后就如图示透明

步骤6,事先准备好凉白开放冰箱冷藏制成冰水,将煮透的西米放入浸泡捞出

步骤7,芒果削皮,部分切丁,部分准备打碎

步骤8,将一半芒果放料理杯,倒入适量椰汁,打成芒果椰汁

步骤9,将西米捞出放盆里,倒入芒果汁,椰汁拌勻

步骤10,倒入芒果粒拌匀放冰箱冷藏即可。

步骤11,成品

芒果椰奶西米露的做法


小主买了一个超大的芒果,想着怎么消化它,所以就作出了这道芒果椰奶西米露!冰镇以后是很适合夏天美味^_^参与活动:#西门子家电新鲜新关系,TA是你的谁?#

材料:

芒果1个,椰奶200ml,西米适量,冰糖适量,

芒果椰奶西米露的做法的做法步骤:

步骤1,第一步:把一半芒果切成小丁,放入搅拌机中。

步骤2,第二步:把另一半芒果粒切成更小块的丁状。

步骤3,第三步:把芒果粒打成果泥,如图所示。

步骤4,第四步:把芒果果泥倒入杯子里备用。

步骤5,第五步:把煮好的西米用勺子舀适量放入芒果泥中,搅拌均匀。

步骤6,第六步:把椰奶倒入搅拌均匀的芒果西米中,搅拌均匀。

步骤7,第七步:把之前切好的另一半芒果粒放一部分到搅拌均匀的芒果椰奶西米中,这样美味的芒果椰奶西米露就做好了。

步骤8,第八步:漂亮美味的芒果椰奶西米露…很好吃哦!把做好的芒果椰奶西米露放入冰箱冷藏,冷藏后更美味哦^_^

【芒果西米露】


食材明细:

主料::芒果1个,西米100克,

辅料::蜂蜜2勺,牛奶1盒,

【芒果西米露】的做法步骤:

1.芒果

2.锅中烧开开水倒入西米,煮20分钟

3.芒果去皮

4.切成小丁

5.煮好的西米过凉水,把淀粉洗掉

6.把西米放在碗中

7.加入牛奶

8.加入芒果丁

9.最后加两勺蜂蜜

10.做好的芒果西米露,放在冰箱冷藏效果最佳

石榴牛奶西米露的做法


材料:

西米30g,石榴半个,猕猴桃半个,牛奶150g,

石榴牛奶西米露的做法的做法步骤:

步骤1,西米开水下锅

步骤2,水烧开,放入西米,中火煮大约10分钟,最好是不粘锅(西米很容易粘锅),还要用木勺不停地搅和。煮到西米周围都透明了,中间有一点点白点,关火,盖上盖子焖至全部透明西米放冷透明了,过一遍冷水,然后滤去水

步骤3,煮好的西米,石榴剥好。

步骤4,西米放入杯中。

步骤5,放入一些石榴。

步骤6,加入牛奶。

步骤7,剩下的石榴全部加入。

步骤8,猕猴桃切丁最后加入。

步骤9,成品

步骤10,成品

步骤11,成品

步骤12,成品

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