材料:
鱿鱼须100G,香葱30G,红辣椒1根,鸡蛋1个,蛋黄1个,蟹棒6根,面粉150G,电饼铛1个,香油适量,盐适量,芝麻适量,生抽适量,盐适量,食用油适量,牛肉粉适量,白胡椒粉适量,
海鲜煎饼的做法的做法步骤:
步骤1,面粉加一枚鸡蛋适量盐和水,用打蛋器拌匀成面糊
步骤2,鱿鱼须切2CM加盐/胡椒粉/牛肉粉腌十分钟
步骤3,香葱切长段,辣椒切圈,一枚蛋黄拌匀
步骤4,腌好的鱿鱼须放入面糊中拌匀
步骤5,电饼铛预热好后倒入适量食用油,把面糊倒入电饼铛摊开。
步骤6,然后放上葱段,蟹棒和辣椒圈,最后把蛋黄淋在面糊上
步骤7,电饼铛上盘盖上,选择葱油饼键。(以前都做不了这么大的海鲜饼,因为翻面实在是困难,用电饼铛来做完全不用考虑翻面的问题)
步骤8,三四分钟后开盖,飘香四溢呀!
步骤9,调味汁:生抽两勺/辣椒沫适量/芝麻/香油/矿泉水拌匀
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食材明细:
主料::韩式辣白菜100克,五花肉70克,鲜虾130克,中鱿鱼1条,
辅料::鸡蛋1个,面粉50克,葱2根,姜1片,油适量,
海鲜泡菜煎饼的做法步骤:
1.准备材料
2.虾去壳挑出虾肠虾线;鱿鱼去皮治净切块
3.辣白菜切碎些;五花肉切碎粒
4.热锅,把五花肉粒煎煸出油
5.把鱿鱼和虾仁放沸水焯烫几秒捞出
6.然后切小丁
7.把辣白菜、虾、鱿鱼和煎出油的肉末一起放盘里,加入姜末,打入一个鸡蛋
8.搅拌均匀后加入面粉拌匀
9.再加入切好的葱末拌匀
10.煎锅中加少量油烧热,用汤匙舀入锅先煎一面
11.再反面继续煎,至两面金黄就可以了。
小贴士:
配料也可以随意选择。
感谢您阅读“97美食网”的《金牌海鲜煎饼》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了煎饼做法专题,希望您能喜欢!