中国食材文化在中国近代才被诸多美食家提出，不同的食材使食物有不同的功效。美食文化的发展在于食材的发展，作为美食爱好者，相信你对食材知之甚多吧,根据你的需要，小编精心整理了蒜香鱿鱼潜水艇面包，大家不妨来参考。希望你能喜欢！
新烤箱要开光，做什么呢，就来个蒜香鱿鱼潜水艇面包吧，看名字有点复杂和高科技，其实就是蒜味面包夹上鱿鱼丝与玉米粒，一款好简单但又好好吃的面包。
蒜香鱿鱼潜水艇面包
材料：白面包预拌粉350克，鱿鱼丝100克，水170克，盐4克，黄油30克，酵母4.2克，甜玉米55克，蒜茸50克，香菜
配料:小麦胚芽表面蛋液
调味：烘焙芝麻沙拉汁1包
蒜香鱿鱼潜水艇面包的做法
1把中材料放在面包机里，白面包预拌粉120克，酵母4.2克，水100克
2发酵2倍大，看上去有点像蜂窝状
3转动面包机让中种材料排出气体，停下后再加进余下的白面包预拌粉，70克的水，4克的盐
4面团材料拌均匀后加入黄油，拌至扩展阶段
5加入熟蒜茸6面团材料拌好后静置发酵
7在面团发酵时就把鱿鱼丝、玉米粒、烘焙芝麻沙拉汁混合待用，香菜切碎另放一碗
8面团发酵2.5倍大
9开动面包机让面团排出气体，静置30分钟
10把面团分割成6等份
11面坯擀开成片状
12面片卷起，尽量修整为圆柱形
13做好的面坯放在烤盘里，启动客浦TO5438电烤箱的发酵功能
14待面团发酵至1.5倍大，扫上蛋液
15撒适量的小麦胚芽在面团上
16把面坯放在上火170度，下火190度的客浦TO5438电烤箱中
17包烤20分钟
18取出成包晾凉，在第个面包侧中切开，夹上鱿鱼丝材料，撒点香菜，就可以吃了
美食小贴士
1.我用的鱿鱼丝是零食那种，带甜味，要自已动手撕，玉米粒与蒜茸均用微波加工至熟
2.白面包预拌粉带甜味，所以材料中没有糖，如用普通高筋粉就要添加15克左右的糖调味
网站小提示
鱿鱼和木耳能一起吃:含丰富蛋白质、铁质及胶原质，可使皮肤嫩滑且有血色
碱和鱿鱼不能一起吃:同食会发生化学变化，产生一种具有不良气味的谷氨酸二钠。
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DIY潜水艇的做法
简单的美味
材料：
金枪鱼罐头一盒，黄瓜一根，玉米粒罐一盒，蛋黄酱适量，昆布酱油少量，，
DIY潜水艇的做法的做法步骤：
步骤1，面包烤一下
步骤2，金枪鱼罐头一合，黄瓜一根，玉米粒罐一合，蛋黄酱适量，昆布酱油少量搅拌
步骤3，最后可以再烤一下哦
潜水艇三明治
食材明细：
主料：：高筋粉250g，水130g，鸡蛋30g，蜂蜜10g，黄油30g，
辅料：：酵母3g，
潜水艇三明治的做法步骤：
1.可以先准备一些肉肉，鸡胸肉切成小块煮熟
2.晾凉之后撕成小条
3.可以加一点沙拉汁拌匀
4.准备250g高筋粉过筛
5.蜂蜜10g
6.用130g水化开
7.鸡蛋打散，只需要30g
8.鸡蛋和蜂蜜水加到面粉中，先不加入酵母，开始揉面
9.揉成团之后加入酵母，使劲揉到有大片薄膜的状态
10.加入切碎软化的黄油，揉到完全状态
11.完全状态就是这个样子
12.然后发酵，发酵好了之后重新整理成圆形
13.分割成小剂子
14.揉好之后擀开成为椭圆形
15.从上到下卷起来，卷紧
16.放到模具里面进行最后发酵
17.发酵完毕刷蛋液
18.烤箱上下火中下层，170度15分钟即可
19.晾凉之后切开
20.然后加入生菜和准备好的鸡肉即可！
蒜香蒸鱿鱼
食材明细：
主料：：鱿鱼400g，大蒜10g，盐7g，生抽5g，耗油3g，生粉15g，糖12g，
辅料：：小葱适量，麻油10ml，胡椒粉2g，辣椒油10g，
蒜香蒸鱿鱼的做法步骤：
1.原料：鱿鱼400g 大蒜10g 小葱适量调味料：盐7g 生抽5g 蚝油3g 麻油10ml 生粉15g 胡椒粉2g 糖12g 辣椒油10g
2.处理好后的鱿鱼洗净沥干水份，在表面切菱格状，并切小块。
3.鱿鱼块装盘，在鱿鱼上放入适量的适量的盐、蒜蓉、淀粉。
4.方太蒸箱调节到过温蒸模式，110℃，蒸8分钟后取出。撒入葱花，小红辣椒粒后即可食用。
5.完成。
蒜香烧烤鱿鱼
食材明细：
主料：：鱿鱼适量，
辅料：：洋葱适量，
配料：：酷客壹佰蒜香烧烤酱适量，黑胡椒碎适量，生抽适量，
蒜香烧烤鱿鱼的做法步骤：
1.材料：鱿鱼、洋葱
调味：酷客壹佰蒜香烧烤酱、黑胡椒碎、生抽各适量
2.鱿鱼洗净，去掉内脏；洋葱去皮切圈。
3.处理好的鱿鱼放入容器中，加入洋葱、生抽1/2勺、黑胡椒碎。
4.再调入适量酷客壹佰蒜香烧烤酱。
5.反复抓匀腌制30分钟。
6.烤盘垫锡纸刷少许油。
7.将洋葱码入，鱿鱼放于洋葱之上。
8.烤箱预热180度，上下火烤先烤制6分钟。
9.取出毙掉烤制中出的水，翻面刷上酱汁再入烤箱烤6分钟即可。
辣味蒜香烤鱿鱼
食材明细：
主料：：鱿鱼500g，
辅料：：辣酱1袋（100g），孜然适量，芝麻适量，蒜半头，
辣味蒜香烤鱿鱼的做法步骤：
1.鱿鱼清洗干净，去掉表面红衣。
2.半头蒜剁碎，辣酱一袋，这里辣酱可以使用自己喜欢的口味，我家有这种辣酱我就随便用了。
3.辣酱和蒜末拌匀。一代辣酱100g ，我用了有60g。
4.把鱿鱼铺在烤盘上，涂满拌好的辣酱蒜末。在用剪刀把每条鱿鱼两面剪两道，防止烘烤的时候过度卷曲。
5.入烤箱中层，200度烘烤12分钟.
6.孜然和熟芝麻备好。
7.12分钟后取出烤盘，在涂上剩余的辣酱，撒上芝麻和孜然。入烤箱在烘烤8分钟即可。
小贴士：
辣酱可以使用自己喜欢的口味，我家有这种辣酱我就随便用了。小孩子吃不要用太辣的
豉香蒜苔鱿鱼
食材明细：
主料：：蒜苔适量，鲜鱿鱼适量，蒜头适量，姜适量，红甜椒适量，豆豉适量，花生油适量，
辅料：：盐适量，糖适量，鲍汁适量，酒适量，鸡粉适量，胡椒粉适量，
豉香蒜苔鱿鱼的做法步骤：
1.备材料，鲜鱿洗净浅切出菱形花纹并切块、蒜苔切段，红甜椒切条
2.用沸水加少许盐、油把鱿鱼块焯至卷，盛起晾水待用
3.热锅，用花生油爆香蒜头、姜、豆豉
4.下蒜苔段翻炒均匀
5.下所有调味料炒透
6.把鱿鱼块投在锅中
7.下红椒条稍炒
8.所有材料炒至入味关火上碟
蒜香鱿鱼丝
食材明细：
主料：：鱿鱼适量，
辅料：：蒜适量，陈醋适量，盐适量，蒸鱼豉油适量，番茄酱适量，辣椒酱适量，麻酱适量，糖适量，
蒜香鱿鱼丝的做法步骤：
1.鱿鱼一条去头去尾
2.将鱿鱼切丝
3.鱿鱼丝入水汆烫，捞出用凉开水过凉装盘备用
4.番茄酱～
5.辣椒酱～
6.蒜茸、蒸鱼豉油、麻酱～
7.将调味汁浇在鱿鱼丝上拌匀即食
蒜香鱿鱼烧白菜
食材明细：
主料：：白菜250g，鱿鱼2只，
辅料：：盐适量，胡椒粉少许，辣椒油1勺，蒜3个，
蒜香鱿鱼烧白菜的做法步骤：
1.鱿鱼洗净。
2.切块。
3.白菜洗净切块。
4.蒜切末。
5.锅烧热入油加蒜小火爆香。
6.加入白菜翻炒均匀。
7.炒软如图所示。
8.加入鱿鱼翻炒均匀。
9.加入适量的盐，胡椒粉，辣椒油炒匀即可。
10.成品
蒜香法式面包
食材明细：
主料：：高筋面粉250克，低筋面粉50克，白砂糖20克，鸡蛋1个，酵母4克，牛奶130克，食盐2克，黄油20克，
辅料：：黄油10克（蒜蓉馅料用），葱花适量，蒜蓉适量，
蒜香法式面包的做法步骤：
1.所有材料放入面包筒启动一个揉面程序，使面团进入扩展阶段。加入黄油启动第二次揉面程序，拉出手套膜。
2.将面团搓园进行基础发酵。
3.手指沾面粉戳洞，不塌陷不反弹，既发酵成功。
4.轻拍面团排气。
5.将面团分成4等分，盖上保鲜膜松弛15分钟。
6.取1个面团擀成椭圆形。
7.两手按住面团，两头往里收卷成椭圆形，并捏牢接缝处。
8.放入烤盘。
9.放入烤盘。
10.烤盘放入烤箱，底部放入一碗开水，进行第二次发酵。
11.准备葱花和蒜蓉，融化的黄油。
12.面包胚发酵至2倍大。
13.用勺子抹上蒜蓉酱，烤箱上下火180℃预热10分钟。之后，烤制20分钟。
14.烤制金黄色的蒜蓉面包出炉。
15.成品图。
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