咖喱时蔬龙虾尾最爱盒马小龙虾的做法

发布时间 : 2019-12-03

食材包括了日常生活中常见大米、黑豆、糯米、蜂蜜和各种肉类以及海中的各类海鲜等等，食材好，方能食得好！美食文化的重点就是食材，你对哪些食材了解较多？下面是小编帮大家整理的咖喱时蔬龙虾尾最爱盒马小龙虾的做法,建议你收藏本页和本站，以便后续阅读！

盒马生鲜，一站式购物，只有你想不到的没有你买不到的，特别适合平时比较忙碌的宝宝，下班去盒马生鲜，从蔬菜到肉食海鲜，样样俱全，以及各种调味品，生活日用，全部搞定！平时在家不爱出门，还可以使用盒马生鲜APP，0元起送1小时内到家，是的，买一根葱也送货，是不是特别贴心方便！今天我就去盒马实体店疯狂的采购了一番，看到鲜活的小龙虾，就忍不住买了好多回来，各式口味的龙虾吃起来。咖喱菜很多宝宝都喜欢吧，配饭配面都非常美味，而且也能快手，咖喱口味的龙虾混合鲜蔬别有一番风味。参与活动:#菜谱有奖征集|小龙虾做法大比拼#

材料：

龙虾500克，西兰花100克，土豆1个，胡萝卜1/2根，洋葱1/4个，咖喱块1块，盐适量，，

咖喱时蔬龙虾尾最爱盒马小龙虾的做法的做法步骤：

步骤1，盒马生鲜，一站式购物，只有你想不到的没有你买不到的，特别适合平时比较忙碌的宝宝，下班去盒马生鲜，从蔬菜到肉食海鲜，样样俱全，以及各种调味品，生活日用，全部搞定！平时在家不爱出门，还可以使用盒马生鲜APP，0元起送1小时内到家，是的，买一根葱也送货，是不是特别贴心方便！

步骤2，今天我就去盒马实体店疯狂的采购了一番，看到鲜活的小龙虾，就忍不住买了好多回来，各式口味的龙虾吃起来。

步骤3，小龙虾刷洗干净，放入开水锅中，隔水蒸5分钟

步骤4，蒸好取出，剥出虾尾肉，去掉虾线备用

步骤5，西兰花洗净摘成小朵；土豆去皮切滚刀块；胡萝卜切小块

步骤6，洋葱切小块

步骤7，热锅冷油，加入洋葱炒出香味

步骤8，加入土豆、胡萝卜翻炒一会

步骤9，加入西兰花、没过食材的清水

步骤10，加入咖喱块，将咖喱块煮至融化

步骤11，转小火将所有食材煮熟

步骤12，煮好加入龙虾肉，转大火煮至汤汁浓稠

步骤13，然后尝下咸淡，不够味加入盐拌匀关火即可

步骤14，成品

步骤15，成品

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家常麻辣小龙虾尾最爱盒马小龙虾的做法

又进入了一年一度的小龙虾季了，那么问题来了，小龙虾你是喜欢红烧，白灼还是清蒸的呢？我还是觉得麻辣和小龙虾最般配。偶然在超市看到了有冰冻的小龙虾尾卖，就买了一些做来试试，虽不及鲜活的虾肉鲜美，但用麻辣的做法做出来也是挺好吃。这个周末喝着啤酒看着剧，嗑着小龙虾也是种生活中的小幸福啊。参与活动:#菜谱有奖征集|小龙虾做法大比拼#

材料：

小龙虾尾500克，干辣椒3克，葱半根，姜4片，麻椒一小撮，花椒一小撮，香叶4片，八角2个，蒜5瓣，生抽2汤勺，老抽1/2汤勺，蚝油1汤勺，糖2茶匙，盐适量，

家常麻辣小龙虾尾最爱盒马小龙虾的做法的做法步骤：

步骤1，我是在超市买的冰冻的小龙虾尾，烹饪前记得提前常温化冻清洗干净，葱切段，姜切片，蒜瓣最好用刀面稍压一下，压裂开即可。八角掰开，干辣椒切段。

步骤2，炒锅中放入的油要比平时炒菜时的量多出1/2的量来。油烧热后倒入葱姜蒜，干辣椒，麻椒，花椒，香叶，八角，煸炒出香味。

步骤3，倒入虾尾，翻炒均匀。

步骤4，倒入1瓶盖的白酒，1汤勺蚝油，2汤勺生抽，1/2汤勺老抽，2茶匙白糖，翻炒均匀。

步骤5，倒入一碗水，中小火焖5分钟，如果水放多了，记得出锅前开大火收一下汁，收汁后尝一下咸淡，依个人口味选择是否再加适量盐。

步骤6，成品如图，一道家常小龙虾尾就做好了。

爆炒咖喱小龙虾最爱盒马小龙虾的做法

又到了吃小龙虾的季节了，路边的夜市上炒小龙虾的味道特别诱人。蠢蠢欲动的我一次又一次的想去吃，又担心不干净吃了闹肚子，刚好去盒马鲜生逛的时候看到了小龙虾，索性买了一些回来自己做，味道超级棒！家里人说都可以摆摊了。参与活动:#菜谱有奖征集|小龙虾做法大比拼#

材料：

小龙虾500g，咖喱粉45g，洋葱140g，生姜20g，干红辣椒25g，食用油适量，

爆炒咖喱小龙虾最爱盒马小龙虾的做法的做法步骤：

步骤1，小龙虾买回来先用水养上一个小时左右，吐一吐脏东西。

步骤2，带上橡胶手套，用小牙刷将小龙虾刷洗干净。

步骤3，刷洗过的小龙虾再清洗一遍。

步骤4，盆里放上几张厨房用纸，放入清洗干净的小龙虾吸去多余的水分。

步骤5，洋葱和生姜分别洗干净切成片。

步骤6，干红辣椒用剪刀剪开成两半。

步骤7，炒锅内倒多一些食用油烧至温热。

步骤8，下入洋葱、生姜和干红辣椒中小火炸制。

步骤9，直到洋葱变色炸出香味。

步骤10，下入处理好的小龙虾。

步骤11，大火翻炒至小龙虾变红。

步骤12，加入咖喱粉翻炒均匀。

步骤13，加入半碗开水翻炒均匀，小火煮20分钟关火。

步骤14，咖喱小龙虾出锅了。

步骤15，小龙虾的香味特别诱人。

步骤16，拍照的过程中不停的咽口水。

步骤17，近图看看。

步骤18，我们要开动啦！

最爱盒马小龙虾咖喱小龙虾盖饭的做法

我家有一个爱咖喱如命的小孩，对于小龙虾也是欲罢不能，现在小龙虾的季节开始了，正好家门口有盒马，线上线下都可以购买，食材新鲜，品种多样，超级方便，就把这两样她超级爱的食材放在一起，这小孩一下子吃了两大碗。这道菜做之前希望大家先把菜谱整体看一下哦，准备的步骤比较多，整体看完对流程有大概的了解，这样做的时候就不会手忙脚乱了。参与活动:#菜谱有奖征集|小龙虾做法大比拼#

材料：

小龙虾820g，料酒1小勺，生抽1小勺，咖喱块2块，食用油适量，水适量，煮小龙虾调料，姜2片，葱3段，料酒1勺，

最爱盒马小龙虾咖喱小龙虾盖饭的做法的做法步骤：

步骤1，首先处理小龙虾，接一大盆清水，里面放上适量的醋，盐，然后买回来的小龙虾放进去，泡1-2个小时，使小龙虾吐出脏东西。

步骤2，泡好后，用小刷子上下左右刷干净

步骤3，快速处理虾线的方法，小龙虾尾巴处，中间那一片掐住转圈拧一下，虾线就出来了，如果。

步骤4，处理好小龙虾之后，烧一锅清水，水开加入小龙虾，葱，姜，料酒，煮五分钟关火，然后把小龙虾剥好备用。

步骤5，下面我们就可以准备做咖喱饭了，材料很简单，咖喱2块，剥好的小龙虾肉，生抽，料酒

步骤6，锅里放适量的油，放入小龙虾肉翻炒均匀。

步骤7，加入料酒翻炒。

步骤8，加入生抽继续翻炒均匀

步骤9，加入适量的开水

步骤10，水开放入咖喱，不停的搅拌，使咖喱块融化，小火慢煮8-10分钟使小龙虾入味，大火收汁即可。

步骤11，成品图

金沙龙虾尾最爱盒马小龙虾的做法

盒马生鲜，一站式购物，只有你想不到的没有你买不到的，特别适合平时比较忙碌的宝宝，下班去盒马生鲜，从蔬菜到肉食海鲜，样样俱全，以及各种调味品，生活日用，全部搞定！平时在家不爱出门，还可以使用盒马生鲜APP，0元起送1小时内到家，是的，买一根葱也送货，是不是特别贴心方便！今天我就去盒马实体店疯狂的采购了一番，看到鲜活的小龙虾，就忍不住买了好多回来，各式口味的龙虾吃起来。这款金沙龙虾听起来是不是特别新鲜呢？香鲜的咸蛋黄均匀的包裹住Q弹紧实的龙虾尾，那种滋味真是没有语言来形容..试试看你就知道啦。参与活动:#菜谱有奖征集|小龙虾做法大比拼#

材料：

鲜活小龙虾1000克，料酒1勺，胡椒粉1茶匙，淀粉1汤匙，咸蛋黄3个，姜6克，盐适量，香葱1根，

金沙龙虾尾最爱盒马小龙虾的做法的做法步骤：

步骤2，今天我就去盒马实体店疯狂的采购了一番，看到鲜活的小龙虾，就忍不住买了好多回来，各式口味的龙虾吃起来。

步骤3，先将小龙虾刷洗干净

步骤4，放入开水锅中，隔水蒸5分钟

步骤5，蒸好的小龙虾去掉头部，只留虾尾

步骤6，加入胡椒粉、淀粉

步骤7，拌匀

步骤8，锅中加入足量的油，烧至160度，加入龙虾尾炸至酥脆

步骤9，炸好取出沥油备用。

步骤10，熟的咸鸭蛋黄压碎

步骤11，姜去皮切末。

步骤12，另起锅热油，加入姜末炒出香味

步骤13，加入咸鸭蛋黄碎

步骤14，翻炒出泡沫（如图）

步骤15，然后加入炸好的龙虾尾，味道不足可以加一点盐，快速翻炒均匀即可

步骤16，装盘撒葱花装饰~

步骤17，成品

步骤18，成品

麻辣小龙虾最爱盒马小龙虾的做法

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材料：

小龙虾500克，花椒15克，干红辣椒5克，盐3克，生抽2匙，老抽1匙，大葱5克，生姜5克，

麻辣小龙虾最爱盒马小龙虾的做法的做法步骤：

步骤1，小龙虾清洗处理干净。

步骤2，姜切片，葱切段。

步骤3，放入锅内煸香。

步骤4，投入小龙虾大火爆炒。

步骤5，投入花椒和干辣椒。

步骤6，加入生抽，老抽，盐，糖，加入水，大火煮开转小火15分钟。

步骤7，大火收汁。

步骤8，麻辣鲜香。

步骤9，成品。

蒜蓉小龙虾最爱盒马小龙虾的做法

每天晚上吃过晚饭，我都会出门散散步，我住的小区靠近路边，临街有很多土菜馆、小饭店，每到龙虾季，这条街俨然就成了龙虾一条街。来这条街吃龙虾的人们也是一拨接一拨，络绎不绝，从夕阳还未落下到夜半三更都会有来吃小龙虾的人们。昨天晚上我出去散步，走到那家每年都卖小龙虾的饭馆，突然发现顾客特别多，我还纳闷，不会这个时候就有小龙虾了吧，好奇的我紧走几步，来到了门口，真得发现已经有小龙虾了。我很喜欢吃小龙虾，每年的龙虾季，我都要吃个够，或许是小龙虾吃的比较多，对于小龙虾的制作我也非常有心得，今天去买菜，我特意在菜场逡巡了一大圈，终于在角落里发现了小龙虾的身影，毫不犹豫，立刻称上几斤，第一道小龙虾，我就制作了孩子也爱吃的蒜蓉小龙虾，做好端上桌，一会功夫就被大家瓜分一空了。参与活动:#菜谱有奖征集|小龙虾做法大比拼#

材料：

小龙虾500克，大蒜1头，生抽3匙，盐3克，糖3克，葱沫1克，姜5克，大葱5克，

蒜蓉小龙虾最爱盒马小龙虾的做法的做法步骤：

步骤11，、市场买回的小龙虾，通常都比较脏，先用清水将小龙虾洗干净，再放入清水中浸泡半天，期间需要换水2-3次，这样处理过的小龙虾相对就比较干净了。

步骤22，、用刷子仔细将小龙虾的外壳刷洗干净，特别是虾腹，这个地方纹路较多，最容易积存污垢，刷洗干净的小龙虾去掉虾肠，虾肠很脏，一定要去掉，才不会影响成品的口感。去虾肠也是有技巧的，首先我们将洗干净的小龙虾翻面，用手捏着虾的头部，另一只手用大拇指和食指的指甲掐住虾尾最中间的一部分，往外一拉，虾肠就能很完整的去除了。

步骤33，、清理好的小龙虾，淘洗干净，沥干水份。

步骤44，、生姜切片，大葱切小段。

步骤55，、大蒜头去皮，剁成细碎的小颗粒。

步骤66，、锅内倒入油，投入姜片和葱段，大火煸出香味。生姜和大葱煸香能很好的去除小龙虾的腥味，这一步可不要省略。

步骤77，、将小龙虾投入锅中，大火翻炒。

步骤88，、炒到小龙虾全都变色后，加入生抽。

步骤99，、加入白砂糖。

步骤1010，、加入食用盐，翻炒均匀。

步骤1111，、将蒜沫倒入锅中，加入适量清水，开大火煮开，转小火15分钟。小火慢炖，可以让虾的鲜味与蒜沫、调味料融合，成品味道会非常美味。

步骤1212，、开大火收汁，待汤汁浓稠时，就可以关火了。热气氤氲，香气扑鼻。

步骤1313，、浓浓的蒜香，红红的色泽，鲜鲜的味道，真是叫人垂涎三尺啊！

步骤14，成品。