食材明细:
主料::山药500g,红豆100g,
辅料::冰糖1块,
淮山红豆沙的做法步骤:
1.把红豆洗好下锅煮10分钟~!
2.山药开始削皮。
3.削皮的山药切好。
4.红豆煮10分钟之后开始下山药。
5.加一块冰糖。
6.下锅后煮10分钟即可关火.
7.下锅后煮10分钟即可关火.
8.实在忍不住吃了一口才拍~!成品
淮山:健脾、厚肠胃、补肺、益肾;薏仁主要成分为蛋白质、维生素B1、B2有使皮肤光滑,减少皱纹,消除色素斑点的功效,长期饮用,能治疗褐斑、雀斑、面疱,使斑点消失并滋润肌肤。而且它能促进体内血液和水分的新陈代谢,有利尿、消水肿的作用,也被当作节食用品。茨实含有大量微量元素,具有滋养强精,收敛,具镇静作用。经常吃会明显感觉到脸色红润、精力充沛,皮肤色斑淡化了许多。
材料:
薏米,茨实,淮山,大米,盐,,
淮山薏米茨实粥的做法的做法步骤:
步骤1,薏米浸一天,放入沸水用文火开始煲。
步骤2,茨实也需要浸一天,跟着薏米放入煲。
步骤3,大概用文火煲了15分钟之后,放入大米继续煲20分钟。
步骤4,淮山最后才切块,因为放旧了会变黄,入煲再熬10分钟。
步骤5,放盐调味,搞掂!
食材明细:
主料::淮山300克,糯米2杯,椰蓉30克,
辅料::红豆馅150克,白糖50克,
淮山红豆卷的做法步骤:
1.淮山去皮,大火蒸熟;
2.加入白糖捣烂成泥;
3.倒入糯米粉,揉成粉团;
4.盘子涂层油,放入粉团,大火蒸15分钟;
5.寿司帘上放一张保鲜纸,涂一层油;
6.将蒸熟的粉团放在保鲜纸上面,再盖一张保鲜纸,用擀面杖擀均匀;
7.红豆馅涂在粉团上面;
8.由下向上卷起来;
9.切成块,粘上椰蓉;
10.摆上盘子。
食材明细:
主料::莲子50克,淮山1段,
辅料::冰糖适量,
淮山莲子甜汤的做法步骤:
1.淮山去皮洗净切块,放入清水中浸泡以防氧化。
2.莲子洗净放入锅中,加入足量的清水。
3.大火煮开,加盖转小火慢慢焖煮30分钟。
4.开盖下入淮山,转中火煮10分钟左右。
5.加入冰糖煮至冰糖融化即可关火。
6.盛入碗中即可食用。
食材明细:
主料::珍珠米适量,山药适量,猪胸肉适量,鸡架一斤,龙骨二两,
辅料::花生油适量,鸡粉适量,盐适量,鸡汁适量,枸杞适量,花生酱适量,香油适量,
润肤淮山粥的做法步骤:
1.珍珠米洗干净 泡20分钟 然后下锅开始熬 熬到适合自己的稠度即可.
2.花生油 花生酱 鸡汁 盐 鸡粉 适量的放入熬好的粥里面然后拌均匀。
3.山药去皮 洗干净 山药去皮的时候建议带个手套因为会比较痒 洗干净 把山药切成小丁块。
4.猪胸肉 建议买冻货 会比较香一点 然后解冻 洗干净 切的时候刀要锋利 还要这个肉比较滑 切的时候一定要注意安全 菜板随时要刮干净不然会滑 容易切到手 猪胸肉切成和山药一样大小的小丁块。
5.高汤 是用龙骨和鸡架一起熬制出来的 然后把熬好的粥放入适量的高汤 加入山药和猪胸肉以及枸杞 待猪胸肉熟了就可以起锅了 起锅的时候适量的放一点香油 味道更好。
食材明细:
栗子(鲜)60克,粳米60克,山药(干)30克,枣(干)20克,姜4克
淮山栗子粥的做法步骤:
1. 将栗子去皮与淮山(山药)、生姜、红枣、粳米一起洗净;
2. 把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,文火煮成粥,调味即可。
小贴士:
健脾止泻;慢性肠炎、慢性胃炎属脾胃气虚者。症见饮食减少,体倦乏力,大便泄泻;湿热泄泻者不宜食用本品。粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”山药(干):山药恶甘遂、大戟,不可与碱性药物同服。
食材明细:
主料::淮山适量,红豆适量,绿豆适量,燕麦仁适量,薏米适量,莲子适量,
辅料::水适量,
淮山杂豆粥的做法步骤:
1.红豆绿豆。
2.莲子和已炒好的薏米。
3.红豆绿豆莲子洗净放入锅中。
4.放入薏米和燕麦。
5.淮山去皮切段 过敏的亲要注意。
6.加入适量水后调煮粥一个半小时。
7.可以开动啦。
8.好吃健脾养肾去湿 好处多多。
食材明细:
主料::红豆100克,薏米50克,黑枣6个,
辅料::红糖适量,
红豆薏米甜汤的做法步骤:
1.准备好材料
2.红豆、薏米浸泡,我用压力锅,不泡也是可以的
3.红豆、薏米和黑枣一起下锅,加水足量水
4.盖好锅,我选择的是豆类键
5.煮好可以开盖,下红糖
6.如果水多了点,也可以开盖一边煮一边搅拌,还能有更好的红豆沙。
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