姜汁红糖水,对身体是有好处的,它能促进血红细胞的分裂,使身体内血液的质量得到保证。而这款酥皮的风味面包,就是用的这个经典的搭配。面包吃起来,有红糖的甜味,还有淡淡的生姜味。刚烤好放凉吃时,外皮酥脆,面包内部柔软。
主料:
高筋粉15g,水80g。
辅料:
高粉200g,红糖40g,盐2g,水20g,酵母3g,黄油15g,生姜汁一勺、鲜奶50g。
酥皮:
红糖50g、黄油50g、全蛋15g、低筋面粉50g、杏仁适量。
做法:
1、原料备用。
2、将汤种原料混合均匀。用小火边煮边搅拌成团状,取出放晾,盖保鲜膜冷藏60分钟后备用。将主面团原料(除黄油外)和汤种面团混合。
3、先用慢速搅打成团。
4、揉成均匀的面团后,加入室温软化的黄油。
5、然后用中速,继续揉至完全,至可拉出细腻的薄膜。
6、基本发酵至两倍以上大小。
7、分成9等份,滚圆放在铺了油纸的烤盘内,进行二次发酵。
8、制作酥皮:红糖过筛和室温软化的黄油混合。加入全蛋液,用打蛋器搅成松发状态。然后筛入低粉面粉。拌均匀后,倒入裱花袋内。
9、面包坯发酵到两倍以上大小。
10、把做好的红糖酥皮挤在面包坯上,呈圈状。
11、杏仁掰成小粒,撒在酥皮上。
12、烤箱预热,上火190,下火160,烤大约20分钟。取出后放在晾晒架上晾凉。
小提示:
大家也可以放点葡萄干
相信很多女性都喝过红糖水,尤其是在月经期间,总是被妈妈要求多喝红糖水,但你知道红糖水的作用吗?》》》》红糖水什么时候喝最好每天喝一杯它竟全年不生病
红糖水什么时候喝最好每天喝一杯它竟全年不生病
相信很多女性都喝过红糖水,尤其是在月经期间,总是被妈妈要求多喝红糖水,但你知道红糖水的作用吗?千万不要以为红糖水只能够调顺月经,它还有更多的功效呢,下面就跟着小编来看看吧。
作用一:调顺月经
红糖水对妇女月经顺畅也有帮助,可让身体温暖,增加能量,活络气血,加快血液循环,月经也会排得较为顺畅。经后若感觉精神差,气色不好,可以在每天中餐前,喝一杯浓度约20%的红糖水。不适症状较重时则可在晚餐前再加饮一杯,持续一星期即可有效改善。
作用二:补充能量
孕妇产后失血多,体力和能量消耗大,在产后的7~10天中若喝一些红糖水,能补充能量、增加血容量,有利于产后体力的恢复,且对产后子宫的收缩、恢复、恶露的排出以及乳汁分泌等,也有明显的促进作用。
作用三:温补作用
有中气不足、食欲不振、营养不良等问题孩童,平日可适量饮用红糖水。受寒腹痛、月经来时易感冒的人,也可用红糖姜汤祛寒。对老年体弱,特别是大病初愈的人,红糖亦有极佳的疗虚进补作用,老人适量吃些红糖还能散瘀活血,利肠通便,缓肝明目。
作用四:外敷排毒滋润
红糖水也能用于外敷,同样具有排毒滋润的功效,老一辈的人大多经历过小孩子被蜜蜂蛰了,伤口又红又肿,疼痛难耐,此时父母会取少许浓度较高的红糖水涂抹于红肿处,一会儿疼痛就能减轻,红肿也会逐渐消退。
作用五:缓解皮肤瘙痒
春季经常干燥而引起皮肤瘙痒,也可用红糖水洗擦、清洁,可有效地减轻干痒的感觉。
作用六:美容祛斑
近年,日本研究人员从中国古方及日本江户时代歌姬常用的红糖排毒美白疗法中得到启发,对红糖的天然成分及药理进行分析,发现从红糖中提炼的天然成分用在美白功效方面比时下流行的激光祛斑、果酸、祛斑等方法更具安全性,疗效更彻底。
作用七:有利于新陈代谢
红糖中含有的特殊成分糖蜜,具有强力的解毒功效,能将过量的黑色素从真皮层中导出,通过全身的淋巴组织排出体外,从源头阻止黑色素的生成。另外,红糖中蕴含的胡萝卜素、核黄素、烟酸、氨基酸、葡萄糖等成分对细胞具有强效抗氧化及修护作用,能使皮下细胞排毒后迅速生长。
结语:小编为你介绍了红糖水的七种功效,看完是不是已经爱上它了,心动不如心动吧。
瘦身减肥方法酸奶+红糖新吃法快速甩肉20斤
这种减肥法最近在网上很流行,不少人通过这种减肥法一个月瘦了30斤以上,虽然减肥效果非常不错,也可以根据人体的基数来决定瘦的多少,但是也是有一定的反弹几率,一个月后即使你瘦到了你想要的数字,但是也要继续坚持一周的酸奶红糖减肥法,这样可以稳固你的身材不让它有反弹的机会。(女人必看)酸奶加一宝养生有奇效别再被老酸奶忽悠了!
先来看看酸奶跟红糖在美容界的神圣地位:
酸奶:
酸奶中含有丰富的乳酸,能有效滋润皮肤,使肌肤光滑细腻。酸奶中的有机酸还具有很强的杀菌作用,所含的维A,维B能有效阻止细胞内的不饱和脂肪酸氧化和分解,延缓衰老,维C则可以促使黑色素排除体外,抑制色斑形成。
红糖:怎么吃红糖、白糖和冰糖最养生?
红糖的好处在於「温而补之,温而通之,温而散之」,也就是我们俗称的温补。红糖所含有的葡萄糖释放能量快,吸收利用率高,可以快速的补充体力。
1、有中气不足、食欲不振、营养不良等问题孩童,平日可适量饮用红糖水;
2、受寒腹痛、月经来时易感冒的人,也可用红糖姜汤祛寒;
3、对老年体弱,特别是大病初愈的人,红糖亦有极佳的疗虚进补作用,老人适量吃些红糖还能散瘀活血,利肠通便,缓肝明目。
前面铺陈了这么多酸奶、红糖的美容功效,你能想象这两美味双剑合璧的神奇效果吗----一个月能瘦30斤!
食用方法:
1、一杯酸奶+2勺红糖搅拌
2、饭前或饭后饮用,一天两次到三次不等;
功效:
不但可以给你充足的饱腹感,还能调整肠道内的环境,等你开始决定完全断食后,脂肪也更容易燃烧起来,避免出现胃酸等问题。红糖有着利尿的效果,可以解决水肿的问题;而酸奶中的益生菌有着促进消化燃烧脂肪的效果,不会有任何副作用。
注意事项:
空腹不能喝酸奶,最好在饭后两小时内饮用效果会比较好,酸奶绝对不能加热最好要现买现喝,不要用酸奶代替水服药,特别是不能用酸奶送服氯霉素、红霉素、磺胺等抗生素及治疗腹泻的一些药物,对牛奶过敏的人也不能喝酸奶。
想知道明星为什么总能保持完美身材吗?他们不是节食不吃,而是特么会吃,吃下去的油脂全减掉啰明星们吃不胖的秘密明星们吃不胖的秘密
明星们减肥是一种工作需要。荧幕上婀娜多姿、纤柔美丽的女星们难道天生这么瘦?事实上,明星也是人,她们也会胖,不同的是,她们有自己的独门减肥秘籍。那么,就让我们赶紧瞧一瞧明星们的私家瘦身方法吧!
明星们是这样瘦下来的!
孙俪高温瑜伽不吃主食
舞蹈演员出身的孙俪对自己的身材要求十分严格,虽然已经非常苗条,但依然不满足。高温瑜伽可以改善人的体质,所以孙俪主动选择高温瑜珈来锻炼自己。高温瑜珈可以使身体的柔韧性增强,同时还能够舒缓压力,调节身心。
为了拍戏,孙俪还向人讨教经验,坚持每天晩上以素食为主,不吃任何主食,并且在19:00前吃完饭,结果18天瘦了3斤。
日前在微博上孙俪更是坦言为了瘦身早餐一杯水,还戒掉了好吃的冰淇淋。杯水早餐虽然很难做到,不过远离甜食倒真的值得学习!
杨幂多吃水果爱走路
杨幂嘴馋的时候就吃水果,因为大部分的水果都是低GI的,每天吃都不会影响减肥效果的。另外,话题女王杨幂还很会转移压力。这个时候她会做瑜伽来忘记生活中的压力。
除了饮食外,杨幂还指出想要快速减肥,还要养成规律运动的习惯。她自己就很爱走路,平时能多走路就走路。种植花草、逛逛街也可以消耗很多卡路里。
张曼玉清肠的牛奶盐水
优雅女人张曼玉身材高挑,但她自爆自己属于稍不注意就发福的人。
为了保持窈窕,她的食谱里不会出现油炸、脂肪类,还有重口味及加工食品。除了只吃清淡新鲜的食物,不管在哪,张曼玉早上起床后一定要喝杯盐开水清肠道,她说肠毒去除干净了,人才会变苗条。
在饮食上,她不赞成节食减肥坚持每天可以少吃,但蛋白质、脂肪、维生素、碳水化各物都要达标,而她自己天3杯纯牛奶是必不可少的。除了牛奶盐,水是秘诀,早睡早起、饮食定时、勤练健康舞也是保持身材的法宝。
莫文蔚吃苹果取出多余肥肉
莫文蔚天生很瘦,所以吃起东西来不太忌口,即使高热量的,如巧克力,蛋糕都不放过,所以有时也会长上几斤。
一出现发胖情况,她就会削好一大盆苹果,肚子饿时就将苹果往肚子里塞,再加上她也爱吃苹果,所以这种苹果减肥对她来说一点都不以为苦。待体重下降后,莫文蔚又开始大嚼美食。因为苹果是一年四季都常见的水果,热量不高,又富合维他命,吃了还有饱足感,所以可在短时间达到减肥的效果。爱美的人借助苹果,可以像莫文蔚一样把多余出来的部分减下去。
以一首独角戏打动无数歌迷的歌坛常青树许茹芸,身材不高却很匀称。她说自己青春期时一天只吃一个苹果盲目减肥,导致发育不佳脱离了父母的高大基因。
成名后工作繁多,回到家都三更半夜,肚子很饿,但知道太晚吃东西胃消化不好又是致胖的原因。于是一款光吃不胖的宵夜蔬菜蕃茄酱拌面就发明出来了。
这种面酱汁制作很重要,
1将洋葱切碎,用油慢炒至颜色透明。
2将切碎大蒜拌入继续慢火炒。
3倒入蕃茄慢炒再加入一些汤。将做成的酱料冰在冰箱,想吃时可加入肉丝蔬菜面类或米饭,一酱多用,因为是以番茄为基础,所以吃起来温和又不必担心发胖。
原料:(20厘米深层萨瓦林模具)
中种面团:高筋面粉210克,清水120克,酵母粉2克
主面团:高筋面粉110克,清水40克,红糖60克,盐3克,鸡蛋18克,酵母粉1克,大枣75克,黄油30克
如果没有模具,可以直接用面包机操作。
做法:
图1:将中种面团放入面包机内,搅拌8分钟至全部混合成团,发酵至2倍大。(如果想要冷藏发酵就丢进冰箱冷藏室17小时吧)
图2:将中种面团撕成大块,将主面团材料除了大枣碎和黄油放入。
图3:工作20分钟后加入黄油丁,继续工作25分钟,揉面完成,检验是否达到完全状态。
图4:将揉好的面团取出,放入大枣碎,滚圆。
图5::将滚圆的面团放入盆中,盖保鲜膜静置发酵。
图6:发酵至2倍大。
图7:将发酵好的面团取出,按压排气。
图8:将其均分成3份。(其实一份正好,没有接口。)
图9:将面团擀成长方形,卷起,放入模具内。
图10:三个均操作完成。
图11:将模具放入烤箱内,喷水或者放一杯热水,发酵40分钟。
图12:烤箱预热,180度,将模具放入,烤35分钟即可。表面上色满意后,可以加盖锡纸,亚光一面朝食物。
取出倒扣晾凉,装入保鲜袋保存即可。
小贴士:
1、红糖如果有颗粒,建议事先敲碎或者冲水再用。
2、面团直接擀一个大长方形,圈成圆形放入模具内,可以减少接口,更加美观。
3、夏季感觉这个面团软硬适中,如果冬季操作,建议增加少许水分。如果粉的吸水性不好,可以增加少许粉。适当调整,注意分寸。
4、模具放入烤箱发酵,要放一碗热水,这样可以增加湿度。二发适宜环境(38度,85%湿度)
5、表面上色后,盖锡纸,防止表面颜色过重。
相信《红糖面包》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解健康食疗的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了红糖专题,希望您能喜欢!