好的美食离不开好的食材，不同的食材决定了制作出来的美食的味道。只有结合食材美食文化才能发扬光大，你记忆中最深的食材是什么？经过小编精心整理，推出酸奶甜玉米司康，欢迎你参考，希望对你有所助益！
自打有烤箱以来，面包只烤过一两次，怕摔面的声音心动邻居。
所以就对司康这一类简单操作的点心青睐有加。
所有材料切切拌拌，稍微揉揉就能进烤箱。
甜玉米和酸奶这两样食材真是绝配。清甜、奶香的味道吃起来一点不腻味。
并且这两种食材都是健脾和胃的、降血脂。现在玉米上市，让父母多吃些玉米没坏处，煮玉米的时候连玉米须一起煮，水也可以喝，还能除湿利尿。所以这道点心做给中老年人吃还是不错的。
没有烤箱，就做成面饼或者馒头之类，也一样。
上次烤了个熔岩巧克力蛋糕，真心的腻人，我真不适合吃重口味的。
烤舒芙蕾也把芝士改成150g，轻芝士更甚，直接改成80-100g，都是搭配两个鸡蛋。用六寸蛋糕模，成品不是很高，但口感绝对清新，口味清淡的如果对这两款芝士感兴趣，可以问我方子。
酸奶甜玉米司康
材料：面粉......200g
甜玉米......100g
酸奶......80g
鸡蛋......50g
黄油......40g
糖......20g
盐......2g
酸奶甜玉米司康的做法
1、我买的新鲜的甜玉米，剥出玉米粒，用开水氽烫一分钟，捞出控干水份。如果是玉米罐头只要沥干水份就可以了。
2、面粉和糖、盐、泡打粉过筛，加入切成小块的黄油，用手搓散成玉米状。或者用刮刀切拌。
3、加入蛋液、酸奶，轻轻的揉成团，再加入甜玉米，能成团即可，不必使劲揉。
4、放入冰箱冷藏半小时。
5、面团压成1.5-2CM厚的面饼，用棋具压成圆形或者切成三角形。
6、表面刷蛋液，入烤箱190度20分钟。
绝妙的搭配酸奶甜玉米司康
网站小提示
西红柿和酸奶能一起吃:西红柿与酸奶搭配食用，有凉血平肝、补虚降脂的功效。适用于高脂血症、高血压病等症。
草莓和酸奶能一起吃:二者同食，有一定的养心定神之功效
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酸奶司康(1)
食材明细：
主料：：低筋粉100克，酸奶65克，黄油20克，白砂糖15克，盐0.6克，泡打粉3.5克，
酸奶司康的做法步骤：
1.用料
2.低筋粉泡打粉混合过筛
3.加入黄油，盐，糖
4.抓搓成粗粉状
5.倒入酸奶
6.略加翻拌
7.倒在案台上，用切面刀切拌
8.整形成厚1.5厘米的长方形
9.切成8块，备用
10.取出面包桶，选择菜单18，烘烤程序
11.设定时间30分钟
12.启动
13.将面坯放入面包桶内
14.表面刷蛋液
15.放入预热中的面包机
16.盖上盖子，烘烤25-35分钟
17.表面上色，关机揭盖
18.取出面包桶
19.倒出司康，稍凉
20.掰开成小块
小贴士：
如果用烤箱烘烤，可以设定为上下火180度，烤25-30分钟。
将面包桶放入面包机时需小心防烫。
玉米杏仁司康
食材明细：
主料：：新鲜玉米粒50克，杏仁粉27克，中筋粉77克，细砂糖20克，鸡蛋1/4个，牛奶25克，黄油25克，泡打粉1/2小勺，
玉米杏仁司康的做法步骤：
1.用料
2.泡打粉，面粉过筛
3.加入细砂糖，杏仁粉
4.拌匀
5.倒入鸡蛋，牛奶，混合均匀
6.倒入黄油，
7.以按压的方式混合成团
8.加入玉米粒
9.以折叠的方式混合均匀
10.将面团放在案台上整理成厚约1.5厘米的长方形
11.切成8等分
12.将面包桶放入面包机，启动烘烤程序，预热5分钟
13.取出面包桶，放入面坯
14.表面刷蛋液
15.放入面包机，用烘烤程序烘烤约40分钟
16.表面金黄，关机
17.取出面包桶
18.倒出司康
19.晾凉后掰成小块
小贴士：
混合面团时勿用揉搓方式，以防面粉起筋。
玉米粒用量可以根据自己喜好酌情添加。
没有杏仁粉可以换成等量面粉。
感谢您阅读“97美食网”的《酸奶甜玉米司康》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了甜玉米专题，希望您能喜欢！