食材明细:
主料::巧克力140g,可可粉适量,淡奶油85g,
辅料::黄油10g,
生巧 | 献给独一无二的你【独家】的做法步骤:
1.食材准备
2.将85g淡奶油倒入奶锅里,煮沸。
3.将140g黑巧克力装入一个小碗中,隔水融化。倒入煮沸的淡奶油。
4.加入10g黄油, 直至全部融化。
5.在盛巧克力的容器中垫上一层烘焙纸(防粘),将完全融化的巧克力浆倒入容器中。
6.放入冰箱冷藏一晚上。
7.巧克力变成固体后,根据自己的喜好切成小方块,也可揉成小球球。最后在巧克力上裹上一层可可粉(抹茶粉也可以哦),即可享用啦!
小贴士:
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食材明细:
主料::低筋面粉145g,奶粉15g,牛奶40g,鸡蛋液15g,
辅料::绿茶粉适量,
配料::糖粉40g,黄油35g,
玫瑰花饼干的做法步骤:
1.黄油切成小块后放在碗里
2.放进微波炉加热融化成液态
3.在黄油里加入打散的鸡蛋
4.在黄油里加入打散的鸡蛋和牛奶
5.再加入奶粉,低粉,糖粉拌匀
6.用手揉成一个光滑的面团
7.将面团纷2份,其中1份里面加入抹茶粉,擀成2张面片
8.将原色的面皮上压出圆圈形
9.用4个原色的面皮摆在一起,绿色的搓成小圆柱,用筷子在中间压一下
10.由下往上卷起来
11.在中间切一刀,再翻过来整理一下
12.放在烤盘上,放进预热好的烤箱,170度,中层,12分钟左右
小贴士:
烤箱的温度都不太相同,注意观察,表面上微微的黄色就可以关火了
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