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俗话说:民以食为天,在吃这方面,各国都有着自己独特的品味,没有好食材,就没有好美食。美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上,哪些食材让你感兴趣?也许"五花肉炒酸豆角的做法"就是你要找的,仅供参考,希望能为你提供参考!

材料:

五花肉,菜椒,酸豆角,蒜,葱,姜,

五花肉炒酸豆角的做法的做法步骤:

步骤1,我喜欢带皮的,所以就带皮五花肉切薄片。一定要肥瘦相间才好吃哦。五花肉切好加入生抽和少许油腌制

步骤2,准备配料。如果把酸豆角换成干辣椒,这个菜就变成农家小炒了。酸片,姜丝,葱段,菜椒段

步骤3,酸豆角切段。请看我那个酸豆角制作过程。很简单的。

步骤4,锅里放少油,锅比较热的时候下五花肉。煸炒五花肉直到出油。稍微干香一点不要紧的。五花肉暂时出锅。

步骤5,入葱姜蒜翻炒一下,入菜椒,再入五花肉。不断翻炒。倒入适量生抽,少许水,让各种菜的味道融合。继续翻炒。菜椒软熟后下酸豆角。

步骤6,入酸豆角后再翻炒,看到锅底都是煸出来的油,就可以关火下点盐,出锅了

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肉炒酸豆角的做法


材料:

辣椒适量,酸豆角一把,蒜四片,姜一片,猪肉适量,,

肉炒酸豆角的做法的做法步骤:

步骤1,取酸豆角,我家的泡酸菜的。。。

步骤2,辣椒,肉、蒜、姜、酸豆角切好,

步骤3,一定要有肥肉,炸油。。。

步骤4,炸好放瘦肉翻炒,放蒜爆香,放辣椒、姜翻在放酸豆角。

步骤5,出锅咯!!!!

酸豆角炒肉的做法


下饭又营养

材料:

酸豆角一把,瘦肉300克,植物油适量,盐少许,酱油少许,姜末少许,剁椒少许,鸡精少许,

酸豆角炒肉的做法的做法步骤:

步骤1,酸豆角切段,两厘米差不多。

步骤2,肉切片,姜切丝。

步骤3,倒入油,瘦肉入锅翻炒至变色。

步骤4,加入酱油,姜丝翻炒均匀。

步骤5,酸豆角入锅翻炒至均匀。

步骤6,加入少许剁椒,翻炒。

步骤7,翻炒几分钟后加入适量水,盐少许,试试味道,加点鸡精,翻炒后收汁。

步骤8,美味酸豆角出锅,下饭又开胃。

酸豆角粉丝炒肉


食材明细:

主料::酸豆角1把,肉300g,粉丝1把,

辅料::姜1块,蒜5颗,香菜少许,酱油1勺,蚝油1勺,盐1勺,糖0.5勺,鸡精0.5勺,

酸豆角粉丝炒肉的做法步骤:

1.肉切末,姜切末,酸豆角切丁

2.蒜切末,香菜切段备用

3.锅里放油,油热放姜爆香放入肉翻炒

4.放入酸豆角,盐,酱油,蚝油,糖翻炒,放入一碗水

5.放入粉丝,水要没过粉丝烧开,把水分炖的快干了,加入蒜末和香菜,鸡精就可以出锅了(中间要勤翻炒防止糊锅)

酸豆角炒肉沫的做法


最近特想吃酸豆角就买了包,结果难吃的要命,扔了太可惜,本着勤俭节约的原则做了这道菜,味道好极了

材料:

酸豆角1袋,肉沫适量,葱、姜、蒜适量,干辣椒3根,植物油适量,盐适量,生抽2勺,老抽1勺,糖1勺,料酒1勺,味精适量,,

酸豆角炒肉沫的做法的做法步骤:

步骤1,葱、姜、蒜、辣椒冼净切片

步骤2,肉馅放入碗中,倒入生抽、老抽、油、盐、糖、料酒、味精拌匀腌制10分钟

步骤3,锅中倒油,油温7成热时放入肉馅,迅速炒散

步骤4,待肉沫稍有变色时放入葱、姜、蒜、辣椒,继续煸炒至熟

步骤5,放入酸豆角,改中火继续煸炒4分钟就可以出锅了......盛盘上桌啦

豆角炒五花肉


食材明细:

主料::猪肉适量,豆角适量,

辅料::葱适量,姜适量,蒜适量,食盐适量,生抽适量,蚝油适量,花椒粉适量,

豆角炒五花肉的做法步骤:

1.选取五花肉,肥瘦相间

2.五花肉切薄片,加生抽和淀粉腌制10分钟

3.豆角去筋,清洗干净

4.热水将豆角煮至略软后盛出,切小段

5.锅内放油,中火将豆角炒至表皮略有些焦,出现褶皱后盛出备用

6.小火煸炒五花肉片至金黄色,使肥肉的油脂析出

7.加入葱、姜、蒜、豆角,加花椒粉翻炒1分钟

8.加适量盐和耗油,翻炒均匀后出锅

炒酸豆角的做法


酸豆角是一个星期前泡的,放了点泡椒一起泡又酸又辣,自己泡的还建康。

材料:

酸豆角250克,黑木耳3朵,芹菜一根,红辣椒2根,白糖少许,鸡精少许,蒜适量,,

炒酸豆角的做法的做法步骤:

步骤1,酸豆角丶黑木耳、芹菜、辣椒分別切粒备用,蒜切末。

步骤2,锅中倒少许油放蒜末红辣椒爆出香气,加入酸豆角木耳芹菜及调料炒均盛出。

酸豆角肉沫的做法


下饭菜

材料:

酸豆角1包,五花肉1小块,指尖椒适量,干辣椒适量,蒜头适量,生姜适量,

酸豆角肉沫的做法的做法步骤:

步骤1,材料切好备用

步骤2,放入辣椒蒜头炒香

步骤3,然后加入肉沫炒一分钟变白色

步骤4,在加入酸豆角最后起锅加鸡粉酱油

感谢您阅读“97美食网”的《五花肉炒酸豆角的做法》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了酸豆角专题,希望您能喜欢!