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食材是组成各种美食的基本原料的统称,食材承载了最食物最基本的味道和营养。美食文化的大量篇幅就是食材,你对食材的看法是怎么样的呢?下面,小编为大家整理的“五彩缤纷炒西兰花”,建议你收藏并分享给其他需要的朋友!

西兰花是一种营养价值极高的蔬菜,已成为人们餐桌上的常客了。这道五彩缤纷炒西兰花搭配上黑色的木耳、黄橙橙的胡萝卜看上去就让人很有食欲,五颜六色的,还很有营养呢!

材料:

黑木耳、肉、西兰花、胡萝卜

做法:

1、准备材料,

2、黑木耳在温水中浸泡,

3、肉切片,

4、经肉片上放适量的生粉,

5、西兰花的茎切片,

6、胡萝卜切片,

7、西兰花在沸水中焯一下,

8、焯过的西兰花冷水冲一下,

9、起油锅炒肉片,

10、放入胡萝卜片和西兰花茎的片,

11、放入浸泡好的黑木耳,

12、放西兰花,

13、适量的蔬菜精,

14、适量的盐,炒均匀即可上桌。

小贴士:

1、西兰花用开水焯一下,然后用冷水冲,这样西兰花的色泽会很鲜艳,

2、精肉用生粉拌一下,或者用蛋清都是为了能让精肉吃起来更松软,

3、西兰花的茎很很有营养价值,所以不要扔了,不浪费哦,

4、因为西兰花的茎比较硬,所以要比西兰花先入锅炒。

五种食物最养男人:大蒜西兰花三文鱼

细心观察生活,你就会发现,注重各种饮食的大多数都是女性朋友们,男性往往都是想吃什么就吃什么,或者不挑食类型的。专家指出,有五种食物最养男人,下面为你介绍这些食物。

一、大蒜、韭菜等葱属类蔬菜。

蒜、葱、韭菜等堪称男人菜,不仅有强大的杀菌能力,有研究发现,葱属类蔬菜吃得多的男性得前列腺癌的危险低一半。

二、西兰花、白萝卜等十字花科蔬菜。

据英国最新报道,十字花科蔬菜有助于防止前列腺癌细胞扩散,生吃或稍微煮一下吃最好。

三、沙丁鱼、三文鱼等富含欧米伽3脂肪酸的食物。

男性胆固醇代谢最容易紊乱,使其遭受高血压、高血脂、中风等顽症侵袭的机会更多。欧米伽3脂肪酸对心血管特别有益。富含欧米伽3脂肪酸的食物有秋刀鱼、沙丁鱼、三文鱼、金枪鱼等,这些鱼可替换着吃,一周最好吃两次。

四、西红柿等富含番茄红素的食物。

番茄红素能保护前列腺组织。此外,有研究显示,番茄红素对预防前列腺癌、结肠癌和直肠癌等癌症有显著功效。需要提醒的是,番茄红素是脂溶性的营养素,因此西红柿最好熟着吃。

五、牡蛎、瘦肉等富含锌的食物。

中国营养学会推荐男性每天摄入锌15毫克,这是因为男性精液里含有大量的锌,体内锌不足,会影响精子的数量与品质。此外,锌同时也负担着保护前列腺的重任。含锌较为丰富的食物有水产品(尤其是贝壳类海鲜,如牡蛎、虾等)、瘦肉类、动物内脏、坚果等。但水产品和动物内脏易富集重金属,不宜多吃。

结语:男人最为一家的顶梁支柱,一定要好好的保重是身体才是。

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现在的人什么都吃,很多食物都不像以前那样纯天然了,自然毒素更多,那么在日常生活中,我们就该提醒自己,液的排放,及时排出体内的毒素。

利尿原理:

利尿就是利用某种手段而影响肾成尿过程,而使尿液增多。肾内血管渗透压比身外周血管渗透压低时,易吸收外周血管水份,而用药物降低肾内渗透压使其吸收水份增加,使尿的排出增加而达到利尿的效果。

利尿的饮食原则:

1、饮食应该以清淡为主。

2、宜食高热量类的食物。

3、宜食含维生素高的食物。

4、不要吃太多辛辣食品。

5、不要吃太多重口味、油腻的食物。

利尿食物:

1、薏米

薏米分生熟两种,生熟各半互相制衡又能速效,以达健脾利湿之效。薏米可以促进血液和水分新陈代谢,有利尿消水肿作用,还可排走体内多余的水分。

2、冬瓜

性味甘淡寒,入肺、胃、大肠、小肠,利尿消肿、清热消渴。蕴含维他命B1及纤维,有助大肠蠕动,排清废物和毒素。

3、荷叶

荷叶味甘,具扩张血管及排水瘦身的作用。

4、苹果醋

当中的果胶质能促进肠道运作并有酸化作用,碱性的体质很可能造成水肿,以苹果醋平衡身体的酸碱值有利尿作用,产生减轻体重的效果。

5、西红柿

西红柿吃新鲜的西红柿可以利尿及去除腿部疲惫,减少水肿的问题,如果是生吃的话,效果就更好。

6、西瓜

西瓜拥有利尿元素基、酸柠檬黄素,使盐顺利随尿排出。

7、玉米须

玉米须对人有利尿作用,可以增加氯化物排出量,其利尿作用是肾外性的,所以对各种原因引起的水肿都有一定的疗效。

8、海带

表面有一层略带甜味的白色粉末甘露醇,具有良好的利尿作用。

9、绿豆

绿豆有利尿作用,是凉身性质的食品,可以防署降温。

10、山楂

新鲜山楂洗净拍扁,用热水冲饮,有利尿、消滞除腻等功效。

结语:想要轻松利尿排毒,平日的饮食原则就该是以清淡为主,不要吃天多辛辣的食品哦。

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每天我们都在吃食物,体内总归会留有一些垃圾,虽然拥有自主扫除功能,但是也需要用正确的方法去激发它,下面为你介绍八大最受欢迎排毒妙招。

1.多吃绿色食物助排便

深绿色蔬菜富含抗氧化剂、多种维生素、矿物质以及其他植物营养素,其抗炎作用可以令免疫系统保持活力。绿色蔬菜还富含膳食纤维,有助于促进排便,保证毒素的排出。所以,可以将菠菜、羽衣甘蓝、莴苣、甜菜等蔬菜,加少量酱汁拌成沙拉食用,也可将这些蔬菜加水榨成汁喝。卫计委临床科普专家、首都医科大学附属北京朝阳医院沈雁英指出,水果中同样含有丰富的膳食纤维,且维生素含量更高,因此,多吃水果会有类似的好处。比如,可用将香蕉、桃、梨、芒果、蓝莓等混合榨汁食用。

2.少吃高能食物促代谢

少吃糖、少吃加工食物,比如高糖的饼干、面包,或奶酪等,因为这些食物会阻碍身体各系统的工作速度,影响代谢。可以这样一点点做出改变:一次只吃一小块,然后再用其他更健康的食物来填肚子。比如,用芹菜拌鹰嘴豆、菠菜拌花生来代替奶酪等。不妨先尝试两个星期,看看你的身体到底会出现什么变化。

3.优化食物组合,平衡吸收和代谢

身体能量的获得80%来自我们的日常饮食;同时,我们需要靠排出垃圾保持身体的平衡。把容易吸收与容易排出的食物进行组合,最利于身体保持良好的工作状态。人们常常采用的组合,如肉和土豆、鸡蛋加培根、鸡肉配米饭会加重身体负担,不值得推荐;以蔬菜为主,搭配蛋白质或纯谷物才是更好的选择。水果则建议空腹吃,特别是不要在刚吃完甜点后吃。

4.只吃八分饱有利消化

吃饭八分饱,二分留空余。换句话说,当你觉得胃里还没填满,但对食物的热情已经下降时,就要停下来了。这种吃饭方式不仅有利于肠胃健康,还可以让身体像加足润滑油的机器,运行无碍。此外,这样的习惯可以抵消掉一部分因吃垃圾食品而导致的不利影响,为你偶尔的饮食放纵上了一道保险。

5.多喝温柠檬水利排尿

人体60%~70%由水构成,水还可以帮助搬运体内的垃圾,其重要性不言而喻。每人每天应保证6~8杯水。对大部分健康人来说,判断你喝水够不够的标准之一就是:如果你每天小便的次数不足10次,那就再加点吧。此外,在水中加入半片柠檬或柠檬果汁,趁热喝,有利于消化系统和淋巴系统的正常工作,进而起到促进清除体内垃圾的作用。同时,柠檬水还可以帮助肝脏排毒,平衡内分泌;美国芝加哥洛约拉大学研究证明,其所含的柠檬酸盐有抑制肾结石形成的作用。

6.洗澡多用盐浴

清除体内垃圾最简单、便宜的方法之一是来个盐浴。在30℃左右的热水中,加入2杯浴盐;如果有条件的话,还可以再加几滴精油。调暗灯光,放点舒缓的音乐,在里面水中享受20分钟的泡浴。温热的水可以打开你的毛孔,使毛细血管扩张;浴盐则有助于带走身体毒素。但沈雁英提醒,有高血压、心脏病或年老体弱的人,不适宜使用此方法。北京中医药大学教授张湖德则表示,热水泡脚也有类似的好处。他认为,脚是人体的第二心脏,热水泡脚能够使气血运行通畅,增加足部的血液流速和流量,增强新陈代谢。水温以40℃左右,温暖舒适为宜;时间控制在20~30分钟。特别是在夏天,这种方法的排汗排毒效果更好。

7.远离过敏原保护身体机能

过敏可能带来的危害很多,头疼、湿疹、关节和肌肉疼痛、哮喘、腹泻,以及情绪失控、易怒、抑郁等。同时,它还可能破坏身体的自我清理机能。

8.锻炼并保证出汗量

有专家指出,定期锻炼可以使我们的身体康复能力加快8倍,且有助于保持心理健康。一定强度的锻炼可以促进排汗,而汗液可以帮助带走体内多余的垃圾。沈雁英认为,锻炼应保证持续性,每周最好5次。运动项目的选择应按人群有所区别,45岁以下者既可以进行较剧烈的无氧运动,也可以参加缓慢一些的有氧运动;45岁以上的人,特别是老年人,则应以有氧运动为主,如散步、慢跑、游泳等。

结语:现在的人体内垃圾都比较多,很多人都需要排毒,日常生活不如多吃些绿色蔬菜,对身体很有好处哦。

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想要身体健康,就要定期给身体排毒,利用排毒食品给身体排毒是最好的选择,下面为你介绍,不同器官的排毒食品,希望对大家有帮助哦。

1、助肝排毒

肝脏是重要的解毒器官,各种毒素经过肝脏的一系列化学反应后,变成无毒或低毒物质。我们在日常饮食中可以多食用胡萝卜、大蒜、葡萄、无花果等来帮助肝脏排毒。

胡萝卜:是有效的排汞食物。含有的大量果胶可以与汞结合,有效降低血液中汞离子的浓度,加速其排出。每天进食一些胡萝卜,还可以刺激胃肠的血液循环,改善消化系统,抵抗导致疾病、老化的自由基。

大蒜:大蒜中的特殊成分可以降低体内铅的浓度。

葡萄:可以帮助肝、肠、胃清除体内垃圾,还能增加造血机能。

无花果:含有机酸和多种酶,可保肝解毒,清热润肠、助消化,特别是对SO2、SO3等有毒物质有一定抵御作用。

2、助肾排毒

肾脏是排毒的重要器官,它过滤血液中的毒素和蛋白质分解后产生的废料,并通过尿液排出体外。黄瓜、樱桃等蔬果有助于肾脏排毒。

黄瓜:黄瓜的利尿作用能清洁尿道,有助于肾脏排出泌尿系统的毒素。含有的葫芦素、黄瓜酸等还能帮助肺、胃、肝排毒。

樱桃:樱桃是很有价值的天然药食,有助于肾脏排毒。同时,它还有温和通便的作用。

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五彩缤纷汤


食材明细:

主料::熟虾适量,金针菇适量,青菜适量,鸡蛋适量,木耳适量,

辅料::盐适量,

五彩缤纷汤的做法步骤:

1.熟虾准备好。

2.金针菇洗好。

3.青菜洗好。

4.木耳泡发撕小块。

5.鸡蛋液下锅煎。

6.煎成一张鸡蛋饼。

7.切成蛋丝。

8.锅中加水,放虾,烧开后,煮15分钟。

9.加金针菇和木耳,加盐煮2分钟。

10.把蛋丝和青菜,放入锅里,关火。

五彩缤纷炒饭


食材明细:

主料::洋葱半个,胡萝卜半截,腊肠2节,火腿肠2条,

辅料::米饭一碗,盐适量,鸡粉少许,蚝油适量,

五彩缤纷炒饭的做法步骤:

1.洋葱切成小粒

2.胡萝卜切成小丁

3.火腿肠切成片

4.腊肠蒸熟后,切成片

5.下油锅,倒入火腿肠、腊肠爆香

6.倒入洋葱粒

7.倒入胡萝卜,反炒片刻

8.倒入米饭反炒片刻

9.加入盐、鸡粉、蚝油反炒片刻即可出锅

10.开动喽

五彩缤纷玉米


食材明细:

主料::前腿肉100G,玉米2个,

辅料::青椒2个,红椒2个,蒜1个,食用油适量,

配料::盐适量,

五彩缤纷玉米的做法步骤:

1.切好的玉米粒。

2.一小块五花肉剁的肉沫,剁得一点儿都不碎,呵呵.....青椒红椒各二根.也要切成一粒一粒的.最后切点蒜粒。

3.锅烧热后倒些油(油不要太多了哦,不然感觉很腻),油六七成热时倒入五花肉沫,翻炒至有香味。

4.香味出来了,再倒入蒜粒、青椒粒、红椒粒再翻炒(有汽,好模糊哦~呵)。

5.接着倒入切好的玉米粒翻炒至变色,玉米不要炒得太久了哦,很容易熟的,变色了就好了。

6.最后加盐就可以出锅啦~!..味精都不用了,这样才能体现原汁原味嘛............哇卡卡。

小贴士:

青椒含有抗氧化的维生素和微量元素,能增强人的体力,缓解因工作、生活压力造成的疲劳。



它含有丰富的维生素C、维生素K,可以防治坏血病,对牙龈出血、贫血、血管脆弱有辅助治疗作用。



其特有的味道和所含的辣椒素有刺激唾液分泌的作用,能增进食欲,帮助消化,促进肠蠕动,防止便秘。一般人都会感觉到,吃了带有辛辣味的青椒之后会心跳加快、皮肤血管扩张。所以中医地它的看法和辣椒一样,有温中下气、散寒除湿的说法。



   玉米中含有大量的营养保健物质,除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外,玉米中还含有核黄素等营养物质。专家们对玉米、稻米、小麦等多种主食进行了营养价值和保健作用的各项指标对比,结果发现,玉米中的维生素含量非常高,为稻米、小麦的5~10倍,而特种玉米的营养价值要高于普通玉米。比如,甜玉米的蛋白质、植物油及维生素含量就比普通玉米高1~2倍,“生命元素”硒的含量则高8~10倍,其所含有的17种氨基酸中,有13种高于普通玉米。



再搭配点猪肉就更好了,

五彩缤纷西米露


食材明细:

主料::西米100g,

辅料::车厘子适量,芒果适量,菠萝适量,西瓜适量,冰糖少许,

配料::椰浆适量,

五彩缤纷西米露的做法步骤:

1..专门在淘宝买的泰国原产地西米,白色和绿色两种

2.我用的是绿色的西米,洗净,放锅里煮约15分钟,中间要不停的搅拌

3.煮至透明后,捞出,用凉水过一下

4.放入椰浆,冰糖,西瓜,菠萝,芒果,车厘子

小贴士:

我用的菠萝是自己做的菠萝酱,比新鲜菠萝口感要好的

五彩缤纷的做法


色香味俱全

材料:

沙虾,腊肠一根,红罗卜,豆腐干一块,蒜薹,玉米,鸡腿菇,盐适量,酱油适量,蠔油适量,

五彩缤纷的做法的做法步骤:

步骤1,准备这些材料

步骤2,红罗卜切块,玉米剥好

步骤3,焯水备用

步骤4,蒜薹切段

步骤5,皇上皇腊肠一根

步骤6,切段

步骤7,沙虾半斤

步骤8,焯好去皮

步骤9,鸡腿菇切片,用少许油和盐的滚水焯一下,摆成这种形状

步骤10,少许油爆香肠,蒜薹,豆腐块,玉米和红罗卜

步骤11,加少许盐,酱油,蠔油炒均匀摆好在中间,有木有狠漂亮噢

五彩缤纷蝴蝶粉


食材明细:

主料::蝴蝶粉适量,火腿肉适量,青椒适量,红椒适量,

辅料::番茄适量,芝士条适量,

配料::白糖适量,水适量,

五彩缤纷蝴蝶粉的做法步骤:

1.先煮沸水,接着放蝴蝶粉煮,8,9分钟左右上碟,后放到一旁。

2.再把番茄煮成酱,再放蝴蝶粉一起炒炒,3分钟左右;接着放切成一块块的青椒,红椒和一粒粒的玉米一起炒,3分钟后上碟

3.然后放火腿肉在上面,加上芝士拉丝,最后放入烤箱,等到芝士上有黑点出现时,可拿出[这步骤有10几分钟]

五彩缤纷蛋炒饭


食材明细:

主料::米饭适量,鸡蛋两个,

辅料::金锣火腿肠适量,胡萝卜适量,黄瓜适量,玉米粒适量,葱花适量,

配料::盐适量,食用油适量,

五彩缤纷蛋炒饭的做法步骤:

1.剩饭、两个鸡蛋、葱花适量

2.胡萝卜、黄瓜、金锣火腿肠、玉米粒适量,玉米粒用开水烫一会

3.锅里放入适量的油,油热加入鸡蛋翻炒

4.鸡蛋炒八成熟加入火腿肠炒一会

5.火腿和鸡蛋炒一会,就加入米饭,将米饭炒散

6.米饭和鸡蛋炒散后,可以把胡萝卜、黄瓜加入进来,继续翻炒,随后加入适量的盐

7.出锅前撒入葱花即可,一般炒鸡蛋时我都不会放鸡精的

8.要出锅了

9.鸡蛋嫩而香,玉米粒香而甜,胡萝卜的微甜,黄瓜的清脆,美味的火腿肠加上香喷喷的米饭,就是一道人间美味

五彩缤纷彩蔬粒


食材明细:

主料::玉米粒适量,青豆适量,胡萝卜适量,青椒适量,

辅料::猪瘦肉适量,

配料::鸡精适量,盐适量,味精适量,豆油适量,

五彩缤纷彩蔬粒的做法步骤:

1.把泡好的青豆用水煮五分钟,过凉水,胡萝卜 青椒 切丁 还有熟玉米粒,准备好备用

2.切适量猪瘦肉丁 葱花

3.锅里加入适量的适用油,待油热后加入肉丁 葱花

4.肉变色后加入准备好的五彩蔬菜丁,翻炒两分钟

5.加入盐 鸡精,翻炒几下回入味精盛盘就可以享用可口的美味了

五彩缤纷拌双耳


食材明细:

主料::黑木耳4朵,银耳1/4个,

辅料::胡萝卜半根,小芹菜几棵,子姜一块,

五彩缤纷拌双耳的做法步骤:

1.黑木耳、银耳分别用清水泡发,然后清洗干净,用手撕成小片;

子姜、胡萝卜去皮切丝,小芹菜洗干净后切成段;

黑木耳、银耳用加了盐、糖的开水煮上5到10分钟捞起;

另烧一锅开水,下油、盐、糖,将子姜、胡萝卜和小芹菜分别汆水,稍微过一下开水即可捞起。

2.煮好的材料放碗中,加入些许盐、麻油和甜醋。

小贴士:

我这里用了潮州小芹菜,其实换成其他绿叶蔬菜或者小青瓜也是非常好的

感谢您阅读“97美食网”的《五彩缤纷炒西兰花》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了五彩西兰花专题,希望您能喜欢!