食材包括了日常生活中常见大米、黑豆、糯米、蜂蜜和各种肉类以及海中的各类海鲜等等，食材好，方能食得好！脱离开食材讲美食文化是无土之木，对于食材，你有哪些见解呢？小编陆续为大家整理了奈雪同款霸气菠萝百香的做法分享，希望对你的工作和生活有所帮助。
食材明细：
主料：：四季春茶汤250ml，百香果果溶20ml，菠萝80g，
辅料：：引爆点冰糖浆45ml，冰块180g，
奈雪同款霸气菠萝百香的做法分享的做法步骤：
1.将菠萝放入雪克杯中
2.捣碎菠萝
3.加入冰块
4.倒入百香果溶
5.倒入四季春茶汤
6.倒入引爆点冰糖浆
7.雪克均匀
8.倒到出品杯。
小贴士：
菠萝需压碎到可吸食的状态。
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百香果思慕雪
思慕雪是英文smoothie的音译，它是酸奶加水果打搅成的一种饮品。这种饮品即解喝，又能填饱肚子，还有丰富的营养。做起来很简单，水果的选择也很随意，只要保证有多汁的和滑润的两大类水果就好。
材料：
主料：酸奶150克，百香果2个，
辅料：橙子1个，香蕉100克，
百香果思慕雪的做法步骤：
1. 备好材料：百香果2个、冻香蕉100克（或香蕉1根）、橙子1个、酸奶150克
2. 首先将橙子榨汁。
3. 橙汁倒入料理机桶中。
4. 舀上3大汤匙酸奶，还有冻香蕉也放进料理机桶中。
5. 启动料理机打搅至无冻果颗粒即可。
6. 然后再将百香果果肉加入（留下一点做为最后装饰），你可以只用小勺子拌均，也可用料理机打搅。注：料理机打搅后吃起来感觉像沙子，不用料理机打的，滑滑的就下肚了。最后将思慕雪倒入玻璃杯中可在表面点一些百香果果肉装饰。
百香果费南雪
刚烤好的费南雪表皮酥香，能感受到烘焙过后的杏仁粉的香气，以及榛果黄油散发的出的浓郁，内部组织紧实，加果泥后的费南雪口感更加的湿润，这次将做好的费南雪都一个个密封好，打开包装袋那一瞬间，百香果和黄油的香气同时涌出，感觉真的特别的美妙~
材料：
主料：低筋面粉30克，，
辅料：鸡蛋白70克，杏仁粉60克，可可粉适量，百香果30克，黄油70克，白砂糖60克，
百香果费南雪的做法步骤：
1. 煮榛果黄油，黄油加热至焦黄并带有榛果香气后熄火，然后用极细滤网或是纱布过滤备用。
2. 蛋白加糖搅打均匀，筛入低粉加入杏仁粉拌匀。
3. 倒入榛果黄油稍拌合，最后倒入百香果泥混合均匀。
4. 取一大勺与适量可可粉混成拌匀，分别盖上保鲜膜冷藏静止一会。
5. 两种面糊分别放入裱花袋中，巧克力面糊剪个小口在模具底层挤爪子的图案，冷藏一会儿。
6. 挤入原味面糊，再用可可面糊在表面画图案，烤箱预热220度烤13分钟左右。
百香果皮糖+百香果酱的做法
我喜欢吃酸酸的味道，百香果肉像美年达系列的一种味道，在特百惠又吃了他们做的百香果皮糖，有种清香的口感，感觉百香果真是个宝～想尝试做一下～
材料：
百香果18个，冰糖300g，蜂蜜250g，白开水100毫升，
百香果皮糖+百香果酱的做法的做法步骤：
步骤1，用剥皮刀将百香果果皮剥掉（PS:百香果皮比较硬，一定要注意不要剥到手哦）
步骤2，用刀把每一个百香果一分为二，注意不要洒在菜板上，以免浪费～然后倒在一个容器里～
步骤3，所有百香果汁在一个碗里是这样滴，密集恐惧症的人会感觉别扭哦～
步骤4，将不粘锅洗干净，无油，无水，调至小火，把百香果汁倒入，并放上5勺蜂蜜，100g冰糖～
步骤5，小火熬制5分钟，用勺子不停的搅拌，以防粘锅～直至粘稠～
步骤6，在熬制百香果汁期间，可以用开水把盛装百香果蜜的容器烫好～百香果蜜熬制粘稠后可以趁热倒入容器，密封～（PS:这是简易的防腐措施～）
步骤7，在做百香果蜜之前，就把果皮用刀或剪刀做成条状备用～
步骤8，用开水把百香果皮焯一下，放在菜板上晾一下，控下水～然后用厚底锅做百香果皮糖:将晾好的果皮、剩余蜂蜜、200g冰糖、100ml白开水倒入厚底锅，时间越长越要不停的翻炒，直到水分没有为止～
步骤9，水分炒干，将百香果皮盛到平底盘里，放凉～
夏天最美冷饮——百香果思慕雪的做法
【范爷同款美白神器】百香果思慕雪，给你你想要的病态白，白到你发慌！可以说是夏天最好喝的冷饮啦~
材料：
百香果3个，红心火龙果1个，酸奶500克，草莓3个，桑葚少许，香蕉3个，蓝莓少许，薄荷叶少许，
夏天最美冷饮——百香果思慕雪的做法的做法步骤：
步骤1，百香果选择皱皱巴巴的这种会更甜一点
步骤2，先取百香果1个将果肉取出
步骤3，香蕉切成块，放在冰箱里冷藏1小时
步骤4，红心火龙果切成井字格取果肉，放在冰箱里冷冻1小时
步骤5，取冻好的香蕉块倒入料理机中
步骤6，再放入少许冻好的火龙果块
步骤7，最后倒入和水果块们1比1用量的酸奶
步骤8，搅打顺滑，倒出
步骤9，倒入剩下的冻好的香蕉块
步骤10，加入一个百香果
步骤11，放入等量的酸奶
步骤12，继续搅打
步骤13，红心火龙果切薄片
步骤14，用专门的刻花工具切成樱花的样子，贴在杯壁上
步骤15，先倒入红色的思慕雪
步骤16，再倒入白色的思慕雪
步骤17，最顶上倒入百香果
步骤18，把漂亮的水果码在上面即可
步骤19，夏天喝这个简直不要太爽呦，而且美美的~
百香果茶的做法
材料：
百香果1个，冰糖，蜂蜜，热水，
百香果茶的做法的做法步骤：
步骤1，百香果切开，将里面的果肉倒入小茶壶中，加入冰糖及蜂蜜用开水泡即可。
百香果酱的做法
酸酸甜甜，给宝宝冲水喝的天然饮料哦，早晨抹面包也是配配的
材料：
百香果肉800g，白砂糖400g，柠檬一颗，，
百香果酱的做法的做法步骤：
步骤1，熟透了的百香果，外表红红的发皱（表皮发皱并不是坏了，这时的才最好吃哦
步骤2，切开把果肉用勺子挖出来
步骤3，放进干净容器中
步骤4，准备白砂糖（也可用冰糖，糖是天然添加剂想好保存久一点可多加糖哦）
步骤5，把糖和果肉混合均匀，冰箱冷藏3个小时
步骤6，倒入锅中，开小火熬煮，直至水分蒸发掉，变成浓稠状，挤入柠檬汁搅匀，搅拌均匀！（一定要用不锈钢锅或不粘锅，切记不可用铁锅）
步骤7，装瓶，冷却后放入冰箱，因没有添加剂，尽量在一个月内食用完。
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