食材明细:
主料::肥牛片100g,辣白菜300g,金针菇100g,
辅料::番茄酱1匙,自制辣酱1大匙,蚝油1大匙,清水适量,
韩式泡菜金针菇肥牛的做法步骤:
1.准备食材,金针菇去根洗净
2.将肥牛铺好,放上泡菜和金针菇卷起来
3.用香菜扎好
4.碗里放入辣酱,番茄酱,蚝油,糖,拌匀成酱汁
5.葱姜蒜改刀
6.锅里放油烧热,放入葱姜蒜爆香,倒入调好的酱汁炒匀
7.放入泡菜炒匀
8.加入清水
9.放入金针菇肥牛卷,盖上锅盖,大火烧开约三四分钟
10.盛出享用
食材明细:
主料::豆腐385克,肥牛片150克,韩国泡菜200克,韩国辣酱15克,
辅料::糖2匙,盐2克,油2匙,葱适量,姜适量,白水60ml,
韩式泡菜肥牛锅塌豆腐的做法步骤:
1.准备好食材
2.把豆腐切成正方形薄片过油炸至变色捞出备用。
3.白水干后放入肥牛片焯至变色后捞出控水备用
4.炒锅中放油加热后未葱姜炒出香味放泡菜煸炒一分钟,加辣酱、白糖、盐炒均
5.将豆腐及肥牛放入锅中,加白水炖制
6.炖至汁液浓厚时盛盘,撒上香菜装饰即可。
感谢您阅读“97美食网”的《韩式金针肥牛》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了韩式菜谱专题,希望您能喜欢!