食材明细:
生菜3片,圣女果10颗,火腿半根,玉米粒80g,豌豆粒80g,千岛沙拉酱适量
五彩沙拉的做法步骤:
第1步豌豆粒和玉米粒煮熟,放置凉。圣女果洗净后切瓣。生菜洗净,控水。
第2步火腿切丁将熟玉米粒和豌豆粒、火腿丁、生菜、圣女果放一起,倒入千岛沙拉酱,搅拌均匀。
第3步盛盘即食。一道秀色可餐的五彩沙拉大功告成,即简单又爽口,大写的
小贴士:
注● 煮熟的玉米粒和豌豆粒,放凉后,再放入生菜,否则烫熟的生菜口感就软趴趴不脆爽口喽!
食材明细:
鸡胸脯肉,青,红,黄椒,精盐3克,味精,干淀粉
五彩鸡片的做法步骤:
1、鸡肉切片、青,红,黄椒切片、鸡肉加少许生粉,绍酒腌约10分钟。
2、烧锅下油,放入腌好的鸡片、白糖、盐炒至白色。
3、然后加入青,红,黄椒片,用湿生粉勾芡翻炒数次,淋入麻油出锅即可。
小贴士:
鸡片上浆用料:盐、味精、鸡蛋清、淀粉
食材明细:
美国熟青豆适量,黄瓜适量,红彩椒适量,黄彩椒适量,绿彩椒适量,小西红柿适量,紫甘蓝适量,水杏仁一袋,北极虾适量,橄榄油适量,盐适量,意大利香醋适量,黄芥末酱适量,洋葱适量,蜂蜜适量,盐适量,胡椒粉适量,牛至适量
五彩杏仁沙拉的做法步骤:
第1步所有原料洗净,红、黄、绿彩椒切丝、黄瓜切片、西红柿切开。紫甘蓝切丝,大家伙拌在一块堆。橄榄油、盐、意大利香醋、黄芥末酱,洋葱粒,蜂蜜,盐,胡椒粉、牛至、拌匀成油醋汁。
第2步将油醋汁淋在原料上即可。
所谓五彩就是用五种不同颜色的水果做出来的五彩水果沙拉,颜色漂亮而且营养又很丰富,当然你也可以用其他颜色的水果来做这款美味的五彩水果沙拉。
材料:红心火龙果,火龙果,苹果,芒果,草莓。
配料:牛奶,沙拉酱,糖。
五彩水果沙拉的做法
1、材料准备好。
2、苹果去皮,用挖球勺挖球。
3、火龙果切去一头,用挖球勺挖球。
4、芒果太小了,挖不了球,切成块。草莓对切。摆入盘中
5、将挖球剩下的苹果和红心火龙果放在碗中。
6、加上牛奶,加上沙拉酱和糖。
7、用搅拌器打成沙拉汁糊糊。
8、分装在容器中。
9、上桌后将沙拉汁倒入水果球上,配上小叉子,OK。
美食小贴士
1、水果随意,沙拉汁也比较随意,想换色可以用猕猴桃,或者草莓,都可以的。
2、根据自己的喜欢,可以加放练奶和蜂蜜。
小编有话说:以上就是小编教大家做的五彩水果沙拉,五种水果做出来的五种美味,好吃极了的一种沙拉。
【原材料vs调味料】:
【主原料】:剩余豆渣。
【配材料】:黄瓜1/2根、胡萝卜1/2根、鸡蛋1个、熟玉米粒适量。
【豆渣的处理与炒制过程】:
1.准备剩余豆渣适量。
2.剩余豆渣放在干净的厨用纱布上。
3.用纱布把豆渣包起来,并挤干豆渣里残留的豆浆。
4.挤干水分的豆浆(慧心贴心提示一:豆渣一定要挤干水分,才能保证豆渣炒制时松散)。
5.炒锅里放少量橄榄油,豆渣放入锅中,用铲子不停翻炒(慧心贴心提示二:炒豆渣时放少量食用油,可以避免豆渣粘锅,也能增加一些香气)。
6.炒制期间用铲子的背面把聚在一起的豆渣疙瘩压松散。
7.继续炒制,随着温度的逐渐升高,豆渣的表面由白色向黄色转变。
8.一直炒到豆渣松散,表面金黄色(慧心贴心提示三:豆渣炒到松散金黄色即可,注意不要炒焦)。
9.炒好的豆渣倒在小碗中备用。
食材明细:
西红柿500克,元葱半个,盐半茶匙,白藜麦1杯,红藜麦1杯,橄榄油1勺,大杏仁50克
五彩藜麦沙拉的做法步骤:
第1步蔬菜分别切小块备用,大杏仁用清水浸泡后,去掉表皮备用。藜麦加入指定刻度的清水,装入松下IH电磁加热电饭煲,选择“粥/汤”菜单,启动开始。
第2步熬煮十几分钟,就可以中途结束程序,关掉电源,捞出藜麦,用冰水冲洗一下,备用向藜麦中继续加入蔬菜粒、大杏仁和盐。
第3步最后淋入橄榄油拌匀即可。
食材明细:
火龙果适量,香蕉适量,油桃适量,提子适量,薯片适量,沙拉酱适量
薯片沙拉的做法步骤:
第1步香蕉去皮,切块;火龙果去皮切块;油桃洗净切块;提子洗净切块。把所有的水果,用沙拉酱拌匀。
第2步把每片薯片上放上水果沙拉即可。
食材明细:
净仔鸡1只,鹌鹑蛋10枚,笋200g,干木耳10g,黄瓜1根,老姜3片,大蒜片5g,料酒1汤匙15ml,鸡精1茶匙5g,高汤500ml,盐1茶匙5g,油2汤匙30ml
五彩相会的做法步骤:
1、鹌鹑蛋煮熟,剥去蛋壳。干木耳用温水泡发后去掉根部,用流动的水搓洗干净。
2、笋剥去外层硬皮,切掉硬根部,冲洗干净后切成滚刀块。黄瓜洗净去皮,切成小一点的滚刀块。
3、仔鸡用流动的水冲洗干净,切成小块,放入滚水中汆烫3分钟,捞出沥干水分。
4、大火烧热炒锅中的油,放入老姜片和大蒜片,煸炒出香味后,倒入鸡块,翻炒1分钟,调入料酒,翻炒均匀后,加入高汤(以没过鸡块为宜),大火煮开。
5、放入去壳的熟鹌鹑蛋、笋块、木耳,继续炖煮10分钟。
6、出锅前加入黄瓜块,调入鸡精和盐即可。
小贴士:
1、如果没有高汤,也可以用热水代替。
2、菜中所放的笋可以根据季节和个人口味选择,春笋、冬笋、毛笋,甚至水笋、保鲜笋均可。
食材明细:
主料杏仁250克。辅料黄瓜100克,胡萝卜50克,青红椒15克。调料精盐10克,味精5克,香油5克。
五彩杏仁的做法步骤:
1、先将杏仁用清水清洗净后沥干水分。
2、将黄瓜清冼干净后切成0.6厘米见方的片;胡萝卜刮皮后切成与黄瓜相同大小的片,胡萝卜片用沸水汆透过凉;青红椒去蒂去籽后切小片,用沸水略汆过凉。
3、将杏仁、黄瓜片、胡萝卜片、青红椒片加适量精盐、味精、香油拌匀装盘即可上桌。
小贴士:
特点
五彩靓丽,咸鲜清脆。
食材明细:
鸡脯肉,冬笋,青椒,红椒,香菇,料酒,盐,味精(鸡粉),葱姜丝,水淀粉
五彩鸡丝的做法步骤:
1.将鸡脯肉、冬笋、青红椒、香菇,葱姜分别切丝。
2.鸡肉丝切好后放入容器,加入盐,料酒,并用水淀粉抓匀上浆。
3.用水,料酒,盐,味精(鸡粉),水淀粉调成芡汁备用。
4.锅内倒入适量油,烧至三成热时下入鸡肉丝,炒熟后盛出。
5.锅内留底油,放入葱姜丝炒香,然后放入冬笋丝和香菇丝翻炒一会,再放入青红椒丝和鸡肉丝,煸炒片刻,加入芡汁炒匀,待芡汁熟透后,淋入明油即可。
小贴士:
五彩丝可随意替换成自己喜欢的食物~
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