不论哪个国家，想要制作出一道色香味俱全的美食，那么一定离不开好的食材，没有好食材，就没有好美食。美食文化的根在于食材，你对食材感兴趣吗？经过搜索和整理，小编为大家呈上菌菇森林，欢迎你阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
食材明细：
主料：：香菇适量，金针菇适量，鸡腿菇适量，茶树菇适量，白玉菇适量，蟹味菇适量，
辅料：：洋葱适量，
菌菇森林的做法步骤：
1.菌菇类洗净，改刀。
2.洋葱切丝，下锅爆香。
3.菌菇类下锅，稍微煸炒一下，加少许盐和黑胡椒调味。
4.菌菇和洋葱丝装入烤碗上，浇上少许淡奶油，３个鹌鹑蛋（鸡蛋也可以）。
5.进烤箱180度，20分钟即可享用了。
97msW.com相关推荐
菌菇肉片
食材明细：
主料：：金针菇150g，囗蘑10个，猪里脊适量，干辣椒适量，姜末适量，
辅料：：盐适量，
菌菇肉片的做法步骤：
1.准备好的食材。
2.口蘑去蒂金针菇去根洗净。
3.口蘑对半切开（大的多切两刀）
4.猪里脊洗净切成片，倒入少许生抽和生粉拌匀（有时间就静置一会）
5.热锅凉油下肉片，变色后盛出。
6.锅里油烧热炒香佐料。
7.倒入口蘑翻炒片刻。
8.口蘑出汁后倒入肉片。
9.点少许的水焖会。
10.口蘑熟后倒入金针菇。
11.用少许盐调味，翻炒均匀即可。
菌菇炒蛋
几种蘑菇洗净后，撕成小朵，金针菇切成小段，黑木耳泡发后撕成小朵将胡萝卜切成丝，鸡蛋打散烧一锅开水，将几种蘑菇和黑木耳放入焯2分钟后捞出沥干水分将胡萝卜丝和焯好的蘑
材料：
主料：蟹味菇适量，，
辅料：鸡蛋2个，胡萝卜1根，食盐适量，色拉油适量，木耳适量，真姬菇适量，细香葱1把，，
菌菇炒蛋的做法步骤：
1. 几种蘑菇洗净后，撕成小朵，金针菇切成小段，黑木耳泡发后撕成小朵。
2. 将胡萝卜切成丝，鸡蛋打散。
3. 烧一锅开水，将几种蘑菇和黑木耳放入焯2分钟后捞出沥干水分。
4. 将胡萝卜丝和焯好的蘑菇、木耳倒入蛋液中，调入盐搅拌均匀。
5. 锅烧热后倒入油，将混合蛋液倒入锅中。
6. 不停翻炒至蛋液凝固，撒入香葱碎即可。
喜欢《菌菇森林》一文吗？“97美食网”希望带您更加了解食材大全的知识，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了菇菌食材专题，希望您能喜欢！
