“百年偕好合（莲子红豆沙）、良辰添美景（季节鲜水果）”，大家都应该见过类似的菜单或菜谱，菜谱的背后并不是名字这样简单。其实每道菜都有明确的做法指南，你是不是在研究这些菜谱呢？下面的内容是小编为大家整理的西式山药玉米浓汤，欢迎阅读，希望你能喜欢！
有奶香味的山药玉米浓汤，与慢工细活煲出一锅好汤的中式汤不同，山药玉米浓汤的特点是把食材打碎后融入汤中，营养好味的牛奶入菜之后，香甜无比，透着新鲜气，让汤香醇浓郁。山药玉米浓汤，是一道汤水交融得难舍难分的浓汤，浓汤在口感上更是奶香浓浓，具有一种与众不同的独特味道。
材料：
主料：山药500克，玉米100克，牛奶500克，，
辅料：淡奶油50克，高筋面粉20克，开水适量，食盐5克，黄油20克，，
西式山药玉米浓汤的做法步骤：
1. 准备原料。
2. 山药去皮，切片。
3. 黄油放入平底锅中，以小火慢慢加热至熔化，放入面粉炒香。
4. 放入玉米、山药翻炒。
5. 加入适量清水煮沸。
6. 将炒好的玉米、山药连汤倒入料理机中打成汁再倒回锅中，加入牛奶、淡奶油继续煮3分钟，加入盐调味即可。
97mSw.com相关阅读
玉米浓汤
食材明细：
玉米酱400克，奶油100克，小麦面粉100克，牛奶50克，盐2克，胡椒粉1克
玉米浓汤的做法步骤：
1. 将锅用小火加热，放入奶油融化；
2. 然后加入低筋粉拌炒；
3. 待炒香后，加入高汤，用中火稍煮一下，直到适合的浓稠度；
4. 将奶油汤用滤网滤掉沉淀的颗粒，然后加入玉米酱，适量盐和胡椒粉调味；
5. 起锅前再加入牛奶，搅拌均匀即可。
火腿玉米浓汤
食材明细：
火腿15公克，玉米酱2大匙，玉米粒1大匙，奶油1大匙，面粉1大匙，鸡粉1/4小匙，动物性鲜奶油50㏄，鸡高汤300㏄
火腿玉米浓汤的做法步骤：
1.火腿切丁备用。
2.热锅放入奶油，待奶油融化后加入面粉炒至煳状。
3.于作法2中加入鸡高汤，并将面煳拌匀成浓汤状。
4.于作法3中加入动物性鲜奶油拌匀后。
5.再加入火腿丁、玉米酱、玉米粒煮沸后，加入鸡粉调味即可。
酥皮玉米浓汤
食材明细：
印度飞饼2张，玉米浓汤料包1包，牛奶50ml，水100ML，玉米火腿肠(因为它的玉米味很浓不放也可以)1~2根，豌豆粒适量
酥皮玉米浓汤的做法步骤：
1.飞饼回温，底部撒些面粉。
2.将2个飞饼叠在一起。
3.将2擀开，成正方形状。
4.将3对折。
5.将4擀开，成长方形状。
6.将面坯对半切开，备用。
7.将粉料倒入锅中。
8.倒入冷水，搅拌均匀。
9.加入火腿肠、豌豆粒和牛奶，煮开即可。
10.装入碗中。
11.将面坯盖在碗上。
12.刷上蛋液，撒些黑芝麻，200度，10~15分钟。
小贴士：
【煩式心得】 1.冲汤的水也可以全换成牛奶,我觉得会更香些,因为我是先放水的,所以只能加一点点牛奶了.55555.. 2.印度飞饼是速冻食品,在冷冻柜台才有的哦..在回温的时候,在饼上撒些面粉,以免沾黏在菜板上。 3.2张饼叠在一起的时候,喷点水,能沾的比较牢。 4.酥皮部分,最后的大小,最好比碗口要大.而且尽量大1~1.5倍,如果正好,或者大一点点的话,烤制的时候,酥皮会掉到汤中!!! 5.这种汤要趁热吃才好吃...
喜欢《西式山药玉米浓汤》一文吗？“97美食网”希望带您更加了解健康食疗的知识，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了火腿玉米浓汤专题，希望您能喜欢！
