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从某种程度上,没有美食就没有生活的意义,美食在中国人的生活是不可缺少的,美食让我们的感官充分体验了美妙的刺激,所以为了更好的生活,多品尝美食吧。你在寻找更多美食吗?有请驻留片刻,小编为你推荐核桃栗子芡实百合淮山药,还请多多关注我们网站!

核桃栗子芡实百合淮山药冬菇玉米煲鸡

材料:栗子500克,冬菇10朵,百合50克,核桃50克,芡实15克,淮山药25克,玉米1根,鸡1只。

核桃栗子芡实百合淮山药冬菇玉米煲鸡的做法

1、新鲜栗子洗净剥皮;玉米洗净切块;冬菇泡水浸软,清洗数次再挤干水分;其余材料亦须洗净。

2、鸡肉洗净后须以滚水汆烫过,再去皮洗净备用。

3、锅内放入2500毫升清水,水滚开后放入所有材料,大火煮至沸腾后转小火再煲3小时,最后放入适量盐提味。

此汤健脾开胃、补肾强筋,而且营养益脑,大人小孩都适合饮用。

如何吃玉米更健康

科学家的最新研究发现,玉米的营养价值和保健作用在主食中高居榜首。在当今被证实的最有效的50多种营养保健物质中,玉米含有7种——钙、谷胱甘肽、维生素、镁、硒、维生素E和脂肪酸。...[更多]

小提示

芦笋和百合或冬瓜能一起吃:适合于高血压、高血脂、动脉硬化、癌等病症的辅助治疗

鸡肉和百合能一起吃:鸡肉与百合搭配食用,有补血养血、开胃进食等功效。对产后因出血过多,致使身体虚弱而出现的头晕目眩、精神疲乏、乳汁不足等症有一定疗效。

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栗子百合生鱼汤


此款汤水具有滋润养身、补肾益精之功效;特别适宜身体虚弱、脾胃气虚、营养不良者饮用。

栗子百合生鱼汤

材料:生鱼500克,猪瘦肉250克,栗子100克,百合50克,芡实25克,陈皮1小块,食盐适量。

栗子百合生鱼汤的做法

1、栗子肉去衣,洗净:百合、芡实、陈皮浸泡,洗净。

2、生鱼拍死,去鳞、内脏,洗净:瘦肉洗净,切块。

3、将适量清水放入煲内,煮沸后加入以上材料,猛火煲滚后改用慢火煲2小时,加盐调味即可。

特别提示:果子较难消化,一次切忌食之过多,否则会引起胃脘饱胀。

栗子的功效与作用

栗子别名板栗、栗果、大栗、梳子,为壳斗科植物栗的种仁。初夏开花,秋分成熟,果肉金黄,味道甜香,果实中糖和淀粉的含量高达70%,是一种木本粮食,说起来也算得上铁杆庄稼。...[更多]

小提示

芦笋和百合或冬瓜能一起吃:适合于高血压、高血脂、动脉硬化、癌等病症的辅助治疗

鸡肉和百合能一起吃:鸡肉与百合搭配食用,有补血养血、开胃进食等功效。对产后因出血过多,致使身体虚弱而出现的头晕目眩、精神疲乏、乳汁不足等症有一定疗效。

佛手瓜玉米百合淮山药芡


佛手瓜玉米百合淮山药芡实蜜枣煲排骨

材料:佛手瓜2个,玉米1根,百合25克,淮山药25克,芡实25克,陈皮1块,蜜枣2颗,猪排骨250克。

佛手瓜玉米百合淮山药芡实蜜枣煲排骨的做法

1、佛手瓜洗净,对切去核;玉米洗净后切块;陈皮泡软,刮去皮内白色果瓤,再洗净;其余材料洗净沥干。

2、猪排骨洗净后须以滚水BB烫过,再洗净备用。

3、猪内放入2500毫升清水,水滚开后放入所有材料,大火煮至沸腾后转小火再煲3小时,最后放入适量盐提味。

此汤有健脾开胃、强壮身体之效,是适合全家老少喝的靓汤。

如何吃玉米更健康

科学家的最新研究发现,玉米的营养价值和保健作用在主食中高居榜首。在当今被证实的最有效的50多种营养保健物质中,玉米含有7种——钙、谷胱甘肽、维生素、镁、硒、维生素E和脂肪酸。...[更多]

小提示

芦笋和百合或冬瓜能一起吃:适合于高血压、高血脂、动脉硬化、癌等病症的辅助治疗

鸡肉和百合能一起吃:鸡肉与百合搭配食用,有补血养血、开胃进食等功效。对产后因出血过多,致使身体虚弱而出现的头晕目眩、精神疲乏、乳汁不足等症有一定疗效。

山药百合兔肉汤


经常食用兔肉可增强体质,健美肌肉,它还能保护皮肤细胞活性,维护皮肤弹性;兔肉中所含的脂肪和胆固醇,低于所有其他肉类,而且脂肪又多为不饱和脂肪酸,常吃兔肉,可强身健体,但不会增肥,是肥胖患者理想的肉食,女性食之,可保持身体苗条。

山药百合兔肉汤

主料:兔肉250克。

辅料:山药、百合干各30克,生姜片、盐、料酒、葱花各适量。

山药百合兔肉汤的做法

1、将兔肉清洗干净,切成小块。

2、山药、百合清洗干净,山药去皮切块,百合干泡发。

3、沙锅中加入兔肉块、山药块、百合、清水、生姜片、料酒煮沸。

4、小火炖1小时,放葱花、盐调味即可。

选购技巧

1、好的兔肉应是红色的,其颜色比较均匀,脂肪应为淡淡的黄色。

2、新鲜的兔肉应是有光泽的,暗淡无光的兔肉则为不新鲜的,在此不推荐购买。

此汤美味可口,具有补中益气、轻身健美之功效。

兔肉营养价值

补中益气,止渴健脾,凉血,解热毒,利大肠。《本草纲目》认为,吃兔肉能止消渴(糖尿病)。兔肉(尤其是野兔肉)带有土腥气味,因此在烹制前,一定要用清水反复浸泡,彻底除去血水,才能除净异昧,突出兔子肉的特殊芳香滋味...[更多]

小提示

玉兰花和鲫鱼或兔肉能一起吃:滋阴养气、清热凉血的功效

葱和兔肉能一起吃:此菜肉嫩易消化,降血脂、美容

核桃百合杂粮番薯粥怎么做好吃 核桃百合杂粮番薯粥


核桃百合杂粮番薯粥

民间有多吃核桃补脑子之说,不管有没有道理,反正核桃就是很好的养生食材:---(1)补虚强体,提供营养。核桃是很难得的一种高脂肪性物质的补养品。(2)消炎杀菌,养

食材配方

主料:

核桃

100g

百合

50g

莲子

100g

辅料:

花生

适量

红豆

适量

小麦

适量

红糙米

适量

番薯

适量

做法 共10个步骤

1.红糙米、红豆小麦、莲子、百合需要清洗后浸泡约半小时。

2.核桃与花生只需略清洗即可捞起备用。

3.番薯去皮切成块。

4.当小麦、红糙米浸泡至软后倒入压力锅内。

5.还有红豆与百合一起加入。

6.最后再放入核桃与花生。

7.注入适量清水。

8.大火煮沸至压力锅冒汽关掉火,让其继续焖约半小时以上。

9.待气排完之后再打开锅盖倒入切好番薯。

10.再盖上锅盖继续煮约十分钟熄火,然后熄火。压力锅气排完之后打开锅盖即可食用。

山药莲子百合猪展汤


很清补滋润的一道汤水,适合这个寒冷又干燥的季节。

材料:

1条铁棍山药,50g干莲子,30g干百合,150g猪展肉,

山药莲子百合猪展汤的做法步骤:

1,山药去皮切小块

2,莲子和百合分别用水泡30分钟

3,展肉切片,锅里烧开水,把肉放进去焯水2分钟捞起

4,汤煲里放入展肉

5,放入姜片

6,放入莲子和山药

7,加入适量的水,我放入材料3倍多的水大火烧开后转最小火

8,烧开时会有很多白色泡沫,用汤勺舀出来倒掉

9,汤熬了29分钟后加入百合

10,继续熬30分钟,加入适量的盐

11,再熬10分钟即可

百合蛋汤


百合蛋汤

原料:鸡蛋1只,百合10只,精盐、味精和香油各适量。

百合蛋汤的做法:

1.将百合置清水中浸泡一夜,洗净后放入锅中,加入适量的清水,置旺火上炖1小时至百合酥烂。

2.将鸡蛋磕开,去蛋清留蛋黄,充分打搅,倒入锅内汤中搅拌,撒入精盐和味精.淋入香油再略炖片刻即成。

特点:香糯润口,滋阴润燥,清肺养胃。

鸡蛋的药用价值

鸡蛋的药用价值:1.高血压、高血脂:取鸡蛋黄,熬成蛋黄油,每日1毫升,分2次服。2.胃痉挛:鸡蛋1斤,打碎搅和,加冰糖、黄酒各1斤,一起熬成焦黄色,饭前服l匙,一日3次。...[更多]

小提示

芦笋和百合或冬瓜能一起吃:适合于高血压、高血脂、动脉硬化、癌等病症的辅助治疗

鸡肉和百合能一起吃:鸡肉与百合搭配食用,有补血养血、开胃进食等功效。对产后因出血过多,致使身体虚弱而出现的头晕目眩、精神疲乏、乳汁不足等症有一定疗效。

银耳百合芹菜


美容养颜的素菜!

材料:

芹菜,银耳,百合,

银耳百合芹菜的做法步骤:

1,银耳提前泡发

2,百合提前泡发

3,芹菜切小段备用

4,锅内放油放入葱姜蒜爆香加入芹菜进行翻炒,加入银耳百合,放入适量的盐、酱油、醋进行调味

5,全程大火,三分钟左右,拌匀出锅

百合炖乳鸽


百合炖乳鸽

用料:百合30克,乳鸽1只,香菇20克,酒6毫升,盐、味精各3克,鸡油20毫升。

百合炖乳鸽的做法

1.百合洗净,去泥沙;香菇洗净,切薄片;乳鸽宰杀后,去毛、内脏及爪。

2.乳鸽、香菇、百合、料酒同放炖盅内,加入清水,置武火上炖35分钟,加入盐、味精即成。

功效:祛风,解毒,益气,止痒。

乳鸽的营养价值

乳鸽是指孵出不久的小鸽子,即未换毛又未会飞翔者,肉厚而嫩,滋养作用较强,鸽肉滋味鲜美,肉质细嫩,富含粗蛋白质和少量无机盐等营养成分。...[更多]

小提示

芦笋和百合或冬瓜能一起吃:适合于高血压、高血脂、动脉硬化、癌等病症的辅助治疗

鸡肉和百合能一起吃:鸡肉与百合搭配食用,有补血养血、开胃进食等功效。对产后因出血过多,致使身体虚弱而出现的头晕目眩、精神疲乏、乳汁不足等症有一定疗效。

冰糖枸杞百合


百合最有价值的部位,是在秋季采挖的根部。秋季,干燥的气候条件特别容易影响到人体的肺部,引起口干咽燥、咳嗽少痰等症状。而此时采挖的百合根,味甘微苦、性平,入心、肺经,能润肺止咳、清心安神,对肺部的燥热病症有较好的治疗效果。汉代的名著《金匮要略》中就记载了不少以百合为主药的药方,如百合丹等,至今仍受到医者的推崇。

百合加粳米煮粥,可生津补阴,适宜老年人和久病体虚者,特别是心烦失眠、低热易怒者食用。百合粥中加甜杏仁,对肺阴虚所致久咳、干咳无痰、气逆微喘者有益。单用百合煨烂,加适量白糖,可作为肺结核患者食疗的佳品。百合加绿豆同煮,能除燥润肺,还能清热解暑。

冰糖枸杞百合

材料:百合、枸杞各适量

调味料:冰糖适量

冰糖枸杞百合的做法

1、百合洗净去根,掰成瓣。枸杞用热水泡软,冰糖敲碎。

2、锅置火上,注入适量清水,投入百合和冰糖烧开,煮约3分钟。

3、放入枸杞再煮几分钟,起锅装入碗中即可。

营养功效:润肺止咳,清心安神。

枸杞的功效与作用及食用

枸杞头为枸杞的嫩茎叶,又名天精草、地地菜、枸杞菜等,是一种带有清香苦味的佳蔬。每100克鲜品枸杞头含蛋白质3克,脂肪1克,碳水化合物8克,钙15S毫克,磷67毫克,铁34毫克,胡萝卜素396毫克,维生素B1023毫克,维生素B2033毫克,维生素C3毫克,烟酸17毫克,以及...[更多]

小提示

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百合墨鱼汤


百合墨鱼汤

用料:墨鱼子200克,百合50克,玫瑰花瓣少许,高汤1碗,盐1小匙,味精半小匙,香油适量。

百合墨鱼汤的做法

1.墨鱼子氽水;百合洗净,待用。

2.锅内倒入清汤,放入墨鱼子、百合,加入调料,同煮5分钟,加入玫瑰花瓣,淋香油,出锅即可食用。

功效:养血滋阴,益胃通气。

墨鱼的营养价值

墨鱼本名乌贼,又称乌鲗、花枝或墨斗鱼,是软体动物门头足纲乌贼目的动物。乌贼遇到强敌时会以喷墨作为逃生的方法,伺机离开,因而有乌贼、墨鱼等名称。墨鱼含丰富的蛋白质,壳含碳酸钙、壳角质、粘液质、及少量氯化钠、磷酸钙、镁盐等;墨鱼中的墨汁含有一...[更多]

小提示

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南瓜百合露


润肠减脂美容颜----南瓜百合露

南瓜的主要成分是水和少量淀粉质,富含维生素A和B,具有抗氧化的作用。食用南瓜可以帮助消化吸收,南瓜中含有的不饱和脂肪酸,可以通便利尿,对减肥很有帮助。

南瓜百合露

原料:黄瓤南瓜200克、百合适量、牛奶250克、冰糖适量、清水半小碗。

南瓜百合露的做法

1.南瓜切薄片蒸烂,碾成泥。

2.百合洗净,稍微浸泡。

3.在锅中加半碗清水煮沸,加入南瓜泥煮成糊状,倒入牛奶和百合稍煮片刻。

4.最后加入冰糖,煮至糖化即可。

减肥吃什么水果

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百合玉竹汤


百合洁白娇艳,鲜品富含黏液质及维生素,对皮肤细胞新陈代谢有益,常食百合,有一定美容作用。百合与绿豆搭配同食,有清热润肺之功效。适合于治疗咽喉干灼、高热难消等症。正常人常食,也有助于养心、养脾、养胃。百合入心经,性微寒,能清心除烦,宁心安神,用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁、喜悲伤欲哭等病症。

百合玉竹汤

材料:百合、玉竹各20克。

百合玉竹汤的做法

1、百合洗净,撕成瓣状;

2、玉竹洗净,切段;

3、百合、玉竹放入锅内,加入适量冷水,置大火上烧沸;

4、然后改用小火煮约45分钟即可;

该汤功效:清心泻火、改善失眠

中医认为,失眠多为心火过旺所致,本品能清心泻火,调理和改善失眠。

选购技巧

百合干宜挑选干燥、无杂质、肉厚者、晶莹透明的为佳。越白不一定越好,和银耳同理。食用百合以家种、味不苦、鳞片阔而薄者为优。药用百合则以野生、味较苦、瓣片小而厚者为佳。

新鲜的百合应挑选个大、瓣匀、肉质厚、色白或呈淡黄色的。看上去柔软、颜色洁白、有光泽、无明显斑痕,闻起来有淡淡的味道,略带苦味。

玉竹的功效与作用

每100克玉竹苗鲜品含胡萝卜素540毫克,维生素B:0.19毫克,磷3.39毫克,铁108克。每1克干品含钙6.6毫克,磷3.93毫克,铁108毫克等。每100克玉竹根茎鲜品含水分74克,蛋白质1.5克,粗纤维3.6克,烟酸0.3克,还含有铃兰苷和铃兰苦苷、山奈酚、槲皮素、碳水化合物、维生素...[更多]

小提示

玉竹和豆腐能一起吃:同食温暖身体、消除疲劳、美肌益颜

章鱼和玉竹能一起吃:章鱼有养血益气的功效;鹧鸪有益心气、补五脏之效;玉竹有养阴润燥、生津止痛之功效。三者同食,则能益气补血、健脾开胃,适宜于气血虚弱及脾胃功能低下者食用。

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