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食材文化是我国美食文化的重要组成部分,没有好食材,就没有好美食。美食文化的重点就是食材,对于食材,你有哪些见解呢?为此,小编特意呈上“晒出你的团圆大餐孜然烤海虾的做法”,相信你能从中找到需要的内容!

简单易做又好吃的烤海虾,喜欢的快来一起制作吧~海虾味道鲜美,营养丰富,常吃虾可补钙、补充能量、增强免疫力等。这道菜品用于家庭聚会不错噢~

材料:

海虾10只,孜然粉2克,烧烤料5克,植物油25克,

晒出你的团圆大餐孜然烤海虾的做法的做法步骤:

步骤1,准备食材,虾去虾线洗净用竹签串起。

步骤2,在虾面刷一层植物油。

步骤3,均匀撒上烧烤料。海虾本身带有咸味我没有放盐,喜欢咸点的可撒适量盐。

步骤4,放入烤箱中层烤网上,上下火200度烤红。约烤15分钟。烤网下垫烤盘,防止虾油落在烤箱里。

步骤5,翻面再烤10分钟即可。

步骤6,出炉后撒适量孜然粉即可。

步骤7,成品图

步骤8,成品图

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晒出你的团圆大餐蒸槐花的做法


材料:

面粉25g,槐花50g,温水40g,食用油少许,

晒出你的团圆大餐蒸槐花的做法的做法步骤:

步骤1,准备好槐花

步骤2,加面粉

步骤3,加水用手搓

步骤4,放到盘子待蒸

步骤5,待蒸

步骤6,蒸15分钟左右

步骤7,蒸

步骤8,蒸好了

步骤9,蒸好了

步骤10,步骤

步骤11,加点装饰

步骤12,好啦

腌制酸菜晒出你的团圆大餐的做法


中秋过后,想吃一些咸鲜的食物,于是买上两把芥菜,清洗,晾干,盐巴擦拭芥菜,烧上一锅花椒水,晾凉的花椒水倒入芥菜容器中,密封,等待芥菜在花椒水中腌制的过程,1个星期后,口感脆嫩,色泽金黄,酸菜特别的香味迎面飘来!

材料:

芥菜2把,盐1大勺,花椒1小勺,,

腌制酸菜晒出你的团圆大餐的做法的做法步骤:

步骤1,芥菜两把洗净。

步骤2,晾晒至芥菜颜色发白,水分蒸发。

步骤3,芥菜中倒入1大勺盐,用手揉搓芥菜,芥菜中的水分流出,颜色变得翠绿。

步骤4,不锈钢锅中倒入适量清水,放入1勺花椒,烧开后,晾凉备用。

步骤5,将晾凉的花椒水倒入芥菜容器中。

步骤6,盖上盖子,放在阴凉的地方,密封腌渍1个星期左右。

步骤7,秋天天气热,5天过后,开盖,酸菜已经好了。

步骤8,准备用菜油,搭配小米椒,简单炒制一下。

步骤9,洗净酸菜,切碎,

步骤10,锅中加入适量菜油,加入小米椒。

步骤11,倒入酸菜翻炒均匀。

步骤12,加入1勺料酒,1/2勺白糖,,1勺鲜酱油。

步骤13,翻炒出香味。

步骤14,爽口开胃的酸菜。

晒出你的团圆大餐水煮花生的做法


新鲜的花生大量上市了,忍不住买了两斤回来做了水煮花生,边追剧边吃,特别惬意!煮加蒸的方式做出来的花生口感脆脆的,不像外买的很面很软,吃了让人欲罢不能。

材料:

花生500g,香叶2~3个,八角2个,桂皮1块,花椒15粒,盐15克,清水适量,,

晒出你的团圆大餐水煮花生的做法的做法步骤:

步骤1,准备好需要的食材。

步骤2,把花生倒入锅中,加入适量的清水,放上花椒、桂皮、香叶和八角。

步骤3,继续加入盐。

步骤4,盖好锅盖煮起。

步骤5,煮至沸腾后转中小火30分钟。

步骤6,煮完之后沥干水分,捞出备用。

步骤7,继续放入锅中蒸20分钟即可。

步骤8,成品图。

步骤9,成品图。

感谢您阅读“97美食网”的《晒出你的团圆大餐孜然烤海虾的做法》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了孜然烤香菇专题,希望您能喜欢!