食材是组成各种美食的基本原料的统称，吃到最正宗的美味，那么首先必须产地正宗才行。美食文化的大量篇幅就是食材，哪些食材让你感兴趣？小编特意收集和整理了五香辣椒油，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
食材明细：
主料：：干红辣椒500克，
辅料：：花椒20克，大葵20克，桂皮10，芝麻10克，盐5克，花生油500克，
五香辣椒油的做法步骤：
1.买干红辣椒一斤，花椒，大葵，桂皮个20克
2.把干辣椒和花椒放锅内慢慢炒焦，干脆
3.把炒好的辣椒放在一块沙布上，
4.沙布包好，然后用擀面杖捶碎
5.锅内烧油，油烧到冒黑烟，加入大葵，桂皮，香叶
6.把插碎的辣椒放在盆里，不用太碎，差不多就行了，加点盐，撒点芝麻，滴几滴麻油
7.把烧好的热油倒进辣椒盆里，搅拌一下就搞定了～～
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香辣椒油
食材明细：
主料：：辣椒粉适量，
辅料：：葱花适量，熟花碎适量，盐适量，姜末适量，芝麻适量，鸡精适量，十三香适量，
香辣椒油的做法步骤：
1.备好食材，葱花姜末翻炒至干
2.花生芝麻辣椒粉入锅炒香
3.放凉即可
4.装罐储存，喝汤，吃馒头，都是很不错的，有时间的小伙伴可以动手试试噢！
超香辣椒油
食材明细：
主料：：辣椒粉3勺，熟花生适量，芝麻适量，
辅料：：盐适量，鸡精适量，胡椒粉适量，葱适量，香叶2片，八角1个，桂皮1点，花椒20粒，姜适量，蒜适量，
超香辣椒油的做法步骤：
1.熟花生切碎。
2.把花生碎加入碗里。
3.再加入芝麻，尽量用白芝麻好看，我家里只有黑芝麻了。
4.再加入3勺辣椒粉。
5.加入适量的盐鸡精胡椒粉。
6.葱姜蒜切好，大料都备好。
7.锅里放油，加入葱姜蒜大料，翻炒出香味，炒至葱姜蒜微焦就可以关火了。
8.捞出葱姜蒜和大料，锅里只剩油。
9.然后把油倒入到刚才的辣椒碗里，用勺子搅一搅，搅几下盐基本就融化了，这样就好了，香喷喷的辣椒油就做好了。
辣椒油✘红油辣椒油的做法
♞辣椒油用途广泛：炒↣拌↣煮↣闷，都要用到，几乎是家家必备的神器♥
材料：
辣椒末一碗，花生碎半碗，芝麻一勺，花生油一碗半，鸡精半勺，椒盐一勺，孜然一勺，五香粉半勺，醋一勺尖，盐三勺，
辣椒油✘红油辣椒油的做法的做法步骤：
步骤1，┏(^ω^)=☞所有要准备的东西大合影
步骤2，锅中烧热，倒入花生油，(其他油也可以，但是没有花生油香)，烧至稍显冒烟熄火。
步骤3，烧好的油凉至七八成热，（用手放到锅中油的上方感觉到热气为佳），
步骤4，从新开小火，锅中依次加入~辣椒末~花生碎~盐~孜然粉~椒盐~芝麻~鸡精~醋☞辣椒末和花生碎的比例是2/1，其他可根据个人口味随意放，最后放一点醋✔起到画龙点睛的作用；
步骤5，装瓶：瓶子刷干净控干水分，如果着急用可以用凉白开涮下瓶子，☞目的是为了不能叫炸好的辣椒沾到生水，这样辣椒能保存的更久，最后把瓶体多余的水分用手甩出去就可以了，把炸好的辣椒装进瓶子密封保存方便实用。搞定*^_^*这样做出的辣椒油越放越香超级赞✔
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