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食材是美食味道最原始的来源,美食制作的成功与否与食材关系很大。中国人历来对食材非常讲究,相信你对食材并不陌生吧?或许你正在查找类似"生菜虾仁卷"这样的内容,相信你能从本文中找到需要的内容。

虾仁的做法有很多,这道生菜虾仁卷制作比较简单,炎炎夏日里的一道清爽美食,大家快来动手制作试试吧!

主料:

生菜适量;虾仁(去皮去内脏)1斤;牛油果1个;黄瓜半根;香菜适量;油,盐,胡椒粉适量;胡萝卜1根;芝麻酱,花生酱适量

步骤:

1.准备材料。

2.清洗虾仁,拍干,撒上盐和胡椒粉。

3.不粘锅加热,倒油,放虾仁每一面炒2分钟直到烧熟,注意不要烧过头。

4.将黄瓜、牛油果和胡萝卜切成细条。

5.舀2汤匙花生酱于盒中,倒入芝麻酱搅拌,密封起来,直到相融,这种酱汁又好吃制作又简单!

6.将虾仁、胡萝卜、黄瓜放在包菜叶上,放上点香菜,最后淋上酱汁。这就大功告成啦!

小贴士:

据说这道菜中的牛油果的营养价值很高,富含多种维生素、矿物元素和食用植物纤维,味道也很独特,果肉柔软,似乳酪又有核桃的香味~

小编有话说:

这道生菜虾仁卷制作简单,营养丰富,大家快来动手制作试试吧!

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培根生菜卷


食材明细:

主料::培根一袋,

辅料::生菜4、5颗左右,牙签数根,

培根生菜卷的做法步骤:

1.超市买来的雨润培根。

2.生菜批开,洗净。

3.培根一条长了点,拦腰切开。

4.把生菜对折,夹在培根里卷起来,然后用牙签斜插在卷口处。

5.火上上平底锅,用厨房用吸入油纸粘油在锅底抹一层油,少少的,把卷好培根放进去,一面煎过了,翻过来煎另一面,OK。

生菜菠菜卷


食材明细:

主料::菠菜适量,园生菜适量,

辅料::盐少许,生抽适量,醋适量,芝麻油适量,蒜茸适量,花生油少许,

生菜菠菜卷的做法步骤:

1.将菠菜整棵洗净;生菜撕下两三片叶子就可以了,洗净备用

2.煮锅加水上火,加入少许盐及花生油,水开后,生菜、菠菜分别下入烫熟,捞出过冷水备用

3.将菠菜几棵一束整齐的铺放在生菜叶上,卷紧成筒状,切成大小一致的段,装盘

4.用盐、生抽、醋、芝麻油、蒜茸调成蘸汁即可食用

小贴士:

蘸汁可以根据自己的品味来调。

喜欢《生菜虾仁卷》一文吗?“97美食网”希望带您更加了解食材大全的知识,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了生菜虾仁专题,希望您能喜欢!